Диеталық қоспасы бар тұтас бидайдан жасалған калориялы пицца

Диеталық қоспасы бар тұтас бидайдан жасалған калориялы пицца
Диеталық қоспасы бар тұтас бидайдан жасалған калориялы пицца
Anonim

Пиццаның калориялығы - бұл сымбатты фигураны және серпімді бұлшықеттерді армандайтындар үшін қорқынышты арман. Бұл тартымды тағам көптеген мейрамханалардың мәзірінде бар және сіздің отбасыңыз оны кешкі асқа дайындауды жиі сұрауы мүмкін. Үміт үзбеңіз және спорттық формамен қоштасуға асықпаңыз, тіпті сіздің диетаңызда кейде ветчина қосылған пицца болса да. Үй торттарының калория мөлшері толығымен сіздің қолыңызда.

пиццаның калориясы
пиццаның калориясы

Табиғи өнімдерді және кейбір құпияларды пайдалана отырып, дәмді және пайдалы тағамнан дәм татуға болады.

Пиццаның калориялары: дәмін бұзбай оны қалай азайтуға болады

Қазіргі уақытта денсаулыққа арналған азық-түлік дүкендерінде сымбатты болуға көмектесетін өнімдердің алуан түрі бар. Қант стевиозидпен ауыстырылады, ал премиум ұн - арпа, бадам, кокос жаңғағы немесе емлесі. Бірақ сонымен бірге өнімдердің басқа да қасиеттерін ескеру қажет, өйткені қант пісірілген өнімдерге көлем мен түс қосады. Бидай ұныпішінін сақтауға және жақсы пісіруге мүмкіндік береді. Сонымен, ауыстыру кезінде қосымша өнімдер қажет болуы мүмкін екенін ескеру қажет. Классикалық нұсқасында пиццаның калория мөлшері кем дегенде төрт жүз килокалорияны құрайды. Диеталық және жеңіл толтырудың арқасында оны азайтуға кепілдік беріледі. Бірақ ірімшік пен томат соусы сияқты пицца ингредиенттерін бұл тағамнан шығаруға болмайды. Дегенмен, олар да пиццаның калориясын кемінде үш жүз килокалорияға дейін төмендетуде рөл атқара алады.

саңырауқұлақ қосылған пицца калория
саңырауқұлақ қосылған пицца калория

Ұнды тұтас дәнмен алмастыруға болады. Бірақ толық емес, ішінара ғана. Мұндай ұнның талшықтары көбірек, соның арқасында одан жасалған қамыр тығызырақ болады, оған көбірек салма салуға болады, мысалы, көкөністер мен шөптер.

Итальяндық кондитерлерді пісіру

Жарты келі толық бидай ұны екі орташа өлшемді пицца жасайды. Сондай-ақ сізге бір шай қасық зәйтүн майы мен бір шымшым тұз қажет болады. Барлық аталған өнімдерді тағамдық процессорға салып, кішкене бөліктерде жылы суды қосып, араластырыңыз. Қамыр тегіс, серпімді және жеткілікті тығыз болуы керек. Бірақ шамадан тыс емес, өйткені сіз оны әлі де илектеу түйреуішпен немесе қолыңызбен айналдыруыңыз керек. Қамырға жұқа туралған моцарелланы саламыз. Қатты ірімшікке қарағанда майы азырақ.

ветчина калориясы бар пицца
ветчина калориясы бар пицца

Бірақ жеңіл моцарелла тауып, бір пиццаға төрт тілімнен артық салмаған жөн. Тұздықты таңдау бір мәнді: майонез, песто немесе кілегей жоқ. Оны тек аршылған жаңа піскен қызанақтардан дайындаңызқабығын аршып, блендерде ұнтақтаңыз. Бір топ насыбайгүл, сарымсақ және бірнеше тамшы зәйтүн майын қосыңыз. Дәміне қарай тұз. Насыбайгүл мен сарымсақ денеде май жағуды белсендіру қабілетіне ие. Пиццаны келесі ретпен жинаңыз: диеталық соуспен тұтас ұн негізін жайыңыз, моцарелла жағып, үстіне қосымша үстіңгі жағын салыңыз. Фигураға зиян келтірместен, майсыз пісірілген тауық етін, теңіз өнімдерін, крахмалды емес көкөністерді (паприка, брокколи) қосуға болады. Саңырауқұлақтары бар пицца да диеталық болуы мүмкін. Оның калория мөлшері де үш жүз калориядан аспайды. Оған арналған саңырауқұлақтарды қуырудың қажеті жоқ, тек аз мөлшерде суға аздап бұқтырыңыз.

Ұсынылған: