2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05
Шамамен 4 мың жыл бұрын қарақұмық «қара күріш» деп аталып, кедейлердің тағамы болып саналған: қарақұмық ботқасының қою түсі «таза емес» деп саналған. Ұзақ уақыт бойы оны бағаламады.
қарақұмық артық фунттан, токсиндер мен ауыр металдардың молекулаларын жояды.
Қарақұмық ботқасы әсіресе қайнатпаса, орыс пешінде шойын қазанда шіріп тұрғанда дәмді болады. Баяу пештің керемет әсері бар: ботқа тұз бен дәмдеуіштерді қоспай-ақ хош иісті, ұсақталған және өте дәмді болып шығады. Panasonic мультипісіргішіндегі қарақұмық автоматты «Қарақұмық» режимінде дайындалады, яғни пісіру уақытын есептеудің қажеті жоқ.
Диеталық қарақұмық
Бір стакан жуылған қарақұмық құйыңызмультипісіргішке салып, екі көп стақан су құйыңыз. Оған жуылған кептірілген мейіз мен кептірілген өрік тастаңыз. «Қарақұмық» режимін орнатыңыз және дыбыстық сигналды күтіңіз - ол сықырлады, бұл хош иісті сау ботқа дайын екенін білдіреді!
Кептірілген жемістер қосылған ботқа сүтпен тамаша үйлеседі.
Қызыл бұршақ ботқасы
Ақуызға бай, дәруменге толы тағам сізді күні бойына қуаттандырады.
«Қуыру» режимінде туралған пиязды қуырыңыз, консервіленген қызыл бұршақты қосыңыз, бір стакан қарақұмық пен бір жарым стакан су немесе ет сорпасын құйыңыз, жақсылап араластырыңыз.
"Қарақұмық" режимін орнатыңыз. Бұршақ қосылған ботқа жеңіл көкөніс салатымен жақсы үйлеседі.
Мультипісіргіштерге арналған рецепттер ботқаны қарапайым пісірумен шектелмейді. Бір уақытта гарнир мен ет тағамын жасауға болады.
Боярская мультипісіргішіндегі қарақұмық
Бір пияз және бір сәбіз текшелерге кесілген, 400 гр. кесектерге кесілген шошқа еті.
Мультиваркке арналған ыдыста кез келген өсімдік майын қыздырып, көкөністер мен етті салып, «Қуыру» режимін орнатып, пісіруді күтіңіз.
Сигналдан кейін бір жарым стакан қарақұмық құйыңыз, екі көп стакан суды, жуылған кептірілген қара өріктің бірнеше бөлігін, дәмдеуіштерді, лавр жапырағы мен бұрыш бұршағын қосыңыз. Барлығын мұқият араластырып, «Қарақұмық» режимін орнатыңыз.
Жарты сағаттан кейін баяу пештегі қарақұмық дайын болады.
Саңырауқұлақ қосылған қарақұмық
Қарақұмықпорчини саңырауқұлақтары бар баяу пеш - майсыз, бірақ өте қанағаттанарлық тағам. Порчини саңырауқұлақтары ботқа дәмді дәм мен хош иіс береді, сондықтан оларды саңырауқұлақтармен немесе устрица саңырауқұлақтарымен алмастыруға болмайды.
Пияз және 400 гр. текшелерге кесілген порчини саңырауқұлақтары. Саңырауқұлақтар кептірілген болса, олар алдын ала суға малынған.
"Қуыру" режимінде пияз бен саңырауқұлақтарды жұмсақ болғанша қуырыңыз.
Екі көп стакан жуылған қарақұмық құйыңыз, екі стакан су құйыңыз (саңырауқұлақтар малынған суды пайдалануға болады), тұзды, сүйікті дәмдеуіштеріңізді қосыңыз.
"Қарақұмық" режимін орнатыңыз және жабайы саңырауқұлақтардың дәмді хош иісі шыққанша күтіңіз.
Ет немесе көкөніс қосылған саңырауқұлақтардың орнына алдымен тауық еті, бауыр, тауық жүрегі, тауықтың асқазаны, бұқтырылған ет қуыруға болады. Баяу пештегі қарақұмық әрқашан керемет болып шығады!
Ұсынылған:
Баяу пештегі ең дәмді және пайдалы сәбіз кәстрөлі
Денсаулықтарын ойлаған адамдардың көпшілігі ас әзірлеу үшін баяу пешті пайдаланады. Енді біз баяу пеште сау және өте дәмді сәбіз кәстрөлін дайындаудың бір әдісін қарастырамыз
Апельсин манник - пештегі және баяу пештегі ең жақсы рецепттер
Шайға қандай арзан торт жасау керектігін білмейсіз бе? Мақалада ұсынылған рецепттердің біріне сәйкес апельсин манна пісіріңіз. Ол ылғалды, нәзік, хош иісті болып шығады және қарапайым және қолжетімді өнімдерден өте тез дайындалады
Ет қосылған Redmond баяу пештегі қарақұмық: рецепттер, амалдар, кеңестер
Қарақұмық тез піседі, оның пайдалылығы дәлелденді, ал дәмі ерекше назар аударарлықтардың бірі болып танылды. Егер сіз қарақұмықты Redmond баяу пеште етпен пісірсеңіз, ол аспаздық шедеврге айналады. Мұндай тағамды балалар да, талғампаз еркектер де, қарынға емес, көп тағамдарға тым қатал қарттар да рахаттана жейді
Баяу пеште сүт қосылған дәмді жарма: рецепттер, пісіру әдістері, шолулар. Сүт қосылған баяу пештегі жарма ботқасы
Мультипісіргіш ас үйдегі тамаша көмекші болып табылады, ол тіпті ең күрделі тағамдарды дайындаумен де айналысады. Жасыратыны жоқ, көптеген үй шаруасындағы әйелдер кейбір жармаларды қалай дайындауды білмейді, сондықтан оларды басқа өнімдермен ауыстырады
Баяу пештегі ет қосылған саңырауқұлақ қосылған дәмді қарақұмық
Қарақұмық ең пайдалы және диеталық өнімдердің бірі болып саналады. Бұл қанағаттандырарлық қана емес, сонымен қатар пайдалы. Қарақұмық ботқасы етпен жақсырақ дәм береді, бірақ тағамға саңырауқұлақ қоссаңыз, сіз нағыз аспаздық шедевр аласыз