2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05
Микротолқынды пештегі тауық еті, оның рецептін төменде қарастырамыз, пеште немесе баяу пеште жасалған ұқсас тағамнан жаман емес. Сонымен қатар, тағам дайындау пеште ұзақ уақыт тұруды ұнатпайтын кез келген адам үшін өте қолайлы және пайдалы және қоректік аспаздық шедеврді жасау процесінде.
Дәмді микротолқынды пеште тауық етін пісіруге арналған рецепт
Тағамға қажетті ингредиенттер:
- майы аз майонез - 105г;
- салқындатылған тауық еті - 2 кішкене бөлік;
- жаңа піскен кішкентай сарымсақ - 1-2 түйір;
- иісті бұрыш және қара бұрыш - бірнеше шымшым;
- жаңа гүл бал - 2 десерт қасық;
- кішкентай ас тұзы - кішкене қасықтың 2/3 бөлігі;
- ащы томат соусы - 1 десерт қасық;
- кептірілген аскөк және ақжелкен - әрқайсысында бірнеше шымшым;
- жаңа қияр, шөптер, қызанақ - гарнир үшін.
Етті өңдеу процесі
Микротолқынды пешке арналған тауық етінің рецептітаңқаларлық қарапайым, тамақ дайындау үшін кішкентай бройлердің аяқтарын пайдалансаңыз, әсіресе дәмді болады. Оларды мұқият жуып, терідегі барлық шаштардан тазарту керек. Етті кішкене кесектерге кесуге болмайды, өйткені олар жақсы және тұтас піседі.
Маринад жасау процесі
Микротолқынды пеште пісірілген тауық еті етті маринадта алдын ала сулаумен бірге болуы керек. Өйткені, бұл жұмсақ, шырынды және хош иісті болатын кешкі асты тез дайындаудың жалғыз жолы. Осылайша, бөлек ыдыста ащы томат соусын, йодталған тұзды, майы аз майонезді, үгітілген майда сарымсақ, гүл балын, иісті бұрыш пен қара бұрышты, кептірілген аскөк пен ақжелкенді біріктіру қажет. Барлық осы ингредиенттерді араластыру керек, содан кейін алынған суспензиямен жабылған тауық аяқтары. Өнімдердің хош иісін сіңіру үшін оларды 1-3 сағатқа қалдырған жөн. Бұл процедураны кешке жасауға болады, сондықтан келесі күні түске дейін кешкі асты тез және тыныш дайындауға болады. Дегенмен, бұл жағдайда аяқтар тоңазытқышта жақсы сақталады.
Ыдыстың пішінін беру
Маринадталған тауық еті микротолқынды пеште жақсы пісуі үшін оны қақпағы бар өте терең емес шыны ыдысқа салу керек. Алдын ала пішінді өсімдік майымен майлау керек.
Жылумен өңдеу
Әрбір адам шешедіетті осылай пісіріңіз, мені микротолқынды пеште тауық етін қанша пісіру керек деген сұрақ қызықтырды. Айта кету керек, бұл тағамның пісіру уақыты 12-ден 20 минутқа дейін өзгереді (өнімнің массасына байланысты). Бұл ретте ас үй бөлігінің қуатын орташа мәнге қойған жөн.
Қалай дұрыс қызмет көрсету керек
Тауықтың аяқтарын алмас бұрын олардың жұмсақтығы мен дәмін тексеру керек. Егер ет дайын болса, оны шыны қалыптан алып, порцияланған табақтарға беру керек. Рецепті жоғарыда қарастырған микротолқынды тауық еті жаңа піскен қызанақ, шөптер және қияр қосылған гарнирмен ыстық түрде беріледі.
Ұсынылған:
Қуырылған тауық еті. Фотосуреті бар қуырылған тауық еті рецепті
Әйтеуір тауық етінен жасалған тағамдарға мән беру әдетке айналған. Неге екені белгісіз, бәрі жас тауықтарды ұмытып кетті. Бірақ қуырылған тауықтар, олар нәзіктік болып саналмайды, сонымен қатар олардың еті ересек құсқа қарағанда аз болса да, диеталық және нәзік болады. Құрғақтығы мен дәмсіздігі үшін бәрі кінәлайтын төстің өзі тауықтарда жұмсақ әрі шырынды. Сондықтан тауық балапанын базарға жүгіріп, дәмді нәрсе пісіретін кез келді
Қуырылған тауықтың төс еті: дәмді және шырынды
Бүгінгі таңда тауықтың төс еті диеталық тағамдар тізімінде бірінші орында тұр. Дәл осы тағам салмағын бақылайтын немесе бұлшықет массасын алуға ұмтылатын адамдардың диетасындағы негізгі тағам. Тауықтың төс еті құстың ең төмен калориялы бөлігі болып саналады. Оның құрамында бар болғаны 113 ккал бар. Мақалада осы тағамға арналған ең жақсы рецепттер ұсынылған және табада шырынды тауықтың төс етін дайындаудың бірнеше құпиялары талқыланады
Шырынды тауық еті: құрамы, ингредиенттері, фотосуреттері бар қадамдық рецепт, дәмдеуіштер, пісіру құпиялары және ең дәмді рецепттер
Шырынды тауық филесі – кез келген гарнирмен үйлесетін тамаша тағам. Сіз оны кез келген жағдайда - мереке немесе кәдімгі отбасылық түскі асқа қызмет ете аласыз. Дәмі мен әмбебаптығынан басқа, тауық филесі диета кезінде диетаға жарамды төмен калориялы және өте пайдалы өнім болып табылады. Мақалада біз әртүрлі вариацияларда - табада, пеште пісірілген шырынды тауық етінің рецептерін бөлісеміз
Кәстрөлдердегі тауық еті: дәмді және қанағаттанарлық тағамның рецепті
Кез келген әдіспен (қайнатылған, пісірілген, қуырылған, бұқтырылған, кептірілген) пісірілген тауық еті нәзік, жеңіл, сіңірсіз және ерекше хош иісі бар. Бұл мақалада біз кәстрөлдердегі тауық етінің рецептімен бөлісеміз - бірінші немесе екінші тағам ретінде асхана үстелінде қызмет ете алатын тағам
Негіздердің барлық түрлері: тауық еті, шошқа еті, сиыр еті, күркетауық және татар еті қосылған рецепт. Кәстрөлдерде азуды қалай дайындау керек
Азу (рецепт төменде егжей-тегжейлі айтылады) – табада қуырылған немесе кәстрөлде пісірілген ет бөліктерінен тұратын дәстүрлі татар тағамы, оның құрамына дәмді және өте ащы тұздықты құрайтын әртүрлі қосымша ингредиенттер кіреді