Сүт қосылған ботқа: фотосуреттермен пісіру рецептері

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Ботқаны таңғы аспен бірге жиі беретін өте пайдалы әрі дәмді тағам. Ол күрделі көмірсулардың тамаша көзі ретінде қызмет етеді және тұз, қант, жаңғақтар, жаңа піскен немесе кептірілген жемістермен толықтырылған пісірілген жарма болып табылады. Бүгінгі басылымда сүт қосылған ботқаға арналған ең қызықты рецепттер қарастырылады.

Арпа

Бұл дәмді және өте қоректік тағам ұсақталған арпадан жасалған. Ол токсиндерді тез жоюға және ас қорыту жүйесінің жұмысын қалыпқа келтіруге ықпал етеді. Сонымен қатар, ол энергия көзі ретінде қызмет ететін күрделі көмірсуларға бай. Сондықтан, көп балалы отбасының кез келген анасы сүтпен ботқа пісіруді білуі керек. Оны дайындау рецепті белгілі бір өнімдердің болуын талап етеді, олардың арасында мыналар болуы керек:

• 1 кесе құрғақ арпа ұнтағы.
• 2 кесе пастерленген сиыр сүті.
• 2 кесе тазартылған су.
• Тұз, майда қант және сары май (дәміне қарай).

Дайын дәнді дақылдар кастрюльге су құйылады, әкелінедіқайнатыңыз және сұйықтық буланғанша пісіріңіз. Келесі кезеңде жалпы ыдысқа жылы сүт, тұз және қант қосылады. Мұның бәрі қайтадан қайнатылып, баяу отта аз уақыт қайнатылады. Он бес минуттан кейін ботқасы бар табаны сүлгімен орап, төрттен бір сағат бойы талап етеді. Қызмет көрсетер алдында әрбір порция сары маймен дәмделеді.

Жаңғақтар мен алма қосылған яхка

Сүт ботқасының бұл рецепті отбасыларында таңертең дәмді және қанағаттанарлық нәрсені күтетін мектеп оқушылары бар әйелдердің назарын аударатыны сөзсіз. Пісірілген тағам жарма, жаңғақтар мен жемістердің сәтті үйлесімі болып табылады, яғни бұл алдағы күнді бос емес адамдар үшін тамаша шешім болады. Отбасыңызды осы таңғы аспен тамақтандыру үшін сізге қажет:

• 1 кесе құрғақ арпа ұнтағы.
• 2 кесе тазартылған ауыз су.
• 1 стакан пастерленген сиыр сүті.
• 3 алма.
• 2 ас қасық. л. сары май.
• 1/3 кесе қабығы аршылған жаңғақ.
• Қант, тұз және даршын (дәміне қарай).

Дайындалған жармалар тұзды суға құйылып, баяу отта қайнатылады. Қайнағаннан кейін жиырма минуттан кейін ол жылы сүтпен толықтырылады және қосылған пеште әлсірей береді. Келесі кезеңде қант, даршын және жаңғақ қосылған еріген сары майға қуырылған алма дайын ботқа жіберіледі. Мұның бәрі қақпақпен жабылған, сүлгімен оралған және шамамен төрттен бір сағат бойы талап етіледі.

Сұлы кептірілген жемістер

Сүт қосылған ботқа дайындауға арналған бұл рецепт жеуге тырысатындар үшін нағыз олжа болады.төмен гликемиялық индексі бар тағамдар. Осылайша дайындалған сұлы ұнтағы жеңіл сіңетін көмірсуларға бай және қант диабетімен ауыратындардың мәзіріне қосылуы мүмкін. Отбасыңызды осы тағаммен тамақтандыру үшін сізге қажет:

• 100гр сұлы жармасы.
• 500мл тазартылған су.
• 100 мл пастерленген сүт.
• ½ кесе кептірілген жеміс.
• Бал, даршын, қалампыр және ұнтақталған мускат жаңғағы.

Жуылған сұлы жармасын алдын ала суланған кептірілген жемістермен араластырып, қайнаған суға құйып, бес минут қайнатыңыз. Келесі кезеңде табаның мазмұны дәмдеуіштер мен сүтпен толықтырылады. Мұның бәрі тағы бес минут қайнатылады, пештен алынады, аздап салқындатылады және балдың қажетті мөлшерімен тәттілендіріледі.

Банан қосылған сұлы

Рецепті төменде талқыланатын сүт қосылған дәмді ботқа жарма тағамдарын жеуден бас тартқан ең кішкентай талғампаз жегіштерге де ұнайтыны сөзсіз. Оны дайындау үшін сізге қажет:

• ½ кесе сұлы жармасы.
• 1 піскен банан.
• 250 мл сүт пен су.
• Даршын (дәміне қарай).

Жуылған жарманы қайнаған суға құйып, баяу отта қалдырады. Шамамен жеті минуттан кейін мұның бәрі сүтпен құйылады, даршынмен хош иістендіріледі және пісіруді жалғастырады. Аз уақыттан кейін ботқа пештен алынып, банан тілімдерімен араластырылады.

Манка

Бұл жарма әртүрлі витаминдерге, крахмалға және ақуызға бай. Сондықтан одан жасалған тағамдарды балалардың мәзіріне енгізуге болады,бір жасқа жетті. Рецепті өте қарапайым сүт қосылған нәресте ботқасын дайындау үшін сізге қажет:

• 1 ас қасық л. құрғақ жарма.
• ½ кесе сүт пен су.
• Қант пен сары май.

Су мен сүт бір табаға біріктіріліп, пешке жіберіледі. Қантпен толықтырылған дәндер жұқа ағынмен қайнатылған сұйықтыққа құйылады. Мұның бәрі үнемі араластыра отырып, баяу отта қайнатылады. Он бес минуттан кейін дайын ботқа оттықтан шығарылады және еріген сары маймен дәмделеді.

Асқабақ қосылған күріш

Мұрагерлерінің тамақтануын ойлайтын жас аналар үшін төменде талқыланатын сүттегі ботқа рецепті міндетті түрде пайдалы болады. Каротинге және басқа да құнды заттарға бай бұл тәтті және жарқын тағам балаларға міндетті түрде ұнайды. Оны дайындау үшін сізге қажет:

• 400 г асқабақ целлюлозасы.
• 50гр сары май.
• 2 кесе пастерленген сүт.
• ½ кесе күріш.
• Тұз, су және қант.

Алдымен күріш пісіру керек. Ол жуылады және тұздалған қайнаған суға қайнатылады. Он бес минуттан кейін тәтті сүтте жылытылған асқабақтың бөліктері жартылай дайын жармалары бар контейнерге жіберіледі. Мұның бәрі ақырын араласады, қайтадан қайнатылады және пеште қысқа уақытқа қалдырылады. Дайын ботқа сары май қосылған және оны қақпақтың астында ұстау керек.

Жүгері бананы

Тропикалық әуесқойларсүттегі ботқа рецептінің астында жемістер назардан тыс қалмайды. Мұндай тағамның фотосуреті тіпті жақында таңғы ас ішкендерге де тәбетті тудыруы мүмкін, сондықтан оны дайындау үшін қандай компоненттер қажет екенін тез анықтаймыз. Бұл жолы сізге қажет:

• 1 банан.
• 3 ас қасық. л. жүгері ұнтағы.
• 2 шай қасық сары май.
• ½ кесе су мен сүт.
• Қант пен тұз (дәміне қарай).

Жуылған жарманы тұздалған қайнаған суға қайнатады, содан кейін електен өткізіп, ыстық сүт құйылады. Мұның бәрі тәттілендірілген, сары маймен хош иістендірілген және езілген бананмен толықтырылған.

Асқабақ қосылған тары

Бұл пайдалы және өте қоректік тағам ересектерге де, балаларға да бірдей сәйкес келеді. Сондықтан сүт қосылған ботқа арналған бұл рецепт міндетті түрде әрбір қамқор үй шаруасындағы әйелдің жеке шошқа банкінде болады. Оны үйде қайталау үшін сізге қажет:

• 100 г асқабақ целлюлозасы.
• 2 ас қасық. л. тары жармасы.
• 2 ас қасық. л. сары май.
• 2 ас қасық. л. қант шәрбаты.
• ½ кесе тазартылған су.
• ¾ кесе пастерленген сүт.
• Тұз (дәміне қарай).

Жуылған жарманы тұздалған қайнаған суға қайнатады. Ол дерлік дайын болған кезде оған сүт, асқабақ пюресі және қант шәрбаты қосылады. Мұның барлығы аз уақыт бойы баяу отта қайнатылады, содан кейін сары маймен дәмделеді.

Сүт қосылған қарақұмық

Құрамында осындай жарма бар тағамдар холестерин деңгейін төмендетуге және көптеген витаминдердің тапшылығын толтыруға көмектеседі. Сондықтан олар біздің мәзірде сүт қосылған сорпалар мен жарма түрінде үнемі пайда болуы керек. Сүтті қарақұмық рецепті жақсы, өйткені ол әрбір үнемді үй шаруасындағы әйел әрқашан бар арзан өнімдерді пайдалануды қамтиды. Бұл жағдайда сізге қажет:

• 500мл тазартылған су.
• 500 мл пастерленген сүт.
• 1 кесе қарақұмық.
• Қант, тұз және сары май (дәміне қарай).

Процесті дәнді дақылдарды өңдеуден бастау керек. Ол сұрыпталады, құрғақ ыстық табада қуырылады, содан кейін ғана тұздалған қайнаған сумен кастрюльге құйылады. Шамамен жиырма минуттан кейін дайын ботқа тәттіленеді, сары маймен дәмделеді және ыстық сүт құйылады.

Күріш ботқасы

Қарапайым және өте танымал таңғы асқа арналған бұл рецепт баяу пештердің иелеріне пайдалы болатыны сөзсіз. Осы құрылғыда пісірілген сүт қосылған ботқа рецепті тіпті жасөспірімнің өзінде оңай шығарылуы мүмкін. Ол үшін сізге қажет:

• 4 кесе күріш ұнтағы.
• 4 кесе пастерленген сүт.
• Қант, тұз және сары май (дәміне қарай).

Алдын ала жуылған күріш мультипісіргіш ыдысқа құйылады. Онда тұз, қант, сүт те жіберіледі. Ыдыс «Ботқа» режимінде елу минутқа дайындалады. Содан кейін сары маймен дәмделеді және ақырын араластырады.

Мейіз қосылған күріш ботқасы

Бұл дәмді және пайдалы тәтті тағамды тіпті кішкентайлар да бағалайдыұқыпты, таңғы ас ішуге көндіру қиын. Фотосуреті оның барлық дәмін жеткізе алмайтын сүтті ботқа дайындау рецепті белгілі бір тағам жиынтығын пайдалануды көздейтіндіктен, сізде алдын ала қолыңызда екеніне көз жеткізіңіз:

• 1 кесе күріш.
• 2 кесе тазартылған су.
• 3,5 кесе пастерленген сүт.
• Қант, тұз, мейіз және сары май.

Жуылған жарманы тұздалған қайнаған суы бар кастрюльге құйып, баяу отта қайнатады. Шамамен жеті минуттан кейін олар оны дуршлагқа лақтырып, артық сұйықтықтың ағып кетуін күтеді. Осылайша өңделген күріш тәттілендіріледі, сүтпен толықтырылады, төрттен бір сағат қайнатады және сары маймен дәмделеді. Содан кейін оны алдын ала қыздырылған пеште он минут қайнатыңыз және буға пісірілген мейізді себіңіз.

Банан қосылған күріш ботқасы

Бұл дәмді және нәрлі тағам отбасылық таңғы ас үшін тамаша. Бұл қалыпты тәтті және өте хош иісті болып шығады. Ал оған қосылған банан ерекше дәм береді. Мұндай ботқаны дайындау үшін сізге қажет:

• 1 кесе дөңгелек күріш.
• 2 банан.
• 1/3 кесе су мен сүт.
• Қант, тұз және май.

Жуу және сұрыпталған күрішті тұзды суы бар қазанға құйып, отқа жібереді. Қайнағаннан кейін жиырма минуттан кейін ол сүтпен толықтырылады және тәттілеуді ұмытпай, жұмсақ болғанша пісіруді жалғастырады. Оттықты өшіргеннен кейін ботқасы бар табаға езілген банандар қосылады. Барлығын жақсылап араластырып, тәрелкелерге салыңыз.

Алма қосылған күріш ботқасы

Бұл хош иісті тағам жарма, сүт және жемістердің пайдалы үйлесімінің жақсы үлгісі болып табылады. Дәмді болып шықты, тіпті әдетте ботқаны жемейтіндер де одан бас тартпайды. Оны өзіңізге және отбасыңызға дайындау үшін сізге қажет:

• 1 кесе күріш.
• 2 алма.
• 2 кесе пастерленген сүт.
• 2 кесе тазартылған су.
• Қант, тұз және май.

Жуылған күрішті тұзды суға құйып, қайнаған сәттен бастап он минут қайнатады. Содан кейін ол артық сұйықтықтан сүзіледі, алма тілімдерімен, қантпен және сүтпен толықтырылады. Мұның бәрі дайын күйге келтіріліп, сары маймен хош иістендірілген және қақпақтың астында қысқа уақыт бойы талап етіледі.

Жаңғақтар мен асқабақ қосылған күріш ботқасы

Бұл жарқын және хош иісті тәтті тағам отбасылық диетаға әртүрлілік қосып, келесі күні бойына қуат береді. Оны дайындау үшін сізге қажет:

• 150 г асқабақ целлюлозасы.
• 30гр мейіз.
• 40гр қабығы аршылған жаңғақ.
• 1 кесе құрғақ күріш.
• 1 кесе су.
• 3 кесе пастерленген сиыр сүті.
• Тұз, ұсақ қант, даршын және сары май.

Жууланған күріш мультиварк ыдысына құйылады және асқабақ тілімдерімен толықтырылады. Буға пісірілген мейіз, туралған жаңғақ, қант, даршын, тұз да жіберіледі. Мұның бәрі сүт пен судың қоспасымен құйылады, қақпақпен жабылады және «Каши» режимінде жиырма бес минут бойы пісіріледі. Пісірудің аяқталуын білдіретін дыбыстық сигналдан кейін,құрылғының мазмұны сары маймен хош иістендірілген және ақырын араластырылған болуы керек.