"Тинкофф" (мейрамхана-сыра зауыты): сипаттамасы, мәзірі, пікірлері
"Тинкофф" (мейрамхана-сыра зауыты): сипаттамасы, мәзірі, пікірлері
Anonim

Елорданың сан алуан демалыс орындарының ішінен құлмақ сыраға айналатын паб немесе мейрамхананы таң қалдырған қонақтардың алдында табу оңай емес. Ал Мәскеудегі «Тинкофф» сыра мейрамханасы ғана демалушыларға осы керемет көріністен толық ләззат алуға мүмкіндік береді.

тинкофф мейрамханасы
тинкофф мейрамханасы

Сыра мейрамханасына келушілер шыны қалқалар арқылы сыра қайнату зауытындағы жұмысты тамашалай алады. Ал ең ізденімпаз «Тинкофф» мейрамханасы (Мәскеу) сізді экскурсияға шақырады, оның барысында өз ісінің үздік шеберлері көпшілік жақсы көретін арпа сусынының құпиясын ашуға қуанышты болады.

Tinkoff жеке сыра зауыты

Бұл сыра мейрамханалары желісі тамаша сыра шығаратын тағы бір сыра зауыты ғана емес, ол тез арада көрнекті мәртебеге ие болып отырған елорданың нағыз мақтанышы. Проточный жолағында, 11-де орналасқан мекеме Мәскеудің сыра мейрамханаларын лайықты түрде көрсетеді. «Тинкофф» мейрамханасы (шынында, барлығыжелілік мекемелер) түпнұсқа дизайнымен, шынайы атмосферасымен және ерекше даралығымен ерекшеленеді.

Мәскеудегі сыра мейрамханалары
Мәскеудегі сыра мейрамханалары

Өндіріс заңдары

"Tinkoff" - сыраның кез келген түрін өндіру неміс сыра қайнату тазалығы туралы заңдарға негізделген мейрамхана. Құлмақ, уыт, су және ашытқыдан басқа ингредиенттерді пайдалануға қатаң тыйым салынады.

Мәскеудегі Tinkoff мейрамханасы
Мәскеудегі Tinkoff мейрамханасы

Сондықтан, соңғы өнімде білгірлер нағыз жаңадан қайнатылған «тірі» сыраның барлық сипаттамаларының бар екенін атап өтуі таңқаларлық емес. Жеке сыра зауытында өндіріс стандарттарын қатаң сақтаумен қатар, олар тұтынушының маусымдық көңіл-күйін ескере отырып құрастырылған сыра картасының жаңартылуын жалықпай бақылайды.

Орналасқан жері, интерьері

«Тинкофф» (мейрамханалар желісі) – Ресейдің көптеген қалаларында бар мекемелер. Мәскеуде «Тинкофф» мейрамханасы сыра зауытымен бірге алаңнан алыс емес заманауи ғимаратта орналасқан. Смоленская. Кең мейрамхана индустриалды стильде жасалған, ол мегаполистің импульсін сезінетіндей.

Мәскеудегі tinkoff сыра мейрамханасы
Мәскеудегі tinkoff сыра мейрамханасы

Мейрамханада алты бөлме бар. Бірінші қабат қонақтардың назарына бірнеше залдарды ұсынады: «Бавариялық», VIP-залдар («Күміс», «Үлкен», «Алтын») және суши-бар. «Үлкен» VIP-залдың көшеден бөлек кіреберісі бар, ол дәретхана бөлмесімен және гардеробпен жабдықталған. Екінші қабатта кең «еуропалық» зал бар. Кешке 1-ші және 2-ші қабаттардың арасындаәйнек лифт жұмыс істейді, онда арнайы көк шамдар жұмбақ жыпылықтайды.

Сыра қайнату зауыты "еуропалық" және "үлкен" VIP-залдардан шыны қалқа арқылы бөлінген. Ол арқылы қаласаңыз, сегіз неміс сыра қайнату қондырғысының жұмысын тамашалай аласыз, бақыттылар бункерге уыт пен құлмақтың қалай құйылып жатқанын көре алады.

бункер
бункер

Техникалық жағынан мейрамхана ең жоғары деңгейде жабдықталған: көрермендер теледидардан көрсетілетін қызықты спорттық матчтардың барысын бақылай алады (бұл үшін мекемеде 2 үлкен экран және көптеген плазмалық панельдер қарастырылған).

Ас үй

"Tinkoff" - мәзірінде еуропалық және жапон тағамдарынан тұратын тағамдардың ерекше тартымдылығын тойлайтын мейрамхана. Сыра тағамдарының сапасы мен әртүрлілігі, хош иісті ет тағамдары, ауыз суаратын балық пен жаңа піскен салаттар, сондай-ақ екі жүзден астам суши бар тағамдары көптеген бәсекелестердің, соның ішінде Мәскеудің жетекші сыра мейрамханаларының қызғанышын тудырады. Ал, мекеменің қолтаңбасы бар тағамның дәмі рецензияларға қарағанда, теңдесі жоқ.

Tinkoff (мейрамхана): мәзір

«Тинкофф» жеке сыра зауыты негізгі және үш маусымдық сыраның жеті түрін ұсынады. Әр маусым үшін сыра қайнатушылар жаңа өнім дайындайды.

Мейрамханадағы ас үй еуропалық және жапон тағамдарын ұсынады. Еуропалық мәзір дәстүрлі сыра мамандықтарымен қатар көптеген түпнұсқа тағамдарды ұсынады. Мысалы, тағамдар ретінде қонақтарға орыс тілінде цевичеге, тауық еті немесе тауық еті қосылған самсаға тапсырыс беру ұсынылады."Пармегиано".

Неміс асханасы шұжықтың барлық түрлерімен ұсынылған. Қонақтар Нюрнберг, Бавария, Кельн және Мюнхеннің дәмін тата алады. Tinkoff - сырада маринадталған шошқа етінің екі жолмен дайындалатын мейрамханасы: грильде немесе қайнатылған. Мәзірдің итальяндық бөлімінде келушілерге дәстүрлі салаттар мен тағамдардың ассортименті ұсынылады. Сонымен қатар, қонақтар пиццаның алты түрін және, әрине, десерттерді тамашалай алады. Жапон тағамдары классикалық және қолтаңба тағамдарымен ұсынылған. Жұмыс күндері мейрамхана еуропалық және жапондық бизнес-ланчтарды ұсынады.

Оқиғалар

Tinkoff - әртүрлі ойын-сауық шараларын үнемі өткізетін мейрамхана. Тақырыптық кештер, шоу-бағдарламалар мен фестивальдар Tinkoff жеке сыра қайнату зауытында өткізілген кештердің жағымды тәжірибесін толықтырады. Күндіз мекемеде джаз немесе лаунж музыкасы ойналады, кешке бейсенбі және жұма күндері жанды музыка ойналады.

Мекеме туралы ақпарат

  • Орналасуы: Орталық.
  • Мәзір: еуропалық, жапондық, балалар.
  • Музыка: фон, лаунж, блюз, джаз, концерттік бағдарлама.
  • Кіру: барлық күндері тегін, іс-шаралар үшін ақылы.
  • Алдын ала тапсырыс: топтарға ұсынылады.
  • Ұсыныстар: суши-бар, алып кететін тағам, құйма сыра, бизнес-ланч, шарап тізімі.
  • Арнайы ұсыныстар: балалар бөлмесі, VIP бөлмесі.
  • Ойын-сауық: спорттық теледидар, DVD, бейне, теледидар көру.

Келушілердің пікірі

Тинкофф сыра мейрамханасы, аты аттасСыра зауытының ашылғанына жеті жылдан асты және оның тұрақты тұтынушылары бар. Қонақтар мекемеге келгеннен алған әсерлерімен бөліседі.

Tinkoff мейрамханасының мәзірі
Tinkoff мейрамханасының мәзірі

Сыйымдылығы 550 адамға дейін болатын мейрамхананың үлкен кеңістігі көпшілікке ұнайды. Өкінішке орай, шолу авторлары мекеменің бірегей мүмкіндіктері ондағы қызмет көрсету деңгейіне әрқашан сәйкес келе бермейтінін атап өтеді: мұнда даяшылар негізінен ойластырылған және асықпайды, ал тағамдар, қонақтардың айтуынша, тым баяу дайындалады.. Бірақ (және бұл пікірлердің авторлары плюс деп атап өтті) олардың таңдауы өте алуан түрлі: мәзірде бавариялық, итальяндық, жапондық тағамдардың тағамдары бар. Тақырыптар саны үш жүзден асады.

Қонақтар мекеменің басты «тірі» сырасының болуын атайды. Tinkoff-та, тұрақтылар хабарлайды, сіз сүзгісіз сыраның 5 түрін (ашық, қою, ақ, алтын және платина) таңдауды сатып ала аласыз. 0,5 литр құны: 179 рубльден. Сондай-ақ, күшейтілген қара сыраны «Қысқы жағы» (0,5 литр құны: 199 рубль) немесе сүзгіден өткізілген алкогольсіз қабылдауға болады. Сыра үшін шолушылар ысталған ет түрлеріне (шаян, кальмар, лосось, шошқа қабырғалары, шошқа мойыны және тауық қанаттары) тапсырыс беруге кеңес береді. Қызмет көрсету құны: RUB 359

Ұсынылған: