2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Мультипісіргіш – пешті де, пешті де алмастыратын заманауи ас үй құрылғысы. Оның көмегімен сіз кез келген дерлік, тіпті ең күрделі тағамдарды, соның ішінде сорпаларды, борщтарды, бұқтырылған тағамдарды, кастрюльдерді, торттарды, кекстер мен басқа да тәттілерді дайындауға болады. Бүгінгі материалда баяу пешке арналған какао ұнтағы қосылған пирогтарға арналған ең жақсы рецепттер бар.
Шоколадпен
Бұл нәзік тәтті кондитер ересектер де, балалар да үлкен сұранысқа ие. Оның өте ашық қоңыр реңктері және табиғи қара шоколадтың тән кейінгі дәмі бар. Оны өзіңізге және жақындарыңызға дайындау үшін сізге қажет:
- 180 г ұсақ қант.
- 100 г табиғи қара шоколад.
- 1 қопсытқыш ұнтақ.
- 3 жаңа шикі жұмыртқа.
- 1 қорап сары май.
- 1,5 кесе қарапайым бидай ұны.
- 2 ас қасық. л. құрғақ какао ұнтағы.
- 3 ас қасық. л. таза су.
1-қадам. Алдымен шоколадты дайындау керек. Басылған тақтайша бөліктерге бөлініп, су моншасында қызады.
2-қадам. Балқытылған шоколад массасына суда ерітілген какао ұнтағы мен қант пен сұйық ыстық емес сары май қосылған жұмыртқалар кезекпен қосылады.
3-қадам. Мұның бәрі бірнеше рет електен өткізілген ұнмен мұқият иленіп, жағылған мультиварк ыдысына салынады. Құрылғы қақпақпен жабылып, желіге қосылған. Какао қосылған шоколадты торт «Пісіру» режимінде жұмыс істейтін мультипісіргіште бір сағат ішінде дайындалады. Осыдан кейін оны тағы отыз минутқа қыздырып, дымқыл болмайтындай етіп торға толығымен салқындатып, өз қалауыңыз бойынша безендіреді.
Балмен
Бұл дәмді және пайдалы кондитерлік өнімдер дүкенде сатып алынған торттарға жақсы балама болады, әсіресе нәзік хош иісті торттарды тәтті қаймақпен жібітсеңіз. Мұндай тортты әсіресе балалар мерекесіне дайындау үшін сізге қажет:
- 2 толық кесе пісірме ұн.
- 3 шикі жаңа жұмыртқа.
- ½ кесе ұсақ ақ қант.
- 3 ас қасық. л. құрғақ какао ұнтағы.
- 5 ас қасық. л. гүл балы (міндетті түрде сұйық).
- ½ шай қасық ас содасы.
Тортты жібітетін кремді жасау үшін сізге қосымша қажет:
- ½ кесе қант.
- 1, 5 кесе ауыр қаймақ.
1-қадам. Алдымен сіз сынақтан өтуіңіз керек. Оны дайындау үшін жұмыртқаның ақтығы мен қантты кез келген терең контейнерде біріктіреді. Осының барлығы бірте-бірте електен өткізілген ұнды қосып, араластырғышпен өңделеді.
2-қадам. Алынған массаны сарысы, сода, бал және какао араластырады.
3-қадам. Осылайша дайындалған қамыр мультипісіргіш ыдысқа салынады. Құрылғы қақпақпен жабылып, қосылады. Қарапайым какао пирогы баяу пеште «Пісіру» режимінде шамамен бір сағат бойы дайындалады. Бағдарламаның аяқталуын хабарлайтын сигналдан кейін ол салқындатылады, екіге бөлінеді және тәтті көпіртілген қаймақтан тұратын креммен жағылады. Қаласаңыз, пирогтың үстіне туралған жаңғақтарды себіңіз.
Қаймақпен
Бұл дәмді кондитерлік өнімдердің құрылымы өте нәзік және өзіне тән хош иісі бар. Ол қарапайым бюджеттік ингредиенттерден дайындалады және сіздің үстелдеріңізде жиі пайда болады. Оны үйде жасау үшін сізге қажет:
- 200 г қаймақ.
- 1 қопсытқыш ұнтақ.
- 1,5 кесе кәдімгі пісірме ұн.
- 1 толық кесе қант.
- 3 шикі жаңа жұмыртқа.
- 3 ас қасық. л. құрғақ какао.
- Өсімдік майы және тәтті ұнтақ.
1-қадам. Жұмыртқа, түйіршіктелген қант және қаймақ терең таза ыдыста біріктіріледі.
2-қадам. Мұның барлығын миксермен жақсылап шайқайды, сосын разрыхлитель және какао қосады.
3-қадам. Алынған масса електен өткізілген ұнмен иленіп, майланған баяу пеште таралады. Құрылғы қақпақпен жабылған және қажетті бағдарламаны орнатыңыз. Какао пирогы балаларға бір сағат ішінде «Пісіру» режимінде жұмыс істейтін баяу пеште дайындалады. Көрсетілген уақыттың соңында өнім салқындатылады, контейнерден шығарылады жәнеқант ұнтағын себіңіз.
Сәбізбен
Бұл дәмді және пайдалы кондитер үлкен немесе өсіп келе жатқан тәтті тістерді бей-жай қалдырмайды. Онда сәбіз іс жүзінде сезілмейді, яғни оның бар екенін білмей, оның бар екенін ешқашан болжай алмайсыз. Мұндай какао пирогын баяу пеште пісіру үшін сізге қажет:
- 1 кесе түйіршіктелген қант.
- 1 кесе үгітілген сәбіз.
- 1 кесе кәдімгі бидай ұны.
- 1 жұмыртқа.
- 1 шай қасық құрғақ какао.
- ¼ бума сары май.
- 1 шымшым сода.
- Разрыхлитель.
1-қадам. Процесті жұмыртқаны дайындау арқылы бастау керек. Олар қантпен біріктіріліп, қатты шайқалады.
2-қадам. Алынған көбік тәрізді сұйықтыққа еріген сары май және үгітілген сәбіз қосылады.
3-қадам. Мұның бәрі құрғақ ингредиенттермен араласып, майланған мультиварк ыдысына салынады. Торт «Пісіру» режимінде жұмыс істейтін жабық құрылғыда елу минут ішінде дайындалады. Содан кейін толық суытып, өз талғамына қарай безендіреді.
Бананмен
Пісіруге арналған бұл рецепт әрбір мультипісіргіш иесіне пайдалы болатыны сөзсіз. Тропикалық жемістер мен какао тортының бай хош иісі және жағымды шоколад-банан дәмі бар. Оны отбасылық жиындарға арнайы дайындау үшін сізге қажет:
- 100 г ақ қант.
- 400 г банан.
- 150гр кәдімгі нан ұны.
- 50мл тазартылған май.
- 2 жұмыртқа.
- 3Өнер. л. құрғақ какао.
- 1 шай қасық қопсытқыш.
1-қадам. Жұмыртқалар қантпен біріктіріліп, миксермен мұқият өңделеді.
2-қадам. Алынған көбік массасы өсімдік майымен және банан пюресімен толықтырылады.
3-қадам. Мұның бәрі сусымалы ингредиенттермен араласады, мультиварк ыдысына салынып, қақпақпен жабылады. Пирог «Пісіру» режимінде бір сағат ішінде дайындалады. Белгіленген уақыт өткеннен кейін торға салқындатып, өз талғамына қарай безендіреді.
Сүтпен
Баяу пеште какао пирогтарын пісіруді енді үйреніп жатқандар үшін дәмді тағамның басқа нұсқасын пісіру қиын болмайды. Ол үшін сізге қажет:
- 300г ақ түйіршіктелген қант.
- 300гр кәдімгі нан ұны.
- 100 г какао ұнтағы.
- 100 мл пастерленген сүт.
- 1 қаптама 82% сары май.
- 4 шикі жаңа жұмыртқа.
- ½ шай қасық ас содасы.
1-қадам. Қосылған мультипісіргіштің түбіне сары майды жағып, ерітіңіз.
2-қадам. Ол еріген кезде оған сүт, какао және қант қосылады.
3-қадам. Барлығы жақсы араласады, толығымен суытып, екі тең емес бөлікке бөліңіз. Кішісін безендіру үшін қалдырып, кейін глазурь ретінде пайдаланады.
4-қадам. Үлкені жұмыртқамен қарқынды шайқалады, содан кейін сода, какао және ұнмен араластырылады.
5-қадам. Дайын қамыр тиісті режимде жұмыс істейтін жабық құрылғыда қырық бес минут пісіріледі. Алынғанторт мультипісіргіштен шығарылып, ыстық сүт глазурімен құйылады.
Түзбемен
Баяу пештегі какао пирогы кәдімгі пеште пісірілгеннен жаман емес. Ол жұмсақ болып шығады және ұзақ уақыт бойы балғын болып қалады. Мұны өзіңіз көру үшін сізге қажет:
- 100г ақ түйіршіктелген қант.
- 200 г қаймақ.
- 200гр қарапайым нан ұны.
- 2 жұмыртқа.
- ¼ бума сары май.
- 2 ас қасық. л. құрғақ какао.
- 1 шай қасық ас содасы.
Мұның бәрі қамыр илеу үшін қажет, одан кейін какао қосылған сүзбе пирогы баяу пеште пісіріледі. Толтырғышты дайындау үшін сізге қажет:
- 100 г түйіршіктелген қант (жақсы болуы керек).
- 400 г сүзбе (12%).
- 2 жұмыртқа.
- 2 ас қасық. л. жарма.
1-қадам. Жұмыртқалар қант, қаймақ және ерітілген сары маймен біріктіріледі, содан кейін миксермен өңделеді.
2-қадам. Алынған масса сусымалы ингредиенттермен араласады, қайтадан шайқалады және екіге бөлінеді.
3-қадам. Бөлшектердің бірі майланған мультиварк ыдысына құйылады. Ортасына сүзбе пюресі, қант, жұмыртқа және маннадан жасалған салма таратылады.
4-қадам. Мұның бәрі қамырдың қалған бөлігімен құйылады және қақпақпен жабылады. Торт бір сағат ішінде «Пісіру» режимінде дайындалады, содан кейін қыздырылған кезде қырық минутқа қалдырылады.
Айранмен
Бұл рецепт міндетті түрде тоңазытқыштарында дайын ашылмаған сүт өнімдері бар үй шаруасындағы әйелдердің жеке коллекциясында болады. жасағанТорт әйгілі пирожный торттарды еске түсіреді және шағын достық мерекеге өте ыңғайлы. Мұндай кондитерлік өнімдерді өз бетіңізше дайындау үшін сізге міндетті түрде қажет:
- 280 мл айран.
- 55г сары май.
- 2 толық кесе кәдімгі нан ұны.
- 3 шикі жаңа жұмыртқа.
- 1 кесе түйіршіктелген қант.
- 1 шоколад батончик.
- 3 ас қасық. л. құрғақ какао.
- Төгілген сода және бадам.
1-қадам. Жұмыртқалар кәдімгі шайқағышпен аздап шайқалады, содан кейін айран мен қант қосылады.
2-қадам. Алынған сұйықтық сусымалы ингредиенттермен араласып, мультиварк ыдысына құйылады. Құрылғы қақпақпен жабылып, қажетті бағдарлама іске қосылады. Какао пирогы «Пісіру» режимінде қосылған баяу пеште айранда елу минут ішінде дайындалады. Көрсетілген уақыт өткеннен кейін оның үстіне сары май ерітілген шоколад құйылады, ал қаласаңыз, бадаммен безендіріледі.
Кофемен
Бұл қамырдың құрамында сүт, жұмыртқа, сары май жоқ. Сондықтан вегетариандықты ұстанатын үй пирогтарының барлық әуесқойлары оны бағалайды. Оны дайындау үшін сізге қажет:
- 1 стакан таза су.
- 1 кесе түйіршіктелген қант.
- 1,5 кесе кәдімгі нан ұны.
- ¼ кесе тазартылған май.
- 3 ас қасық. л. құрғақ какао.
- 1 шай қасық жақсы еритін кофе.
- 1 шай қасық ас содасы.
- 1 ас қасық л. жаңа лимон шырыны.
- Ас үйтұз және ванилин.
1-қадам. Кез келген терең контейнерде кофеден басқа барлық ингредиенттерді біріктіріңіз.
2-қадам. Сүзілген су, лимон шырыны, өсімдік майы да жіберіледі. Барлығы жақсы араласады, кофе қосуды ұмытпайды, бұрын сұйықтықтың аз мөлшерінде ерітілген.
3-қадам. Дайындалған қамыр миксермен өңделеді және майланған мультиварк ыдысына құйылады. Құрылғы қақпақпен жабылып, қажетті режимге қосылады. Какао пирогы «Пісіру» бағдарламасында 60 минуттай баяу пеште дайындалады. Қолданар алдында оны суытып, өз қалауыңыз бойынша безендіру керек.
Ұсынылған:
Ылғалды пирог: фотосуреті бар қадамдық рецепт
Мойындаңыз, тәтті және хош иісті үй торттарын кім жақсы көрмейді? Ал егер ол сондай-ақ нәзік негізі және дәмді кремі бар дымқыл торт болса? Әлемде үйде осындай кондитерлік өнімдерді дайындау және безендірудің көптеген нұсқалары бар. Әрбір дерлік үй шаруасындағы әйелдің ұрпақтан-ұрпаққа жалғасып келе жатқан өзіндік рецепті бар
Вегетариандық пирог: фотосуреті бар қадамдық рецепт
Вегетариандық – жануарлардан алынатын өнімдерден толық немесе ішінара бас тартуды білдіретін ерекше тағам жүйесі. Дегенмен, ет, сүт және жұмыртқаның болмауы мұндай диетаны ұстанатын адамдардың диетасын аз және қызықсыз етпейді. Өйткені, бұл компоненттерсіз де сіз көптеген дәмді және пайдалы тағамдарды дайындауға болады. Бүгінгі материалда вегетариандық пирогтарға арналған ең танымал рецепттер бар
Силикон пішініндегі пирог: рецепт, фотосуреті бар қадамдық пісіру нұсқаулары
Егер сіз нан пісіруді ұнататын болсаңыз, онда сізге тек силикон пішінінде пирогтар жасап көру керек. Бұл мақалада біз сізге силиконның артықшылықтары туралы айтып қана қоймай, осы пішінде пісіруге арналған бірнеше кеңестер береміз. Сіз өзіңіздің жақындарыңызды таңғажайып дәмді кондитер өнімдерімен қуанта алатындай оңай рецепттерді де қарастырамыз
Какао глазурін қалай дайындау керек: фотосуреті бар қадамдық рецепт
Мақалада какао глазурін дайындаудың бірнеше нұсқасы ұсынылған. Суда ең қарапайым және оңай тәсілдер бар, қоспасы дәмді болып шығады, оны сүтке немесе қаймақ қосып қайнатады. Айна глазурі торттың бетіне өте әсерлі көрінеді. Бұл ең қиын әдіс, бірақ дәл осы глазурь тортқа жылтыр жылтыр және айнадай тегіс бет береді. Үй шаруасындағы әйелдер онымен айналысуға мәжбүр болады, бірақ нәтиже күш салуға тұрарлық
Жарма қосылған сүзбе қосылған пирог: ингредиенттер, фотосуреті бар рецепт, пісіру ерекшеліктері
Түзбе – кальцийдің ең жақсы көздерінің бірі ретінде танылған пайдалы ашытылған сүт өнімі. Сондықтан ол біздің диетамызда үнемі пайда болуы керек. Ол тек таза түрінде ғана емес, сонымен қатар әртүрлі тағамдардың бөлігі ретінде де қолданылады. Бүгінгі материалда сүзбе мен жарма қосылған пирогтарға арналған ең танымал рецепттер егжей-тегжейлі қарастырылады