Волгоградтағы «Дворик» кафесі: мүмкіндіктері мен шолулары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Волгоградтағы «Дворик» кафесі - отбасыңызбен және достарыңызбен демалуға тамаша орын. Мұнда сіз тамаша уақыт өткізе аласыз: қызықты және ерекше тағамдардан ләззат алыңыз, саунаға барыңыз, көптеген қонақтар үшін салтанатты іс-шара ұйымдастырыңыз (үйлену тойы, корпоративтік кеш, мерейтой). Мекеменің ерекшеліктері, мәзір және тұтынушылардың пікірлері мақаланың бөлімдерінде сипатталған.

Жалпы ақпарат

Волгоградтағы «Дворик» кафесінде ерекше атмосфера бар. Мекемеге келушілер залдан шықпай-ақ көркем пейзаждарды тамашалай алады: экзотикалық өсімдіктер, шулы сарқырамалар, сондай-ақ алтын және кемпірқосақ форельдері мекендеген көл. Суда жарқыраған күн сәулелері, шыны қабырғалар мен төбелер жағымды және әдемі атмосфераға қосады.

Ұйымның сыпайы және мұқият қызметкерлері, дәмді және нәрлі тағамдар, жақсы музыка - мұның бәрі тұтынушыларға өздерін жайлы сезінуге және отбасы мен достарының жағымды компаниясында жақсы уақыт өткізуге көмектеседі. ATжылы мезгілде қонақтарға жазғы дәмхана ұсынылады. Келушілерді оның ерекше атмосферасы таң қалдырады: көп жасыл желектердің, субұрқақтың, түрлі құстар мен жануарлардың (тиіндер, күзендер, күзендер) болуы.

Кешке салқындаған кезде тұтынушылар жылы көрпе киюіне болады. Сауналар сауықтыру процедураларын білушілерге ұсынылады. Мұнда Волгоградтағы «Дворик» кафесінің қонақтары үшін кең залдар мен демалыс бөлмелері қарастырылған.

Мекеме асханасының ерекшеліктері

Мақалада айтылған ұйым өзінің экзотикалық интерьері мен ерекше, қызықты және алуан түрлі тағамдар ассортименті арқасында танымал. Кафе мына мекенжайда орналасқан: Волгоград қаласы, Черноярская көшесі, 1 үй.

Мекемеде үш зал бар: негізгі (жүз қырық адамға), кіші (жиырма бес адамға) және үлкен (45 қонаққа арналған). Бұл бөлмелердің барлығы мерекелік шараларға арналған.

Волгоградтағы «Дворик» кафесіне келушілерге ұсынылатын көптеген тағамдар грузин тағамдарына жатады. Мұндай тағам қазір Ресей тұрғындары арасында танымал. Мекеме қызметкерлерінің мұндай тағамды дайындауда тәжірибесі мол, оның ерекшеліктері мен нәзіктігін жақсы біледі. Мұнда грузин тағамдарын білушілер хачапури, харчо сорпасы, хинкали, лобио дәмін татуға болады. Ыдыс-аяқта көптеген шөптер мен дәмдеуіштер бар. Олардан басқа әртүрлі соустар ұсынылады.

Көлде өсірілетін форель де тағамдардың бір бөлігі. Кейбір ет және балық тағамдары грильде жасалады. Оғанжаңа піскен көкөністерден, шөптерден, салаттардан тұратын гарнирді таңдауға болады. Тәтті тағамдарды ұнататындар үшін десерттердің, сүт коктейльдерінің, шай мен кофенің алуан түрі бар.

Тағамдар мен сусындар ассортименті

Волгоградтағы «Дворик» кафесінің мәзірі мыналарды қамтиды:

1. Түрлі ет, балық, көкөністер.
2. Сало, ысталған ет.
3. Үйдегі ірімшік.
4. Тұздалған қияр.
5. Көкөністер, жаңғақтар, саңырауқұлақтар, шөптер, дәмдеуіштер қосылған дәстүрлі грузин рецепттеріне сәйкес тағамдар.
6. Хачапури.
7. Хинкали.
8. Тушпара.
9. Көкөністер, теңіз өнімдері, балық, ет, тауық еті және әртүрлі таңғыштар қосылған салаттар.
10. Бірінші тағамдар (дәстүрлі орыс борщі, қырыққабат сорпасы, окрошка, харчо сорпасы).
11. Макарон тағамдары (fettuccine).
12. Пісірілген шошқа еті, үйрек.
13. Көкөністер мен тұздықтар қосылған балық тағамдары.
14. Кебабтар.
15. Шошқа еті, қой еті, гриль форельі.
16. Әртүрлі соустар.
17. Көкөніс гарнирлері.
18. Тәтті тағамдар (түрлі жемістер, ірімшік торттары, джемдер, тәттілер, жаңғақ қосылған балмұздақ, шоколад).
19. Әртүрлі қоспалары бар сүт коктейльдері.
20. Сусындар (шарап, шай, кофе).

Талантты аспаздар түпнұсқа рецепттер бойынша дәмді тағамдар жасайды.

Келушілердің мекеме жұмысы туралы пікірі

Волгоградтағы «Дворик» дәмханасы туралы пікірлер мүлдем қайшы.

Кейбір тұтынушылар мекемедегі қызмет көрсету, тамақ пен сусындар сапасына көңілдері толатынын айтады. Бұл келушілер ұйымның осындай артықшылықтарын атап өтедіәдемі интерьер, жағымды, жайлы атмосфера, сауна, қолайлы баға. Осы дәмханада мерекелік шаралар өткізгендердің көпшілігі қонақтардың мерекеден тек жағымды әсер алғанын айтады.

Алайда оның жұмысының сапасына көңілі толмайтын клиенттер бар. Олар мекеме қызметкерлері тамақты жартылай фабрикаттардан дайындайды, ыдыстар тым майлы, оларда тұз бен дәмдеуіштер аз, шарапқа мүлде тапсырыс беруге болмайды – бұл сусын мұнда дәмді емес дейді. Ұзақ қызмет көрсету Волгоградтағы «Дворик» кафесінің кемшілігі деп те аталады.