Қатпарлы қамырдан жасалған бананның қатпарлары: фотосуреті бар рецепт. Қатпарлы қамырдан жасалған банандар

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Қатпарлы қамырдан жасалған банан пуфтары – кез келген адам оңай жасай алатын қарапайым және дәмді кондитерлік өнімдер. Тоқаштар таңғы асқа, кешкі шайға, тіпті мерекелік дастарханға да дайындалуы мүмкін. Ал бүгін біз сізге түпнұсқалық дәмге арналған қарапайым рецепттер ұсынғымыз келеді.

Қатпарлы қамырдан жасалған бананның қатпарлары. Фотосуреті бар рецепт

Банан мен шоколад қосылған дәмді тоқаш тоқаштары отбасыңыздың ең кішкентай мүшелерінің жүрегін жаулайды. Ересектер де оларға бей-жай қалмайды және міндетті түрде қосымша порция сұрайды. Қандай өнімдерден сорпа дайындаймыз? Толық тізімді төменде оқи аласыз:

• Бір пакет ашытқысыз қатпарлы қамыр.
• Бір сүт шоколады.
• Жаңғақтар кез келген.
• Тауық жұмыртқасы.
• Банандар.
• Қант ұнтағы - ас қасық.

Қатпарлы қамырдан жасалған бананның қатпары қалай жасалады? Төмендегі рецепт:

• Барлық қажетті өнімдерді алдын ала дайындаңыз. Кез келген супермаркеттен табуға болатын шағын банандарды пайдалануды ұсынамыз. Шоколадты ерітіп, туралған жаңғақтармен араластырыңыз.
• Жібітілген қамырды жайып, ені екі сантиметрлік жолақтарға кесіңіз.
• Банандарды аршып, әрқайсысын кесіңіз, содан кейін бөліктерін шоколад жаңғақ массасымен сүртіңіз.
• Жартыларды жалғап, қамыр жолақтарын дайындамалардың айналасына ораңыз.

Үлдіргіштерді пісіру парағына салып, оларды шайқалған жұмыртқамен сүртіңіз. Пирогтарды қамыр қызарғанша 20 минут пісіріңіз.

«Құлақтар» қатпарлы қамыр

Дәмді банан тағамы тез әрі оңай дайындалады. Оны дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

• Өсімдік майы.
• Сары май - 25 грамм.
• Ұнтақталған даршын - жарты шай қасық.
• Қоңыр қант - 1,5 ас қасық.
• Банандар - екі дана.
• Ашық қамыр (ашытылмаған) - орау.

Суретті сіз осы бетте көріп тұрған қатпарлы қамырдан жасалған банан пуфтары мына рецепт бойынша дайындалған:

• Қабаттарын жайып, даршын араласқан қантты себіңіз.
• Банандарды дайындаманың қарама-қарсы жағына қойып, қамырды ортасына қарай жая бастаңыз.
• Далдаманы кішкене кесектерге кесіңіз де, пергаментке болашақ илеулерді салыңыз.

Тамақты пеште дайын болғанша пісіріңіз.

Қатпарлы қамыр банан қатпары "Конверттер"

Өнімдердің ең аз жиынтығынан да дәмді кондитерлік өнімдерді дайындауға болады. Егер сіз қонақтарды күтіп жатсаңыз немесе шайға бірдеңе дайындағыңыз келсе, осы қарапайым рецептті пайдаланыңыз.

Өнімдер:

• Қатпарлы қамыр - 500 грамм.
• Банан - екі немесе үш.

Қатпарлы қамырдан жасалған бананның кебулерін қалай пісіруге болады? Төменде егжей-тегжейлі сипаттаманы жарияладық:

• Банандарды аршып, шеңберлерге кесіңіз.
• Жібітілген қамырды төртбұрыштап кесіңіз.
• Дандамалардың ортасына бірнеше жеміс кесектерін салыңыз. Конверт жасау үшін қамырдың шеттерін біріктіріңіз.

Үлдіргіштерді пергаментке салып, пешке пісіруге жіберіңіз.

Шие мен банан қосылған пафстар

Жеңіл пирогтардың өзіндік дәмі ересектер мен балаларға ұнайды. Барлық осындай кондитерлік өнімдер сияқты, бұл қатпарлар қарапайым және өте жылдам дайындалады. Оған қоса, ол үшін сізге ең қарапайым және ең қолжетімді өнімдер қажет:

• Ашық қамыр - бір қабат.
• Үлкен банан.
• Қуырылған шие - 18 дана.
• Қоңыр қант - 12 шай қасық.

Қатпарлы қамыр банан қатпарлы қамырды мына рецепт бойынша дайындаймыз:

• Қамырды жайып, 36 кішкене шаршыға кесіңіз.
• Банандарды 18 шеңберге кесіңіз.
• Қамыр бөліктеріне жемістерді жайып, бір қасық қанттың үштен бірін және әрқайсысына бір шие салыңыз.
• Жабуқалған қамыр бөліктерімен салыңыз.
• Үлдіргіштердің шеттерін шанышқымен қысыңыз, содан кейін болашақ тағамды пісіру қағазына өткізіңіз.

Тәтті тағамды жақсы қыздырылған пеште 20 минут пісіріңіз.

Карамель мен банан қосылған пуфтар

Өте дәмді кондитерлік өнімдер әрқашан қолыңызда болатын өнімдерден жасалады. Біздің рецептімізді өмірге әкеліңіз және достарыңызды карамель-банан пуфтарымен таң қалдырыңыз.

Ингредиенттер:

• Ашытқысыз қамыр - бір пакет.
• Банандар - екі дана.
• Сары май - 40 грамм.
• Қоңыр қант - 20 грамм.
• Крем - екі ас қасық.
• Ваниль эссенциясы - екі тамшы.
• Қант ұнтағы.

Қатпарлы қамырдан бананнан жасалған қатпарларды жасау үшін келесі рецептті мұқият оқып шығыңыз:

• Қамырды төртбұрыштап кесіңіз (бір жағы сегіз немесе он сантиметр) және дайындаманы ең жоғары температураға дейін қыздырылған пеште пісіріңіз. Қамырды жақсылап пісіру керек.
• Жастықтарды пештен шығарып, суытыңыз.
• Аршылған жемістер шеңберлерге кесіледі.
• Кәстрөлде сары майды ерітіп, оған қант қосып, ванилин қосамыз. Қоспа қайнай бастағанда, оған кілегей құйыңыз.
• Дайын банандарды карамельге салып, соуспен араластырыңыз, содан кейін оттан алыңыз.
• Сіз тек десертті безендіруіңіз керек. Мұны істеу үшін, пышақпен (үш немесе төрт сантиметрлік жағы бар шаршы) пуфтың жоғарғы бөлігін мұқият кесіңіз. Толтыруды бастаңызбанан және карамель соусын құйыңыз. Толтырғыштың бір бөлігін ауыстырып, бетін қант ұнтағымен сүртіңіз.

Тәтті тағамды шай немесе алкогольсіз сусындармен бірге беруге болады.

Карамельдегі киви мен банан қосылған пуфтар

Экзотикалық жемістердің дәмі бар дәмді кондитерлік өнімдер мерекелік дастарханыңызды безендіреді. Оны дайындау көп уақытыңызды алмайды, ал рецепттің қарапайымдылығы сізді таң қалдырары сөзсіз.

Ингредиенттер:

• Қатпарлы қамыр - 500 грамм.
• Қоңыр қант - төрт ас қасық.
• Жұмыртқаның сарысы.
• Киви мен банан - бір-бір.

Рецепт:

• Жібітілген қатпарлы қамыр, орамасыз, төрт шаршыға кесіңіз. Шеңберлерді кесу үшін тостаған немесе кішкене табақты пайдаланыңыз.
• Қалған қамырды жайыңыз. Қабаттан жұқа байламдарды кесіп тастаңыз және олардан шоқшаны тоқыңыз. Декорацияны шеңбердің шеттеріне салыңыз (жиек сияқты).
• Жемістерді аршып, бананды жолақтарға, ал кивиді тілімдерге кесіңіз. Кез келген ретпен дайындаманы қамырға салыңыз.
• Пофельдерді пеште дайын болғанша пісіріңіз.
• Су мен қанттан сироп жасаңыз.

Дайын қатпарларды әлі ыстық күйінде карамельмен құйыңыз. Осыдан кейін тағамды бірден дастарханға ұсынуға болады.

Қайырлы таң таңғы ас

Күніңізді дәмді және қанағаттанарлық тағаммен бастағыңыз келе ме? Олай болса біздің рецептімізді қолданып көріңіз! Ол үшін сізге келесі өнімдер қажет:

• Қатпарлы қамыр - 250 грамм.
• Қоңыр қант - 100 грамм.
• Банандар - үш дана.
• Аршылған күнбағыс дәндері - 50 грамм.

Қатпарлы қамырдан жасалған банан қатпарларын біз мына жолмен дайындаймыз:

• Жемістерді аршып, екі бөлікке кесіңіз.
• Қант пен бес ас қасық судан глазурьді қайнатыңыз. Бірнеше минуттан кейін оған тұқым қосыңыз.
• Банандарды сиропқа батырып, содан кейін кесетін тақтаға салыңыз. Глазурьдің қатуын күтіңіз.
• Қамырды төртбұрыштап кесіп, әрқайсысына бір банан саламыз. Бланкілердің қарама-қарсы жиектерін біріктіріп, болашақ илеулерді пісіру парағына салыңыз.

Таңғы асыңызды жақсы қыздырылған пеште төрттен бір сағат пісіріңіз. Үстелге қояр алдында тәттіге какао ұнтағы немесе ұнтақталған даршын себуге болады.

Қорытынды

Осы мақаладан тамаша банан пісіру рецептін табасыз деп үміттенеміз. Біздің ұсыныстарымызды жүзеге асыруға тырысыңыз және жақын адамдарыңызды түпнұсқа кондитер өнімдерімен қуантыңыз. Бұл сорпалардың барлығы қарапайым дайындалады, көп уақыт пен күш жұмсамайды. Сіз пішіндермен тәжірибе жасай аласыз. Мысалы, үлдірге конверттің, үшбұрыштың көрінісін беріңіз немесе күрделірек пішін жасаңыз. Декорация ретінде ерітілген шоколад, қант ұнтағы, даршын немесе какао ұнтағын қолдануға болады.