Диеталық күркетауық котлеттері - пісіру нұсқалары. Түркия котлеттері: пеште және буға пісірілген рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Diet Turkey котлеттері – бүкіл отбасы үшін түскі немесе кешкі асқа оңай дайындауға болатын дәмді және пайдалы тағам. Бұл мақаладан сіз бірнеше қарапайым рецепттерді, сондай-ақ оларды орындау бойынша ұсыныстар мен кеңестерді білесіз.

Диеттік күркетауық котлеттері

Бұл тағам балалар мәзірі үшін өте қолайлы, сонымен қатар спортшылар мен арықтауға тырысатындардың диетасына қосуға болады. Бұл котлеттерді дайындау үшін біз қос қазанды пайдалануды ұсынамыз.

Ингредиенттер:

• Сүйегі жоқ күркетауық еті - бір келі.
• Пияз - 200 грамм.
• Картоп - 200 грамм.
• Жасыл - 100 грамм.
• Үнімделген үгінді - 100 грамм.
• Су - 100 грамм (сүтпен, сорпамен немесе сұйылтылған қаймақпен алмастыруға болады).
• Жұмыртқа.
• Дәмдеуіштер дәміне қарай.

Қос қазандықтағы диеталық күркетауық котлеттері өте қарапайым дайындалады:

• Бастау үшін құс етінің филесін, картопты, пиязды және жасылды ет тартқыштан өткізіңіз. Осыдан кейін қосыңызтартылған жұмыртқа, тұз, дәмдеуіштер, нан үгіндісі және су.
• Алынған массадан соқыр пішінді котлеттерді алып, оларды бумен пісіру ыдысына салыңыз.

Жарты сағаттан кейін аузыңызда еритін шырынды тағамның дәмін тата аласыз. Оны кез келген салатпен немесе басқа гарнирмен бірге ұсыныңыз.

Түркия және Геркулес котлеттері

Тамақ пісіру кезінде құс етінің филесін қалай кептіруге болмайды? Біз сізге қарапайым құпияны айтамыз - тартылған етке алдын ала сүтке малынған сұлы жармасын қосыңыз. Төменде дәмді тағамның егжей-тегжейлі рецептін оқи аласыз. Әзірше келесі заттарды дайындаңыз:

• Түркия филесі (санды аламыз) - бір келі.
• Геркулес үлпектері - бір стақан.
• Сүт - бір стақан.
• Екі орташа пияз.
• Тұз және бұрыш дәміне қарай.
• Ұнтақталған крекер - 100 грамм.
• Өсімдік майы - дәміне қарай.

Пеште күркетауық котлеттерін қалай пісіруге болады (диета)? Денсаулыққа пайдалы тағамның рецепті өте қарапайым:

• Алдымен кофе тартқышта жарманы ұсақтап, сүтпен толтырыңыз.
• Түркия целлюлозасын жуып, құрғатыңыз. Пиязды тазалап, кесектерге кесіңіз. Дайындалған тағамдарды ет тартқышты, араластырғышты немесе тағамдық процессорды пайдаланып ұнтақтаңыз.
• Фаршқа дәмдеуіштерді, тұзды және ісінген үлпектерді қосыңыз.
• Соқыр котлеттер, оларды нан үгіндісіне айналдырып, табада тез қуырыңыз. Осыдан кейін бланкілерді пергаментке жіберіп, пешке жіберіңіз.

Дайын тағамды көкөніс гарнирімен немесе салатпен ұсынуға болады.кез келген жаңа піскен көкөністер.

Баяу пештегі диеталық котлеттер

Сіз баяу пеште күркетауық етінен жасалған пайдалы тағамды бумен пісіруге болады. Нәтиже - түскі немесе кешкі асыңызды ұмытылмас ететін жұмсақ әрі шырынды котлеттер.

Өнімдер:

• Ұнтақталған Түркия - 700 грамм.
• Өсімдік майы.
• Батон немесе ақ нан - 80 гр.
• Сүт - 150 мл.
• Пияз.
• Дәмдеуіштер дәміне қарай.

Сонымен, біз буға пісірілген мультипісіргіште диеталық күркетауық котлеттерін дайындап жатырмыз:

• Нанды сүтке салып (шамамен бес минут), содан кейін сығып алып, тартылған етке араластырыңыз.
• Пиязды аршып, текшелерге кесіп, қуырыңыз. Оны басқа өнімдерге қосыңыз.
• Фаршқа дәмдеуіштер мен тұзды салыңыз.
• Котлеттерді торға қойып, ыдысты сумен толтырыңыз.

25 минут бумен пісіріңіз.

Ірімшік пен бөдене жұмыртқасы қосылған диеталық еттен жасалған котлеттер

Әр ана балаларын дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы тағамдармен де қуантуға тырысады. Біздің рецепт балалар мәзіріне өте жақсы сәйкес келеді, сондықтан оған ерекше назар аударыңыз.

Ингредиенттер:

• Түрік еті - 400 грамм.
• Пияз - 70 грамм.
• Нан - 30 грамм.
• Қатты ірімшік - 100 грамм.
• Сүт - 100 мл.
• Бөдене жұмыртқасы - үш дана.
• Дәміне қарай тұз.

Пеште күркетауық котлеттерін қалай пісіруге боладыдиета? Бұл тағамның егжей-тегжейлі рецептін төменде оқи аласыз:

• Бөдене жұмыртқасын шанышқымен шайқаңыз, сосын фаршқа араластырыңыз. Тағамдарға сүтке малынған нан мен туралған пиязды қосыңыз.
• Ұсақ үккіште ірімшікті үккіштен өткізіп, фаршпен біріктіріңіз. Дәмдеуіштер мен пияз қосуды ұмытпаңыз.

Суланған қолмен пирожки пішінін салып, пергамент қағазына салыңыз (майланбаңыз). Дайындамаларды пешке жіберіп, оларды шамамен төрттен бір сағатқа пісіріңіз.

Туралған күркетауық котлеттері диетасы

Спортпен шұғылданатын болсаңыз және диетаңызды бақылайтын болсаңыз, рецептімізге баға беріңіз. Біз диеталық етті майсыз және құрамында жылдам көмірсулар бар өнімдерді дайындаймыз.

Бұл тағам үшін сізге қажет:

• Түркия филесі (кеуде) - 700 грамм.
• Пияз - дәміне қарай.
• Үлкен қызанақ.
• Ұнтақталған кебек - үш ас қасық.
• Тауық жұмыртқасының ағы - екі дана.
• Дәміне қарай бұрыш пен тұз.

Фитнес-ланч өте қарапайым және жылдам дайындалады:

• Етті, қызанақты және аршылған пиязды кішкене текшелерге кесіңіз.
• Дәміне қарай ақуыздар, кебек, тұз және дәмдеуіштерді қосыңыз.
• Котлеттерді соқыр етіп, пергаментпен алдын ала төселген пісіру парағына салыңыз.

Ыдысты жақсы қыздырылған пешке жіберіңіз. Торттардың бір жағы қызарған кезде, оларды шпательмен аударыңыз. Жаңа піскен көкөністер мен салат жапырақтары қосылған дайын котлеттерге қызмет етіңіз. Есіңізде болсын, егер сіз салмақ жоғалтуды шешсеңіз, онда сіз ботқа, жарма немесе қолдануға болмайдыкартоп.

Грильде пісірілген сүзбе қосылған котлеттер

Егер сіз бірнеше фунттан арылғыңыз келсе, осы рецептке назар аударыңыз. Оның көмегімен сіз жеңіл және дәмді кешкі асты тез дайындауға болады. Сонымен қатар, біздің тағамды мектеп жасына дейінгі балаларға дайындауға болады. Өнімдердің қарапайым жиынтығын және дайындаудың қарапайымдылығын тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер мен жаңадан бастаған аспазшылар мақұлдайды.

Қажетті өнімдер:

• Ұсақталған күркетауық филесі - 300 грамм.
• Майсыз сүзбе (немесе майы 5% дейін) - 180 грамм.
• Бір пияз.
• Тауық жұмыртқасы.
• Бір аз аскөк.
• Тұз.

Грильде пісірілген күркетауық котлеттеріне арналған рецептті біз төменде сипаттадық:

• Пиязды блендермен турап, жұмыртқа, сүзбе, тартылған ет, шөптер және тұзбен біріктіріңіз.
• Алынған массаны жақсылап араластырыңыз және қолыңызбен шайқаңыз.
• Оны котлеттерге салып, бланкілерді гриль табасында жылдам қуырыңыз.

Котлеттерді силикон төсенішіне салып, пешке жіберіңіз. Ширек сағаттан кейін кешкі асыңыз дайын болады. Негізгі тағамды кез келген гарнирмен толықтырып, оны бірден дастарханға әкеліңіз.

Қорытынды

Көріп отырғаныңыздай диеталық күркетауық котлеттері тез әрі оңай дайындалады. Жоғарыдағы рецепттердің кез келгенін пайдалануға, сондай-ақ оларға кез келген өзгертулер енгізуге болады. Бұл тағамды ұнатып, әдеттегі мәзірге кірсеңіз, біз қуаныштымыз.