«Жұлдызды жарық» кафесі: ол қайда, шолулар

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Нағыз ескі американдық кинотеатрға кіріп, фильмдерде жиі көрсетілетін жанармай құю станциясындағы дәмхана сияқты болғыңыз келе ме? Ол үшін астанадан кетудің қажеті жоқ, жай ғана Starlight кафесін қараңыз.

Жаратылу тарихы

Бизнес оқулықтарынан жиі кеңес таба аласыз – бизнеске кіріспес бұрын, өз бизнесіңізге идея табыңыз, өз қалаңызда бақытқа не жетіспейтінін ойлап, оны ұйымдастырыңыз. Starlight мейрамханасының құрылу тарихы осы постулаттың сөзбе-сөз жүзеге асуы және өте сәтті.

Бәрі 1994 жылы басталды. Содан кейін кафенің болашақ иелері достарымен сөйлесіп, қалада керемет бургер немесе тіпті жақсы таңғы ас табу мүлдем мүмкін емес деген қорытындыға келді. Бұл әңгіменің нәтижесі нағыз "асхананы" ашу өте маңызды деген шешім болды.

Тағдырлы әңгімеден 10 ай өткен соң бұл идея орындалды. Бірінші Starlight Diner толығымен Флоридада жиналып, Атлант мұхиты арқылы Ресейге жол тартты.

Бұл шытырман оқиғасыз болған жоқ. Алдымен ол қатты дауылдың салдарынан дұрыс емес елде аяқталды, содан кейін ол астанаға келіп, орнатылды. Аквариум бағында Маяковская метро станциясының жанында. Бұл трейлер болды.

Мәскеу қалалық кеңесі театрының жанында орналасқандықтан, бұл жер уақыт өте әртістердің сүйікті орнына айналды. Сонымен кафенің атауы «Жұлдыз жарығы» 100% ақталды, аудармада «жұлдыз жарығы» дегенді білдіреді.

Бүгін Мәскеудің ең ыңғайлы және әдемі жерлерінде төрт асхана бар және идея авторлары мұнымен тоқтап қалмақ емес.

Тамақтанушылардың ерекшеліктері

Барлық Starlight кафелері тәулік бойы жұмыс істейді, яғни аптаның барлық күндері тәулік бойы жұмыс істейді. Мәзірден таңғы асты таба аласыз, атына қарамастан, таңертең ғана емес, түнде және түскі уақытта да тапсырыс беруге болады.

Демалыс күндері сайқымазақтар мен әуе шарлары бар балаларға арналған жарқын іс-шаралар өтеді. Ал клубтық өмірді ұнататындар үшін Starlight кафесі оқиғаға толы түнді бастау немесе керісінше аяқтау орнына айналды. Бұл желі тіпті түнгі үкілерге арналған орын деп те аталады.

Мұнда қызмет көрсету сапасы өте жоғары, атмосфера мейірімділікке толы, ал тағамдардың порциялары американдық стильде өте үлкен. Сондықтан Starlight - он тоғыз жыл бойы танымал және қонақтардың сүйікті кафесі. Бұл барлығына ұнайтын демалыс орны.

Мерекелер үшін олар әрқашан сыйлықтар береді, жағымды акциялар ұйымдастырады немесе жеңілдіктер ұсынады, бұл осы желінің мекемелеріне баруды одан да қызықты етеді.

Кафе дизайны

Интерьер ескі классиканы жақсы көретіндерге жақсы танысАмерикандық фильмдер. Бұл қызыл сөрелер, сағынышты оятатын және кеудеде тәтті қытықтайтын ескі фотосуреттер, джюкбокстар, онсыз мұндай форматтағы мекемені елестету қиын, газдалған суы бар үлкен сифондар. Мұның бәрі мәдениет пен атмосфераның бір бөлігі.

Қызыл дивандары бар үстелдер, плакаттар, жүк көлігінің асханасына ұқсайтын көрініс, отыруға болатын бар және биік орындықтар - бұл жерде қандай да бір сиқыр мен түсініксіз романтика бар. Жылы мезгілде жазғы терраса ашық.

«Жұлдызды жарық» кафесі: Мәскеудегі мекенжайлар

Бүгінде елордада төрт мекеме бар. Назарларыңызға олардың мекенжайларын ұсынамыз:

1. «Жұлдызды жарық» кафесі Маяковская көшесінде орналасқан: Үлкен Садовая, 16. Көрнекті орын – «Аквариум» бағы. Анықтама үшін телефон (495) 650-0246.
2. Октябрьскаядағы «Звезды» кафесі Cow Val, 9а үй мекенжайында орналасқан. Анықтама үшін телефон (495) 959-89-19.
3. Пушкинскаядағы «Жұлдызды жарық» кафесін мына мекенжайдан табуға болады: Страстной бульвары, 8а. Анықтама үшін телефон (495) 989-4461.
4. Желінің соңғы мекемесі Университет метро станциясының жанында орналасқан, оның мекенжайы Вернадский даңғылы, 6. Capitol сауда орталығына барып, үшінші қабатқа көтерілу керек.

Әр нүкте метро станциясының жанында орналасқаны өте ыңғайлы.

Желінің де өз веб-сайты бар, ол арқылы кері байланыс формасы арқылы менеджерлерге үндеу жіберуге болады. Онда да топ барFacebook және Instagram. Оған қоса, жаңалықтарды Twitter немесе YouTube арнасы арқылы бақылай аласыз.

Айтпақшы, егер сіз осы желінің мейрамханаларында демалып қана қоймай, мансап құрғыңыз келсе, сайт бос орындарды жариялайды.

Басқа мекенжайларда кафелер бар ма

Желінің ресми сайтында тек төрт Starlight кафесі бар екені айтылған. Біз олардың барлығының мекенжайларын жоғарыда келтірдік және олар тек Мәскеуде орналасқан. Алайда, белгілі болғандай, мұндай мекемелерді басқа жерлерде де кездестіруге болады. Мысалы, «Жұлдызды жарық» кафесі - Гродно, ст. Castle, 11. Мұны қалай түсіндіруге болады, қате қайда? Жауап қарапайым – бұл атаулары ұқсас, бірақ мүлдем басқа мекемелер.

Айырмашылықтарды анықтау оңай. Бір жағдайда атауы Starlite Diner, екіншісінде бұл жай Starlite. Мейрамхананың логотиптері әртүрлі. Бірінші жағдайда бұл ақ және көк түсті құйрықты және мекеменің атауы жазылған сары жұлдыз, ал екінші жағдайда - ақ әріптермен аты жазылған қара дөңгелек және қызыл жұлдыз..

Мәзір де басқаша. Гродно есімі пицца, сэндвич, десерт, коктейль және салаттар ұсынады. Түскі ас таңғы асқа, сондай-ақ түрлі қоспалары бар дәмді бургерлерге назар аударады.

Сонымен қатар асханалардың 1994 жылдан бері жұмыс істеп келе жатқанын және Гроднодағы Starlight 2015 жылы ғана ашылғанын байқай аласыз. Ең бастысы, түскі ас - бұл кафе, ал Гроднода тамақ пен сусындарды үйге жеткізу қызметі бар.

Бір жерді жақсы, бір жерді нашар деп айта алмайсың. Әрқайсысы өзінше қызықты және тартымды. Иә, олардың бәсекеге қабілеттілігі барЖоқ, өйткені олар әртүрлі қалаларда орналасқан. Бірақ оларды бір желі үшін де қабылдауға болмайды - бұл әртүрлі мекемелер.

Негізгі мәзір

Көптеген келушілер растағандай, асхананың тағамдарының таңдауы таңқаларлық. Олар негізінен американдық және мексикалық тағамдармен байланысты. Ерекшелігі сол, ас мәзірінде әр түрлі қалауы бар қонақтарға арналған тағамдар бар. Фигураны ұстанатындар туралы ұмытпаңыз - олар үшін кішкене бөліктер. Кафеде тұтынушыларды қуантып, ет жемейтіндерге де қамқорлық жасады - олар вегетариандық тағам дайындады.

Мәзірді күткендей ашыңыз таңғы ас:

1. Сорпалардың арасында француз пияз сорпасын да, борщты да, булябайды да таба аласыз.
2. Салаттардың арасында бірнеше сортты еуропалық «Цезарь», американдық «Кобб», азиялық тунец бар.

Сэндвичтер мен нандар бар, бірақ гамбургерлердің әртүрлілігі ерекше әсер қалдырады:

1. Бұл жүгері чиптері қосылған қытырлақ мексикалық сиыр пирогы. Тағамды жолопено бұрышы және сальса соусымен толықтырады.
2. Өз фигурасын қатаң ұстанатындар үшін жеңіл хипстер бургері. Ол жасыл салат пен бальзам сірке суымен бірге беріледі.
3. Итальяндық стильдегі жаңа піскен қызанақ, моцарелла ірімшігі және песто қосылған капрез бургері.
4. Қой етінен жасалған бургер де бар.
5. Starlight гамбургерінің құпиясы - ол дәл өзіңіз қалағандай, толығымен сіздің қалауыңыз бойынша дайындалады.

Міне десерттердің таңдауы, келушілер өкінетіндіктен, мұнда таңқаларлық кішкентай: ірімшік торт,алма пирогы мен кремді кремі бар сәбіз торты.

Маусымдық мәзірдегі көптеген қызықты элементтер:

• Техас картоптары;
• ысталған ет қосылған бай бұршақ сорпасы;
• жабайы жидектен жасалған ірімшік торты;
• Тайланд кемпірқосақ тауық салаты;
• бургер бастапқыда Napalm Explosion деп аталады, оның төрт қабатында бұрыш бар, олардың бірі жалапено.

Сондай-ақ майсыз қара бұршақ, квиноа және ірімшік қосылған жүгері пирогы бар вегетариандық бургер бар. Бұл тағам көкөніс сорпасымен бірге беріледі. Үлкен порцияларды қажет етпейтіндерге картоп қосылған шағын чизбургер.

Бір сөзбен айтқанда, көптеген шолулар растайтындай, мұнда кез келген қонаққа жеуге болатын нәрсе бар.

Тағамдар

Негізгі мәзірден басқа, асханада Американың басты көшесі - 66 тас жолы атымен аталған арнайы мәзір бар. Бұл туралы ең қызықты пікірлер қалды.

Осы арнайы мәзірде «Жұлдызды жарық» кафесі (Мәскеу) не ұсынатынын білейік. Атаулы тағамдарға стейктер кіреді:

1. Грильде қуырылған картоп фри және брокколи қосылған.
2. Келесі стейк өзі үшін сөйлеп тұр - "Тамаша". Саңырауқұлақтармен, пиязбен және ірімшікпен дәміне қарай пісірілген сиыр еті, картоп пен көкөніс пюресі қосылған.

Келесі ерекшелік - ең жақсы мексикалық дәстүрлердегі сальса және гуакамол соустары және бидай шелпек қосылған табаға салынған тауық фажитасы.

Дұрыс тамақтануды ұнататындар үшін – лосось филесіжабайы күріш пен брокколи қосылған грильде немесе бумен пісірілген.

Тауық еті - гарнир үшін фетуцин қосылған лимон-шарап соусында пісірілген төс еті. Соңында, Starlight компаниясының ерекше ет кәстрөлі – майсыз сиыр етінен жасалған, пияз қосылған, көкөністермен, картоп пюресі және ет соусымен беріледі.

Келушілердің пікірінше, әрбір тағам тамаша дәмімен ғана емес, тамаша порция мөлшерімен де ерекшеленеді. Мысалы, кастрюльге 540 г және гарнир 150 г беріледі. Сіз міндетті түрде аш қалдыра алмайсыз.

Таңғы ас

"Жұлдыз жарығы" кафесін (мәзірін) талқылағанда таңғы асты елемеуге болмайды. Таңертеңгілік асқа мұндай алуан түрлі тағамдар беретін мекемені әрең табасыз. Бұл омлеттердің үлкен таңдауы:

• Күнде кептірілген қызанақ, саңырауқұлақ, пияз, зәйтүн, болгар бұрышы және ірімшік қосылған Жерорта теңізі;
• Краб еті, шпинат, авокадо, қызанақ, жасыл пияз және ірімшік қосылған Сахалин;
• жұмыртқа ағы, көкөніс, саңырауқұлақ және ірімшік қосылған вегетариандық;
• бекон және ірімшік қосылған супер омлет;
• шпинат, қызанақ, жасыл пияз және ірімшік қосылған флорентин;
• Ветчина, пияз, болгар бұрышы және ірімшік қосылған вестерн.

Бұдан басқа, құймақ, сырники, бельгиялық вафли, жұмыртқалы сэндвич, құймақ, жұмыртқа қосылған бургер немесе рогалик, май мен мейіз қосылған ескі сәндегі сұлы жармасы және т.б. Бір сөзбен айтқанда, жеңіл тағамдарды ұнататындар да, дәмді әрі толық таңғы асқа мұқтаждар да осы жерден өз талғамына сай бірдеңе табады.

Таңдау тапсырмасын жеңілдету үшін жәнемұндай әртүрлілікпен бұл оңай емес, құрама опциялар жиналады:

• екі жұмыртқа, бельгиялық вафли, шұжық, қытырлақ тосттар, апельсин шырыны және американдық кофе қосылған;
• үйде дайындалған картоп, апельсин шырыны және американдық кофемен бірге дайындалған жұмыртқа, ірімшік, авокадо және қызанақ қосылған бидай шелпектері қосылған таңғы тако;
• және ет жейтіндерге арналған нұсқа - сиыр еті қосылған омлет және бұқтырылған саңырауқұлақтар, пияз, үй картоп, апельсин шырыны және американдық кофе қосылған.

Әркім плюс ретінде атап өткен маңызды мәселе – таңғы ас мұнда тек таңертең емес, тәуліктің кез келген уақытында беріледі.

Бағалар

Мекеме қонақтарын толғандыратын келесі сұрақ – баға саясаты. Өзіңіз бағалаңыз. Starlight кафесіндегі ең арзан таңғы ас 119 рубльді құрайды, бұл сомаға сіз үш құймақ (200 г) бөлігін ала аласыз. Ең қымбат нұсқа - стейк пен жұмыртқа, құны 599 рубль. 490 г порция үшін

Тәске басарларға келетін болсақ, ең қымбат емес нұсқа - ірімшік қосылған картоп (219 рубль), ең қымбаты - буйвол қанаттары немесе тауық еті қосылған кесадилла (489 рубль).

275 рубльден бастап сорпалар. (Француз пияз сорпасы) 409 дейін (сиыр еті чили). Бургерлер - 425-тен 699 рубльге дейін. Шонадан жасалған үлкен гамбургер үшін, оның атын 100% ақтайды, себебі оның салмағы 870 г.

Ең қымбат тағам - грильден жасалған рибье стейк (1599 рубль). Десерттер алма бәлішіне 279 рубльден, 359 рубльге дейін. кремді глазурь қосылған сәбіз тортына арналған.

Бағалар демократиялық болуы мүмкін бе? ҚалайКөптеген келушілер порция көлемін, пісіру сапасы мен өнімдерді ескере отырып, бұл дәмхананы қолжетімді деп санауға болатынын растайды.

Туған күн клубы

«Жұлдыз жарығы» - олар мерекелерді жақсы көретін, бірақ қосымша шығындарды ұнатпайтын кафе. Сондықтан, қонақтардың үлкен қуанышы үшін онда туған күн клубы ұйымдастырылды. Әрбір қатысушы барлық тағамдар мен сусындарға 20% жеңілдік алады. Бірақ бұл бәрі емес. Кафе әрбір қонаққа бір стақан шампан береді, ал оқиғаның кейіпкері - шырақ пен шарлар бар торт (егер туған күн иесі қаласа). Асхана қызметкерлері ең жақсы американдық дәстүрлер бойынша "жаңа туған нәрестені" құттықтайды.

Клуб мүшесі үшін тағы бір артықшылық - желінің кез келген мекемесінде үстелді брондау мүмкіндігі, мысалы, Коровий Валь көшесіндегі Starlight кафесі телефон қоңырауы арқылы үстелдерді брондайды.

Туған күн клубына қосылу үшін мекеменің веб-сайтына өтіп, тиісті қойындыға өтіп, тіркеу формасын толтырып, сыйлық сертификатын алу керек. Жеке куәлікті туған күнінен үш күн бұрын және одан кейін жеті күн ішінде пайдалана аласыз.

Жеткізу

Сіз үйде түскі ас тағамдарын жей аласыз. Бұл үшін жеткізу қызметі жұмыс істейді, ол да көптеген оң пікірлерге ие болды. Ең аз тапсырыс сомасы - 600 рубль, жеткізу құны - 400 рубль. Таңдалған тағамдарды тапсырыс бергеннен кейін бір сағаттан кейін алуға болады. Кешкі астың барлық дерлік ассортименті қолжетімді: бірінші курстар, сорпалар, жеңіл тағамдар, дәмді бургерлер және керемет таңғы ас.

Келушілердің пікірі

Старлайт кафесі негізінен оң пікірлер алады, бірақ кез келген басқа мекемедегідей, мұнда да оны ұнатпайтындар бар. Нені мақтап, нені сөгетінін толығырақ қарастырайық.

Бұл желі туралы танымал TripAdvisor ұсыныс қызметінде екі жүзден астам жауап қалды. Орташа ұпай мүмкін болатын бес ұпайдан төрт ұпай болды.

Қонақтар бұл фастфуд мейрамханасы жиі көмектесетінін жазады. Тамақтану мен қызмет көрсету сапасы, бірінші мекеме ашылған кезде жоғары деңгейде болса, қазір де солай. Келушілер салаттар, ет, макарон, қанаттар, бургерлер, сүт коктейльдерін мақтайды. Олар тіпті коктейльдер туралы олардың ең дәмді екенін жазады, оларды басқа жерде жеуге болмайды. Кафе түнгі үкілер үшін тамаша орын деп аталады.

Артықшылықтарға американдық фильмдегідей жақсы интерьер, ыңғайлы орналасу, мейірімді және қонақжай қызметкерлер, ыңғайлы орналасу, балаларды әкелу және оларға ойын-сауық ұйымдастыру мүмкіндігі жатады.

Кемшіліктерге мұнда сәл қымбат тұратынын жатқызуға болады. Сондай-ақ американдық тағамдар ең дәмді емес деген пікір бар және Мәскеудегі басқа мекемелермен салыстырғанда, тіпті McDonald's фастфуд мейрамханалары әлдеқайда жақсы тамақ береді деген пікір бар. Кейбір келушілер сондай-ақ бұрын бургерді үш дәрежелі қуыру кезінде пісіруге болатынын, ал қазір тек екі градуста, асхананың нашарлағанын айтады. Бірақ жалпы алғанда, жағымсыз пікірлер «кафе бұрынғыдай емес» дегенге байланысты. Рас, осындайөте аз жауаптар.