2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Асшаяндар қазіргі уақытта өте танымал және әр түрлі тәсілдермен пісірілген дастарханда жиі көрінетін өнім.
Бұл мақалада асшаяндарды баяу пеште өте жылдам пісіру жолы талқыланады. Төмендегі рецепттер өте қарапайым және кез келген дерлік электр кастрюльде жұмыс істейді.
Пісіру
Бұл рецепт ең оңай. Асшаяндарды баяу пеште пісіру үшін сізге шамамен 300 г асшаян, 0,5 литр су, дәмдеуіштер мен дәміне қарай тұз қажет.
Әр аспазшының асшаяндарды пісіру кезінде қоятын мақсаты - оларды шырынды және хош иісті етіп пісіру. Сонымен қатар, пайдалы дәрумендер мен минералдардың өнімнен кетпеуі маңызды. Осы мақсаттарға жету үшін «пароход» режимі ең қолайлы. Асшаяндарды бумен пісіретін контейнерге салып, ыдысқа су құйып, тұзды және сүйікті дәмдеуіштерді қосу керек (барасшаяндарға арналған арнайы дәмдеуіштер). Ыдыс шамамен 10 минут бойы бумен пісірілуі керек. Осылайша, асшаяндар сіңірілмейді және олардың барлық пайдалы қасиеттері сақталады. Қайнатылған асшаяндарды макаронға қосуға болады.
Баяу пеште асшаяндарды қуырыңыз
Асшаяндарды қуыру үшін алдымен оларды тазалау керек. Сізге олардың шамамен 400 г қажет болады. Басқа ингредиенттерге зәйтүн майы, бірнеше түйір сарымсақ, бұрыш және тұз, аскөк кіреді.
Мультипісіргіш ыдысқа аздап зәйтүн майын құйып, оған сарымсақ қосыңыз. Сарымсақ «Пісіру» режимінде бірнеше минут қуырылуы керек. Осыдан кейін ыдысқа асшаяндарды және басқа ингредиенттерді қосыңыз, сол режимде тағы 15-20 минут пісіріңіз.
Қамырға асшаяндарды пісіру
Асшаяндарды (мөлшері аспаздың қалауына байланысты), 3 ас қасық ұн, 100 мл ақ шарап және бір тауық жұмыртқасын дайындаңыз. Қамырға үлкен асшаяндарды (корольдік немесе жолбарыс) қосқан дұрыс.
Алдымен оларды тазалап, тұздап, аз мөлшерде шарапқа салып қою керек. Содан кейін қамырды дайындаңыз: ұнды, жұмыртқаны және қалған шарапты араластырыңыз. Мультипісіргіш ыдысқа қуырылған майды құйыңыз, «Пісіру» режимін қосыңыз және қамырға батырғаннан кейін бір асшаянды қыздырылған майға батырыңыз. Пісіру уақыты шамамен 5-7 минут. Құрылғының қақпағын ашық қалдыруға болады, сондықтан сіз пісіру процесін басқара аласыз және тағамды қашан алып тастау керектігін өзіңіз шеше аласыз. Баяу пештегі дайын асшаяндар өте тәбетті және шырынды көрінеді. Артық майлы шыны үшін оларды қағазға салған дұрыссүлгі немесе майлық.
Баяу пеште асшаян қосылған күріш
Күрішті асшаянмен пісіру үшін қабығын аршып, мультипісіргіш ыдысқа салып, аз мөлшерде су қосыңыз. «Күріш» немесе «Палау» режимін орнатыңыз, пісіруді бастаңыз. Негізінде күрішті әдеттегідей пісіріңіз, бірақ асшаяндарды қосу арқылы. Сондай-ақ асшаяндарды баяу пеште алдын ала қуыруға болады. Бұл күріштің дәмін сәл ащы етеді.
Көріп отырғаныңыздай, асшаяндарды әртүрлі тәсілдермен пісіруге болады, ал баяу пеш өзінің орасан зор мүмкіндіктерімен және әртүрлі температурада пісіру режимдерінің болуымен тәжірибе жасауға және қызықты, дәмді және пайдалы тағамдарды алуға мүмкіндік береді. отбасыңыз бен достарыңызды қуантады! Керемет тәбет!
Ұсынылған:
Мұздатылған көкөністерді баяу пеште қалай пісіруге болады? Баяу пеште күріш қосылған мұздатылған көкөністерге арналған рецепт
Мұздатылған көкөністерді баяу пеште қалай пісіруге болады? Бұл мақалада талқыланады. Рецепттердің мысалдары келтірілген, содан кейін сіз дәмді витаминді тағамдарды жасауды үйренесіз
Нан пеште қалай пісіріледі. Оның пеште және баяу пеште пісірілетін наннан айырмашылығы неде?
Үйде жасалған нан өзінің қайталанбас дәмімен ерекшеленеді. Бұл сонымен қатар пайдалы және қоректік. Оны әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады, олар төменде талқыланады
Бал қосылған асқабақты пеште, баяу пеште және микротолқынды пеште қалай пісіруге болады?
Бүгінгі күні үйде ең дәмді тағамдарды пісіруге болатын кезде, көптеген қарапайым рецепттер фонға түсіп, тіпті ұмытылады. Мысалы, бұрын қазан айының басталуымен асқабақты балмен пісіру әдеттегі нәрсе болса, қазір ол азырақ жасалады. Бірақ бұл тағам сыртқы түрімен қуантып қана қоймайды, сонымен қатар жағымды дәм қалдырады
Стейкті қалай қуыруға болады? Стейк дегеніміз не? Баяу пеште, пеште, табада қалай пісіру керек: рецепттер
Стейк - бұл не? Бұл қарапайым аспаздық сұраққа кез келген дерлік жауап бере алады. Өйткені, стейк - өте дәмді және қанағаттанарлық ет тағамы, ол біздің елде әсіресе танымал
Мұздатылған котлеттер: оларды табада, баяу пеште және пеште қалай қуыруға болады
Еттің пайызы жоғары өнімді сатып алу керек. Егер дайын мұздатылған жартылай фабрикат ет өнімдері тек диетаға қосылса, онда оларды дайындау тәжірибесі әлі де жоқ. Котлеттер ең жиі сатып алынатын жартылай фабрикаттардың бірі болып табылады. Мұздатылған фрикадельканы қалай дайындау керек? Бірнеше нұсқа бар
