«Валентина» салаты: рецепт

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05:22

Әрбір үй шаруасындағы әйел мерекелік ас қарсаңында қонақтарды қалай таң қалдыру керектігін жиі ойлайды. Мен тағамның талғампаз, дәмді болғанын қалаймын және сонымен бірге бәрі оңай дайындалады. Бүгін біз сіздерді Валентина салат тортын жасап көруге шақырамыз. Маған сеніңіз, ол сіздің мерекелік үстеліңізде болуға әбден лайық.

Ингредиенттер

Рецепті төменде назарларыңызға ұсынылатын «Валентина» салатын дайындау қиын емес. Мұны істеу үшін ас үйіңізде қажетті ингредиенттер бар-жоғын тексеріңіз. Сонымен, бізге қажет:

• тұтас грильдегі тауықтың төс еті;
• пияз - орташа өлшемді 2 дана;
• салатқа арналған майонез (дәміне қарай, бірақ майды аз қабылдаған дұрыс);
• сәбіз - орташа өлшемді 2 дана (үлкен болса, біреуі жеткілікті);
• тауық жұмыртқасы - 3 дана;
• күнбағыс майы (пиязды қуыру үшін) - 2 ас қасық. қасықтар.
• жаңғақ - 3 дана
• ірімшік - 100г
• консервіленген ананас - 100г

Пісіруге дайындық

Сонымен, барлық ингредиенттер жиналғанда, біз оларды пісіруге болады:

1. Тауықтың төс еті дайын болғандықтан, оны тек кішкене бөліктерге кесу керек.
2. Екі пиязды текшелерге кесіп, қызарғанша қуыру керек.
3. Сәбізді жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Салқын, содан кейін үккішпен ұнтақтаңыз.
4. Жұмыртқаны тұзды суға 5-7 минут қайнатыңыз. Басылыңыз. Дөрекі үккішпен ұнтақтаңыз.
5. Ірімшік те ірі үккішпен туралған.
6. Ананас пышақпен кесілген.
7. Жаңғақтарды ұсақтап тураңыз.

Салатты қабаттап жайыңыз

Барлық өнімдер дайын болғаннан кейін сіз ең маңызды тапсырманы орындауға болады - Валентин салатын салу:

1. Ұсақталған тауықтың төс етін қуырылған және алдын ала салқындатылған пиязбен араластырыңыз. Қоспаны майонезбен дәмдеңіз және тегіс табаққа салыңыз. Салатымыздың бірінші қабаты дайын.
2. Сосын сәбізді жұмыртқамен араластыру керек. Майонезбен толтырыңыз. Бұл екінші қабат.
3. Валентина салатының үшінші қабаты туралған ананас қосылған үгітілген ірімшік болады. Мұның бәрін майонезбен дәмдеу керек.
4. Салат тортымыздың үстіне туралған жаңғақпен безендіреміз.
5. Ыдысты екі сағатқа тоңазытқышқа жіберіңіз.

Осы уақыттан кейін үстелге «Валентина» салат тортын ұсынып, қонақтарыңыздың ынталы жауаптарын тыңдай аласыз.

Үй шаруасындағы әйелдерге ескертпе

Егер сенЕгер сіз тағамдардың әдеттен тыс презентацияларын ұнатсаңыз, Валентина салатын безендіру арқылы импровизациялауға болады. Оны жаңғақпен себу қажет емес. Оны жұмыртқаның әдемі кесілген бөліктерімен безендіру ұсынылады, ал үстіне жасыл. Сіз ананаспен импровизация жасай аласыз. Жаңа піскен көкөністер де салат презентациясында қолданылады. Барлығы сізге байланысты. Қайырлы тәбет!