Әр күндік жазғы тағамдар

Әр күндік жазғы тағамдар
Әр күндік жазғы тағамдар
Anonim

Ыстық мезгілде, тамақ пісіргіңіз келмесе және пеште ұзақ тұруға күшіңіз жетпесе, сізге жазғы салаттар мен жеңіл тағамдар көмектеседі. Қазір әртүрлі рецепттер өте көп, сондықтан дұрыс таңдамау мүмкін емес. Ең қарапайымынан бастайық.

Жазғы сквош тағамдары: пайдасы

жазғы тағамдар
жазғы тағамдар

Бұл тағам керемет дәмі ғана емес, сонымен қатар керемет көрінеді, сондықтан оны мерекелік дастарханға ұсыныңыз! Тағамның тағы бір плюс - оның құрамында ет жоқ, яғни ол вегетарианшыларға да жарамды. Жалпы, жазғы тағамдардың бірқатар артықшылықтары бар. Олар оңай сіңеді, асқазанда ауырлық қалдырмайды, денені витаминдермен және пайдалы элементтермен қанықтырады. Мұндай тағамдарды дайындау уақыты толыққанды еттен жасалған кешкі асқа немесе сорпаға қарағанда айтарлықтай азырақ.

Жазғы тiске басар «Цуккини кереметі»: пісіру әдісі

жазғы тағамдар
жазғы тағамдар

Сонымен, алты орташа порция үшін сізге бірнеше ірі қызанақ (жұмсақ және піскен), өңделген ірімшік, бір-екі сарымсақ қалампыры, аздап майонез, жарты кемік, бір байлам жаңа хош иісті аскөк, електен өткізілген бидай ұны қажет болады., қуыруға арналған ас тұзы және күнбағыс майы. Жұқа үккіште өңделген ірімшік пен сарымсақ түйірін сүртіңіз. Содан кейін осы ірімшік-сарымсақ қоспасына майонез қосыңыз және болды.араластырыңыз. Қызанақтарды біркелкі шеңберлерге кесіңіз және оларды тегіс табаққа мұқият салыңыз. Әрі қарай, олар ірімшік бланкілерімен майлануы керек. Сіз мұны өз қолыңызбен дұрыс жасай аласыз. Цуккиниді қызанақпен бірдей етіп кесіңіз - шеңберлерде. Әр шеңберді тұздап, ұнға айналдырыңыз. Олар жағымды алтын реңк алғанша қуыру керек. Енді қызанақтың бәрі қалды (қажет емес бөліктер, сәтсіз немесе қосымша шеңберлер), майдалап тураңыз және туралған шөптермен араластырыңыз. Қуырылған цуккиниді ірімшік қоспасының үстіне салып, бәрін қызанақ аскөк «салатымен» безендіріңіз. Ыдыс толығымен жеуге дайын!

Еврейлердің жазғы тағамдары

жазғы салаттар мен тағамдар
жазғы салаттар мен тағамдар

Жаңа нан (багета алған дұрыс) жұқа тілімдерге кесіліп, зәйтүн майына аздап қуырылады. Бөлек контейнерде үгітілген ірімшікті, туралған пісірілген жұмыртқаны, туралған шөптерді, ұсақталған сарымсақ пен майонезді араластырыңыз. Тұз және мұқият араластырыңыз. Бұл біздің сэндвичтерімізге толтыру болады. Алынған пастамен нан кесектерін жайып, қияр тілімдерімен немесе салат жапырақтарымен безендіріңіз. Баршаңызға тәтті тәбет!

Жазғы лаваш

Сізге жұқа армян лавашы, бес қызанақ, екі орташа қияр, сары бұрыш, авокадо, бір қасық лимон шырыны, туралған көк шөптер (жаңа піскен) қоспасы, майонез бен дәмдеуіштердің тұтас пакеті қажет. дәмі. Сонымен, көкөністерді жуып, барлығын текшелерге кесіңіз. Көкөніс салатын лимон шырынын құйып, мұқият араластырыңыз. Содан кейін жасыл және майонез, тұз және бұрыш қосыңыз. Таза табаға лаваш нанын жағыңызбеттер. Салманы лаваш нанының жартысына абайлап салып, орап қойыңыз. Салат немесе лаваш таусылғанша процедураны қайталаңыз. Толтырғышты бір сағатқа тоңазытқышқа салыңыз, сонда салмасы аздап қатып қалады, ал орамдарды кесу ыңғайлы болады. Айтпақшы, авокадодан бас тартып, бұрыш пен қызанақты өз қалауыңыз бойынша көкөністермен алмастыруға болады.

Ұсынылған: