2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Тауық еті мен бұрыш салатын әртүрлі рецепт бойынша дайындауға болады. Мысалы, қайнатылған немесе ысталған тауық еті, болгар немесе қара ұнтақталған бұрышты қолдануға болады. Барлығы сіздің талғамыңызға байланысты болады. Бұрыш және тауық еті қосылған жеңіл және төмен калориялы салат жасағыңыз келсе, төмендегі рецепт сізге сәйкес келеді. 2 порцияға арналған тағамды дайындау үшін сізге мыналарды дайындау керек: бір байлам жасыл салат, орташа мөлшердегі болгар бұрышы, 400-450 г тауықтың төс еті, кинзаның бірнеше бұтақтары, жасыл пияз. Сондай-ақ майонез (2-3 ас қасық), чили бұрышының бір бөлігі, лимон немесе лайм шырыны қосылған тұздық жасау керек.
Барлық өнімдер қолыңызда болғанда, тауық еті қосылған салат пісіруге болады. Алдымен тауықтың төс етін қайнатып, салқындатып, жолақтарға немесе кішкене текшелерге кесу керек. Осыдан кейін болгар бұрышын алыңыз, оны мұқият жуып, кесектерге кесіңіз. Тауықтың төс етіне туралған бұрыш пен жасыл пиязды қосыңыз. Осының бәрін араластырамыз. Тұздық жасауды бастайық. Мұны істеу үшін чили мен кинзаны майдалап тураңыз. Осы екі ингредиентті араластырыңыз, лайм (лимон) шырынын қосып, шайқаңыз. Салатты ұсынбас бұрынүстелге тауық еті мен бұрыш, сіз табаққа салат жапырақтарын қоюыңыз керек. Біз оларға кейінірек пісірілген тағамды саламыз. Соңғы әсер тұздықпен таңу болады.
Тауық пен бұрыш қосылған жылы салат дәмді болады. Оны дайындауда күрделі ештеңе жоқ. Сізге келесі өнімдер қажет: 1 ас қасық. күнжіт тұқымы, 2 жұмыртқа, үш орташа болгар бұрышы, салат жапырағы, 400 г тауық еті, 2 тілім нан, өсімдік майы, әртүрлі дәмдеуіштер.
Тауық етін жұқа жолақтарға кесуден бастаңыз. Оны тұзбен сүртіңіз және сүйікті дәмдеуіштермен дәмдеңіз, сондай-ақ 2 шай қасық. соя соусы.
Енді тауық еті жақсы маринадталған болуы үшін оны 30 минутқа қалдырыңыз.
Осы уақытта болгар бұрышын үлкен текшелерге, ал зәйтүн мен жұмыртқаны сақинаға кесіңіз.
Екі кесек нан алып, кішкене текшелерге кесіңіз.
30 минуттан кейін пешке қуырғыш табаны қойып, оған өсімдік майын құйыңыз. Май қызған соң тауық етін қосып, қызарғанша қуырыңыз. Сонымен қатар, тауық жұмсақ әрі нәзік болуы керек.
Салат жапырақтары мұқият қолмен жыртылады. Тауық етін осы жапырақтарға қояды. Табаны босатып, үстіне болгар бұрышын саламыз. Майды ауыстырудың қажеті жоқ, біз қуыруды жалғастырамыз. Бұрыш сәл қызарған кезде, оған күнжіт тұқымын қосу керек. Мұның бәрін тұқымдар ашық алтын реңкке ие болғанша тағы бір минут қуырыңыз. Қуырылған бұрыштар қойылдытауық үшін. Жоғарыдан сақиналарға кесілген зәйтүн мен жұмыртқаны қою керек. Салатты қуырылған нан текшелерімен себіңіз. Мұның бәрін сірке суынан, бір ас қасық өсімдік майынан, сарымсақтан және тұздан жасалған таңғышпен құю керек. Декорация ретінде сіз тоңазытқышта таба алатын аскөк, ақжелкен және басқа да шөптерді пайдалана аласыз. Міне, тауық пен бұрыш қосылған салатымыз дайын. Оны әдемі тәрелкеде үстелге ұсыныңыз. Сізге жақсы тәбет тілейміз!
Ұсынылған:
Алдұшпа бұрыш: пайдалы қасиеттері. Хош иісті бұрышты қолдану
Иш бұрыштың денсаулыққа пайдасы туралы көбіміз естіген жоқпыз. Шын мәнінде, оның керемет хош иісі ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы
«Ромен» - талғампаз және хош иісті салат
Кез келген салаттың дәмі оны жасау кезінде қолданылған ингредиенттерге байланысты. Егер рецептте «роман» ұсынылса, шынайы дәмге қол жеткізгіңіз келсе, салаттың бұл түрін қабылдаған дұрыс. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер бұл ережені жиі елемейді, нәтижесінде ыдысқа көңілі қалады, өйткені олар одан қызықты ештеңе таппады. Көбінесе үй аспаздары римдік салаттың қандай екенін білмейді, оның орнына бірінші келген көкөністі сатып алады
Хош иісті бұрыш (бұршақ және ұнтақталған): тағам дайындауда қолданыңыз
Әрбір үй шаруасындағы әйелдің асханасында хош иісті бұрыш бар. Ол тамақ дайындауда кеңінен қолданылады және көптеген пайдалы қасиеттері бар, олар туралы көбісі тіпті білмейді. Бұл мақалада біз дәмдеуіштердің осы түрінің тарихын, оның оң және теріс қасиеттерін, сондай-ақ оны тамақ дайындауда қолдану жолдарын егжей-тегжейлі қарастырамыз
Грильдегі балық - ең дәмді және хош иісті тағам
Грильдегі кез келген балық өте қанағаттанарлық және хош иісті болып шығады. Мұндай өнімнің таңғажайып дәмі арнайы маринадта алдын ала сіңдірілгенімен түсіндіріледі, содан кейін көмірге қысқаша қуырылады. Айта кету керек, мұндай тағамды дайындау үшін балықтың майлы сорттарын ғана қолданған жөн. Өйткені, бұл сіз шырынды және жоғары калориялы түскі асқа ие болудың жалғыз жолы
Advocaat ликерінің хош иісті және талғампаз дәмі және оны қолдану
Қою жұмыртқа ликері Advocaat алкогольді десертті сусын, балмұздақ қосылған ликер қоспасы және басқа тәттілер ретінде әйелдер де, ерлер де ұнатады. Ол жағымды сезім береді және дәмі мен хош иісімен көңіл-күйді тамаша көтереді
