2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Есіңізде болса керек, сіздің өміріңізде жұмыртқа мен көк пияз қосылған қуырылған пирогтар көп болған шығар. Әрине, бұл шедевр емес, бірақ тағам үйдегі тағамдардағы алғашқы ондыққа кіреді деп мәлімдейді. Әрине, бұл сізге жіңішке бел үшін қажет емес, бірақ бір ғана пирогты жемей, тоқтау мүмкін емес.
Аспаздық шедевр жасау үшін не қажет
Егер сіз жұмыртқа және көк пияз қосылған қуырылған пирогтар сияқты тағам дайындауды бастасаңыз, онда сынақ үшін сізге 350-360 мл сүт, қант - 5-6 ас қасық немесе 70 г, 30-35 г. кілегейлі май, бір жұмыртқа, ас қасық. өсімдік майы, бір немесе екі шай қасық. ашытқы, бір шай қасық тұз, 3 немесе 3,5 кесе ұн және жақсырақ өзі қуыруға арналған тазартылған май. Сүтті аздап жылыту керек, оған бір ас қасық қант, ашытқы және кішкене шымшым тұзды сұйылту керек. Осының барлығын шамамен 20-25 минутқа тоңазытқышқа қоямыз. Ыдысқа жұмыртқа мен майды (сары майды жұмсарту керек), сондай-ақ бізде бар қантты шайқаңыз.қалды және тұз. Содан кейін сүт қосылған дайын ашытқыны қосу керек. Содан кейін біз үлкен ыдысты алып, оған ұн құйыңыз (шамамен екі жарым стакан), ортасында шұңқыр жасап, қоспамызды сол жерге құйыңыз. Барлығы қамыр илеуге дайын! Біз соған кірісеміз. Онда өсімдік майын қосып, кем дегенде он минут илеңіз. Егер масса сұйық болып шықса, ұнды біртіндеп қосыңыз. Қамыр толтырылмауы керек, бірақ серпімді. Иленгеннен кейін оны 1,5 сағатқа жылы жерге қойыңыз, қоя тұрыңыз.
Қуырылған жұмыртқа және жасыл пияз пирогтары сияқты тағамға дәмді орталық тағам дайындау
Қамыр сұрыпталды, енді салмаға кірісейік! Егер біз қуырылған жұмыртқа пирогтарын пісіргіміз келсе, онда бұл үшін біз алты жұмыртқаны алып, оларды қатты пісірілген, 3 байлам пиязды (жасыл), өсімдік майын (шамамен 6 ас қасық) және дәміне қарай тұзды қайнатамыз. Біз көкөнісімізді жуамыз, майдалап тураймыз, тұзды және аздап сығып аламыз. Біз жұмыртқаны тазалаймыз, текшелерге кесеміз, бірақ өте үлкен емес. Содан кейін оларды пиязбен араластырып, өсімдік майымен аздап дәмдету керек. Барлығы осы, салма дайын.
Таңғажайып дәмді өнімдерді жасау процесі
Егер қамыр жиналып қойған болса, оны тағы да илеу керек, кішкене бөлігін шымшу керек. Кесектің өлшемі кішкентай торт сияқты. Шедеврлерімізді мүсіндейтін бетке ұн себілген болуы керек. Содан кейін, біз кішкене тортқа ұсақталған бөлікке, сіз толтыруды салуыңыз керек - ас қасық. Дайын ба? Осы тортты ортасынан бүктеп, шымшып қапқа айналдырамыз. Қашан бәріторттар толтырғышпен толтырылады, қуыруға арналған табада, қуыру үшін жеткілікті өсімдік майын қыздырыңыз. Қуырылған пияз пирогтары тез піседі. Әр жағынан бірнеше минут қуырыңыз. Мұның бәрі өте тез болады. Дайын пирогтарды ыдысқа салу керек.
Шағын қорытынды
Енді бәліштерді швед үстелі мен кеште ғана сіңіріп қана қоймайсыз. Бұл қарапайым тағаммен отбасыңыз бен достарыңызды қуантатындай ләззат алдыңыз. Өйткені, енді сіз жұмыртқа мен жасыл пияз қосылған қуырылған пирогтарды қалай дайындау керектігін білесіз.
Ұсынылған:
Қуырылған пияз гарнир немесе жеңіл тағам ретінде. Жұмыртқа қосылған қуырылған пияз
Көптеген үй шаруасындағы әйелдер үшін қуырылған пияз көптеген тағамдарды дайындаудағы аралық буын ғана. Сонымен қатар, көкөніс негізсіз ренжіді: ол өте дәмді тәуелсіз деликатестер жасайды
Пеште сәбіз және пияз қосылған балық: рецепт. Пеште сәбіз және пияз қосылған балықты қалай пісіруге болады?
Пеште сәбіз және пияз қосылған балық. Не дәмді болуы мүмкін? Бұл тағамды үстелге картоп немесе көкөніс гарнирімен ұсынуға болады немесе оны тәуелсіз тағам ретінде тұтынуға болады. Бұл мақалада біз осы тағамды дайындауға арналған ең қызықты рецепттерді жинадық
Пияз және жұмыртқа қосылған пирогтар: фотосуреттері бар рецепттер
Дәмді және жылдам түскі асты дайындау қажет болатын жағдайлар жиі кездеседі. Біреулер мұндай жағдайлардан салаттармен, басқалары әртүрлі бутербродтар дайындау арқылы шығады. Ең жақсы нұсқалардың бірі - әртүрлі пирогтар. Пияз және жұмыртқа, қырыққабат, ет немесе кез келген басқа салмасы бар - бұл пирогтардың барлығы өте дәмді және үй шаруашылығын да, қонақтарды да қуантады
Табада пияз және жұмыртқа қосылған пирогтар: рецепт
Кондитер ежелден орыс мерекесінде ең дәмді тағам болып саналған. Әсіресе жұмыртқа мен жасыл пияз қосылған бәліштерді бәрі жақсы көреді. Бұл тағамды дайындау үшін көптеген рецепттер бар: пеште, табада, баяу пеште. Рецепттің негізін біле отырып, оларды әртүрлі дәммен және әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады
Салатқа арналған маринадталған пияз: дәмді маринадтарға арналған рецепттер. Тұздалған пияз қосылған салаттар
Әртүрлі және барлық салаттардың басым көпшілігі маринадталған пиязды қажет етеді. Оның көмегімен ыдыс-аяқтың дәмі нәзік болады, ал көкөністің өткір иісі қонақтардың мұрнына табалдырықтан соқпайды. Бірақ біз әдетте салатқа пиязды қалай маринадтаймыз? Тек сірке суын құйып, біз басқа ингредиенттерді кесіп жатқанда қалдырыңыз! Тамаша пісіру тұрғысынан бұл сауатсыз, қарапайым және жай ғана қылмыс! Сірке суын мол пайдаланудың арқасында салаттың басқа ингредиенттерінің нәзік дәмі бұзылады
