Қыша соусындағы майшабақ рецепті суреті бар

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Бүгін сіз қыша соусындағы майшабақ рецептімен танысасыз. Сондай-ақ, негізгі ингредиент балығымыз болып табылатын бірнеше дәмді тағамдар мен жеңіл тағамдарды дайындаудың құпияларын ашамыз. Тәбет пен сәтті аспаздық эксперименттер!

Қыша соусындағы майшабаққа арналған оңай рецепт

Сізге балықтың дәмді дәмі ұнайды. Пияз қосылған қыша соусындағы майшабақ бірнеше минутта дайындалады.

Қажетті ингредиенттер тізімі:

• бір майшабақ ұшасы;
• бір пияз;
• бір үлкен қасық қыша;
• алпыс миллилитр су;
• үш ас қасық өсімдік майы;
• бір қасық асханалық сірке суы.

Пісіру әдісі:

1. Майшабақ қабығын аршып, кесектерге кесіңіз.
2. Пиязды майдалап турап, балыққа себіңіз.
3. Су, май, қант, тұз және сірке суы қосылған қыша.
4. Алынған тұздықты майшабақ үстіне құйыңыз.
5. Енді балық отыз минут демалуы керек, содан кейін оны жеуге болады.

Міне, қыша соусындағы майшабақ дайын. Ыдыстың фотосытөменде қараңыз. Керемет тәбет!

Қыша соусындағы фин майшабақ

Скандинавиялықтар бұл тағамды осылай дайындайды.

Қандай өнімдер қажет болады:

• майшабақ;
• бір тауық жұмыртқасы;
• қант - бір кішкене қасық;
• лимон шырыны - шай қасық;
• қыша - бір үлкен қасық.

Қадамдық рецепт:

1. Балықты алдымен өсімдік майында маринадтау керек.
2. Дөңгелек жұмыртқаны қантпен ұнтақтап, қыша, шырын және майшабақ салатын бес ас қасық май қосыңыз.
3. Балық кесектерін табаққа қабаттап салып, әрқайсысының үстіне тұздық құйыңыз.
4. Дайын тағамды бір-екі сағатқа тоңазытқышқа қоямыз.
5. Үстеу алдында қара бидай нанын турап, оны балықпен бірге ұсыныңыз.

Майонез-қыша соусы қосылған балық

Ресей майшабақ әуесқойлары үшін бейімделген қарапайым рецепт. Финдер жұмыртқа соусын дайындап жатыр, бірақ біз оны майонезбен ауыстырамыз.

Ингредиенттер:

• орташа майшабақ;
• үлкен қасық қыша;
• екі ас қасық майонез;
• жарты лимон;
• бір кішкене қасық қант;
• бір шам;
• лавр жапырағы;
• бұрыш.

Тағам былай дайындалады:

1. Майшабақ қабығын аршып, барлық сүйектерді таңдап, кесектерге кесіңіз.
2. Пиязды майдалап тураңыз.
3. Ыдыста қыша мен майонезді біріктіріңіз.
4. Содан кейін қант, лимон шырынын және аздап қосыңызбұрыш.
5. Тұздық тегіс болғанша араластырыңыз. Оның консистенциясы орташа қалыңдықта болуы керек.
6. Енді оның туралған пиязына қосыңыз.
7. Құмыраға лавр жапырағын салып, үстіне майшабақ салып, үстіне соусты құйыңыз.
8. Дайын тағамды тоңазытқышта бірнеше күн маринадтау үшін алып тастаймыз.

Қаймақ қыша соусындағы майшабақ

Тағамның нәзік және сонымен бірге ащы дәмі гурмандардың көңілінен шығады.

Негізгі компоненттер:

• үш жүз грамм балық;
• бір шам;
• екі ас қасық Дижон қыша;
• жүз грамм майонез;
• жүз елу миллилитр жиырма пайыздық кілегей;
• қасық ащы қыша;
• екі ас қасық лимон шырыны;
• қасық түйіршіктелген қант;
• аскөк.

Әрекеттер тізбегі:

1. Пиязды жарты сақинаға кесіңіз.
2. Қышаның екі түрімен біріктірілген майонез.
3. Одан кейін қант пен лимон шырынын қосыңыз.
4. Акөкті майдалап турап, соусқа салыңыз.
5. Соңында оған кілегей құйып, жақсылап араластырыңыз.
6. Дайын тағамды құмыраға қабаттап салыңыз: майшабақ, соус, пияз.
7. Тоңазытқышқа үш сағатқа қойыңыз.

Міне, қыша соусындағы дәмді майшабақ дайын. Фотосуреті бар рецепт сізге бұл тағамның қаншалықты тәбетті көрінетінін анық көрсетеді. Оны жасау үшін небәрі жиырма минут кетті!

Енді сіз майшабақты тұздықпен жасау қаншалықты оңай екенін білесіз. Тапсырманы сәл қиындатып, қызықты тағамдар жасауға тырысайықоған осы балық кіреді.

Қыша соусындағы картоп қосылған майшабақ

Қажетті ингредиенттер:

• үш жүз елу грамм майшабақ;
• килограмм картоп;
• екі қасық Дижон қыша;
• төрттен бір қызыл пияз;
• жасыл пияз;
• қасық өсімдік майы;
• бір-екі ас қасық алма сірке суы;
• зәйтүн майы;
• екі шай қасық қант;
• екі қасық су.

Рецепт:

1. Картопты аршып, тілімдерге кесіп, тұз сеуіп, майға батырыңыз.
2. Пешті екі жүз градусқа дейін қыздырыңыз.
3. Картопты алпыс минут пісіріңіз.
4. Балықты текшелерге кесіңіз.
5. Пиязды майдалап тураңыз.
6. Оларға майшабақ себіңіз.
7. Қыша, сірке суы, қант, су және өсімдік майын араластырыңыз.
8. Тұздықты балық кесектерінің үстіне құйып, жақсылап сіңдіріңіз.
9. Тағам ұсынуға дайын. Картопты табаққа салыңыз, балықты бөлек қызмет етіңіз. Ас болсын! Міне, қыша соусындағы майшабақ үшін өте дәмді рецепт!

Ірімшік пен балық қосылған пісірілген картоп

Гарнир қосылған қыша соусындағы майшабақ үшін тағы бір қызықты рецепт.

Негізгі өнімдер:

• төрт картоп;
• майшабақ;
• екі шикі жұмыртқа;
• жиырма бес грамм пармезан;
• бір қасық ұн;
• майонез және қаймақ - әрқайсысы екі қасық;
• бір қасық дәндері бар қыша;
• қызыл пияз;
• тәттібұрыш;
• жасыл пияз.

Қыша соусындағы картоп пен майшабақ (суреті бар рецепт):

1. Балықты аршып, сүйектерін алыңыз, филені орташа текшелерге кесіңіз.
2. Картопты жуыңыз, дөрекі үккіштен өткізіңіз.
3. Оған жұмыртқа қосылған ұн қосып, жақсылап араластырыңыз.
4. Табаны қыздырып, үстіне қасықпен картопты саламыз. Колобокс пішіні.
5. Қуырыңыз және шарларды қағаз сүлгіге қойыңыз.
6. Қаймақ, майонез, жұмыртқа және қыша араластырыңыз.
7. Іршімді майдалап үккіштен өткізіп, соусқа қосыңыз.
8. Майшабақтарды тарелкеге салыңыз, оның жанына - тұздық құйылған картоп шарлары.
9. Дайын тағамды пияз және болгар бұрыш сақиналарымен безендіріңіз.

Фин майшабақ салаты

Дәмді тағам кез келген мерекелік дастарханды оңай безендіреді, сонымен қатар тәтті түскі асқа жарайды. Пісіруге ұсынылады!

Қажетті өнімдер:

• жүз елу грамм балық;
• жүз грамм сиыр еті;
• бір қызылша;
• үш картоп түйнегі;
• бір тауық жұмыртқасы;
• жүз грамм кілегей;
• үш тұздалған қияр;
• бір кішкентай пияз.

Қалай пісіру керек:

1. Картопты формада пісіріңіз.
2. Қабығын аршып, майдалап тураңыз, пияз бен қызылша.
3. Жұмыртқаны қайнатып, суытып, кішкене текшелерге кесіңіз.
4. Балықтан барлық сүйектерді алып, кішкене кесектерге кесіңіз.
5. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз, тұз бен бұрыш қосыңыз, үстіне кілегей қосыңыз.

Салат дайын! Міндетті түрде жасап көріңіз!

Қиылғаны қандай әдемімайшабақ?

Балықтың дәмді ғана емес, сонымен қатар қызмет еткенде әдемі көрінуі үшін оны кесу туралы кеңесімізді пайдаланыңыз. Майшабақ қаңқаның үстінен емес, пышақты кесу тақтасына параллель ұстап, бұрышпен кесілуі керек. Сонда балық бөліктері жұқа және жалпақ болып шығады.

Қорытындыда бірнеше сөз

Біз сіздермен қыша соусы қосылған ең жақсы майшабақ рецептерін бөлістік. Көріңіз, пісіріңіз, тәжірибе жасаңыз! Сізге аспаздық табыс тілейміз! Керемет тәбет!