«Мишутка» торты - қарапайым рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Дәмді Мишутка торты - бүкіл отбасы үшін жылдам тағам. Ол қоюландырылған сүтке негізделген. Әрбір үй иесі аспаздық тәжірибесіне қарамастан, мұндай десертті дайындай алады. Қамыр мен крем үшін көп ингредиенттер қажет емес. Көбінесе крем үшін тек сары май мен қоюландырылған сүт алынады.

Торт ингредиенттері

Бұл дәмді торт «Мишутка» бірнеше құрамдас бөліктерден тұрады. Негізі, әрине, торттар. Крем мен глазурь қажет.

Тестілеу үшін сізге қажет:

• 300 грамм қаймақ;
• 350 грамм қоюландырылған сүт;
• үш жұмыртқа;
• шай қасық сода;
• 300 грамм ұн;
• бір-екі ас қасық какао.

«Мишутка» тортына арналған крем келесі ингредиенттерден тұрады:

• 1 банка қайнатылған қоюландырылған сүт;
• 200 грамм сары май;
• дәм үшін бір шымшым ванилин.

Пікірлерге сәйкес, Мишутка тортын қарапайым глазурьмен безендірсеңіз өте жақсы көрінеді. Бұл десерт элементі үшін бір ас қасық қаймақ пен какао алу керек.

Торт пісіру

Бастау үшінторттарды дайындаңыз. Ол үшін қоюландырылған сүтті, қаймақ пен жұмыртқаны біріктіріңіз. Бұл ингредиенттер көпірткішпен немесе араластырғышпен мұқият шайқалады. Сода ұнмен араласады, масса қоюландырылған сүт қосылған қаймаққа бөліктерге қосылады. Араластырыңыз. Массаны екі бөлікке бөліңіз. Біреуіне какао қосып, араластырыңыз. Екі торт пісіріледі. Оларды пеште 180 градус температурада ұстаңыз. Дайындық сіріңкемен тексеріледі. Торттар салқындаған кезде, олар екіге бөлінеді. Осылайша, торт төрт бөліктен тұрады екен.

Кілегей үшін жұмсартылған сары май мен қайнатылған қоюландырылған сүтті жақсылап шайқайды, дәм үшін ванилин қосады, бірақ онсыз да жасауға болады. Торттар бір-бірінің үстіне қойылады, қоңыр және ақ түсті кезектесіп, әрқайсысы кілегеймен жағылады. Глазурь үшін ингредиенттерді біріктіріңіз, қайнатыңыз, аздап суытыңыз. Осыдан кейін, Мишутка торты глазурьмен жабылған. Фотосуретте соңында десерт тәбетті болып шығатыны көрсетілген. Қызмет көрсетер алдында тортты сіңіру үшін бірнеше сағатқа қалдырыңыз. Сондай-ақ, қосымша безендіру ретінде дайын тортты печенье үгінділері немесе жаңғақтармен себуге болады.

Бал қосылған торт. Басқа рецепт

Мишутка тортын жасауға көптеген рецепттер бар. Бірақ олардың барлығы өте дәмді және тәтті. Бұл торт үшін сізге қажет:

• үш кесе ұн;
• стакан қант;
• үш ас қасық бал;
• екі жұмыртқа;
• шай қасық сода;
• 120 грамм маргарин;
• бір банка қайнатылған қоюландырылған сүт;
• жүз грамм сары май;
• жүз грамм жаңғақ пен бадам;
• бір-екі шай қасық еритін кофе;
• бір-екі ас қасықөрік кептелісі.

Мұндай тортты дайындау өте оңай. Нәтиже нәзік және дәмді болады.

Рецепттерге сәйкес торт пісіру

Маргарин мен бал кастрюльге біріктіріліп, балқытылады. Ең бастысы, қоспаны қайнатуға болмайды. Массаны суытыңыз. Жұмыртқаны, қантты және содады бөлек ұнтақтаңыз. Бал құйыңыз. Барлығы мұқият араластырылған.

Еленген ұнды салып, қолыңызға жабысатын қою қамыр илейміз. Үстелге қатты ұн себілген. Қасықпен қамырдың бір бөлігін ұнға ауыстырып, ұнға орап, құймаққа айналдырыңыз. Оны табаға салып, 200 градус температурада шамамен бес минут пісіріңіз. Алты торт шығуы керек. Сосын олардың бірі жай ғана үгіндіге айналады.

Крем үшін сары майды миксермен шайқаңыз, қайнатылған қоюландырылған сүтті қосыңыз. Оны бөліктерге бөлген дұрыс. Бадам жапырақтары кесілген ыстық сумен жұмсартылған. Жаңғақтар үлкен кесектерге кесіледі. Кофе сіңдіру үшін қайнатылады, жеткілікті күшті. Сіз аздап қант қосуға болады. Әрбір торт суды аямай, алынған сусынмен сіңдірілген. Қабаттарды креммен жағып болғаннан кейін. Абрикос кептелісі де соңғыға қойылады. Соңында бәрі кілегеймен жабылған, үстіңгі жағы да, жағы да. Торттан жаңғақтар мен үгінділермен безендіріңіз. Мұндай торт «Мишутка» бір күн бойы тоңазытқышта талап етіледі.

Оңай әрі жылдам рецепт

Пікірлер бойынша өте жылдам дайындалатын торттың бұл нұсқасы үшін сізге мынаны алу керек:

• бір банка қоюландырылған сүт;
• 200 грамм сары май;
• 160 грамм ұн;
• екі жұмыртқа;
• жарты шай қасық қопсытқыш.

Крем үшін мынаны дайындау керек:

• екі ас қасық сүт пен қант;
• бір жұмыртқа;
• 200 грамм сары май.

Торттар үшін ыдыста барлық ингредиенттерді шайқаңыз. Дайын қамыр пісірме табаққа құйылады және пеште отыз минут бойы пісіріледі. Дайындық сіріңкемен тексеріледі. Торт суыған кезде ол екі бөлікке кесіледі.

Крем үшін сүт пен қантты кастрюльде қыздырады, сосын жұмыртқаны бөлек шайқайды, аз ғана. Ол пештен алынған сүтке жұқа ағынмен енгізіледі, сары май қосылады. Крем сәл суығанша қойылады.

Бірінші тортты табаққа салып, крем жағып, үстіне екінші торт салады. Тортты қайтадан креммен жағыңыз. Дайын десертті кез келген жолмен безендіре аласыз. Торт тоңазытқышта бірнеше сағат тұруға рұқсат етіледі, содан кейін үстелге беріледі.

Тәтті тағамдарға немқұрайлы қарайтынын мойындайтындар аз. Торт «Мишутка» - қоюландырылған сүт негізіндегі дәмді тағамдардың жалпы атауы. Жиі оған бірнеше пирожныйлар дайындалады, кілегеймен жағылып, тұндыруға рұқсат етіледі. Сынақ сирек ингредиенттерді қажет етпейді. Сондай-ақ, мұндай десертті сіздің қалауыңыз бойынша безендіруге болады, мысалы, какао глазурімен, жаңғақтармен немесе печенье үгінділерімен. Мұндай тортты балаларыңызбен безендіре аласыз, өйткені бұл өте оңай!