Ет тартқыш арқылы жасалған қарапайым печенье рецепті. Дайындау әдісі

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Кейде балалық шаққа сүңгігіңіз келеді. Кішкентай кезімізде бәріміз дәмді нәрсемен жиі еркелететін әжемізге баруды жақсы көретін шығармыз. Бізге әдетте қандай да бір дәм, иіс, тіпті дыбыс арқылы балалық шақ еске түседі. Бүгін, ет тартқышы арқылы айналдырылған печеньеге арналған қарапайым рецепт оны есте сақтауға көмектеседі. Сіздің отбасыңыз бен достарыңыз оны міндетті түрде бағалайды. Дайындауда қарапайым өнімдер қолданылғанына қарамастан, бұл печеньенің дәмі керемет. Ол шаймен, компотпен, сүтпен және тіпті айранмен жақсы үйлеседі. Сондай-ақ жеңіл тағамдар ретінде жарамды.

Ет тартқыштан өткізілген печенье. Рецепт. Фото

Бізге қажет:

• стакан қант;
• екі жұмыртқа;
• 200г маргарин;
• үш кесе ұн;
• сода (0,5 шай қасық) + сірке суы;
• бір шымшым ванилин;
• күнбағыс майы.

Пісіру әдісі:

1. Өнімдер дайын, сондықтан ет тартқышы арқылы хризантема печеньелерін жасауға болады.
2. Жұмыртқаны, қантты және шайқаңызванилин.
3. Сірке суына еріген сода қосыңыз. Барлығын қайтадан жақсылап шайқаңыз.
4. Маргаринді еріту керек, сондықтан печенье дәмі қызықтырақ болады. Алынған қоспаға маргарин қосып, қайтадан тегіс болғанша бәрін жақсылап араластырыңыз.
5. Ұнды құйыңыз (барлығын емес, қажетінше қосыңыз). Қамырды қасықпен араластыру қиын болған кезде, оны үстелге қойып, қолыңызбен илеу керек. Оның консистенциясын қадағалаңыз, ол пластикалық және жұмсақ болуы керек, бірақ қолыңызға жабыспауы керек. Дайын қамырды шарға айналдырып, пленкамен жауып, 15-20 минутқа салқын жерге қою керек. Ет тартқыштан айналдырылған печенье рецептін әрі қарай қарастырамыз.
6. Қамыр тоңазытқышта суыған кезде пешті шамамен 180-200 градусқа дейін қыздыру керек. Сонымен қатар, пісіру парағын дайындаңыз, оны күнбағыс майымен майлаңыз және ет тартқышты алыңыз.



7. Қамырды шығарамыз, одан қалаған бөлігін жұлып аламыз, шұжық жасаймыз. Енді сіз печеньелерді қалыптастыруды бастай аласыз - қамырды ет тартқыштан өткізіңіз. Кішкентай печеньелерді ұнатсаңыз, қамырды қысқартып, үлкен болса, ұзағырақ кесіңіз. Ал сіз нағыз гүлді алу үшін оны 5-7 см қалдырыңыз, оны қолыңызбен көтеріп, түбінен пышақпен кесіңіз. Осылайша сіз «Хризантема» сенімді пішінін аласыз. Қамыр еріп кетпеуі және пішінін жоғалтпауы үшін барлығын мүмкіндігінше тез жасауға тырысыңыз.
8. Дайын өнімдерді пісіру парағына салып, алдын ала қыздырылған пешке жіберіңіз. Орташа уақытпісіру - шамамен 40 минут. Бірақ бәрі пешіңіздің қалай пісіретініне байланысты, сондықтан назар аударып, дайындықты бақылаған дұрыс. Cookie файлдары қызарғаннан кейін оларды алып тастауға болады.
9. Суық печеньелерді қаласаңыз, қант ұнтағымен себуге болады.

Үй шаруасындағы әйелдерге ескерту:

Егер сіз үшін печеньенің пішіні соншалықты маңызды болмаса және уақыт таусылып жатса, онда сіз жай ғана ет тартқыштан барлық қамырды пісіру парағына өткізіп, үлкен нан пісіруге болады, содан кейін оны оңай пісіруге болады. қалаған бөліктерге кесіңіз. Ыстық кезінде кесіп тастаңыз, әйтпесе ол ұсақталып кетеді. Көріп отырғаныңыздай, ет тартқышы арқылы айналдырылған печенье рецепті өте қарапайым. Бұл сізге бір жарым сағаттан аспайды, бірақ нәтиже сізді ұзақ уақыт қуантады! Печенье өте көп, олар дәмді, хош иісті, ұсақталған! Сіздің үй шаруашылығыңыз міндетті түрде көбірек сұрайды және ұзақ уақыт бойы оның ерекше дәміне тәнті болады! Ет тартқыштан өтетін печенье рецепті сізге міндетті түрде пайдалы болады деп үміттенемін.