2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05
Толық және пайдалы таңғы ас - сәтті күн мен жақсы көңіл-күйдің кілті. Бұл мақалада сіз дәстүрлі крутондарды пісіруді және күнделікті диетаңызды әртараптандыруды үйренесіз.
Крутондар немесе жұмыртқадағы нан - таңғы асқа тамаша шешім
Қарапайым, дәмді және өте жылдам дайындалатын тағам - таңертең ерте не жақсы болуы мүмкін? Өйткені бірінші тағам қанағаттанарлық және жоғары калориялы болуы керек, осылайша дене күні бойына қуат алады.
Крутондар немесе жұмыртқа қосылған ақ нан - біздің елдегі көптеген отбасылардың дәстүрлі тағамы. Өйткені, оны дайындау үшін кез-келген асүйден табуға болатын ең қарапайым өнімдер қажет. Егер сіз ешқашан таңғы асқа жұмыртқаға нан пісірмеген болсаңыз, онда біздің рецепт дәл сізге арналған. Ең бастысы - әрекеттер дәйектілігін сақтау және тек жаңа ингредиенттерді пайдалану. Бұл қарапайым, бірақ өте тәбетті тағамды тіпті пештің басында сирек тұратын жаңадан келген аспазшы да дайындай алады.
Сүт қосылған жұмыртқадағы нанды қалай жасауға болады?
Краутондардың басты артықшылығы - оларды пісіруге он минуттан артық уақыт кетпейді. Осы уақыт ішінде сіз толық таңғы ас ала аласыз, оны барлық үй шаруашылықтары бағалайды. Сонымен, крутондарды жасау үшін сізге қажет:
- бір бөлке ақ нан;
- 4-5 тауық жұмыртқасы;
- 1 стакан сүт;
- тұз және қант дәміне қарай;
- қуыруға арналған өсімдік майы.
Алдымен қамырды дайындау керек. Жұмыртқаларды тегіс болғанша шайқау керек. Сүтке құйып, дәміне қарай тұз бен қант қосыңыз. Нан бірдей тілімдерге кесілуі керек, олардың әрқайсысы қамырға батырылуы керек. Жұмыртқадағы нанды тек алдын ала қыздырылған және майланған табаға салуға болады. Крутондар екі жағы қызарғанша қуырылады.
Есіңізде болсын: қамырға қаншалықты көп қант қоссаңыз, нанның қабығы соғұрлым қою болады. Егер сіз тәттілерді жақсы көрмейтін болсаңыз, қанттың орнына қамырды тұз және кез келген дәмдеуіштермен дәмдеуге болады.
Краутондарды немен ұсынуға болады?
Жұмыртқа нан – қарапайым және жылдам дайындалу әдісімен ғана емес, бірегей тағам. Кроутондарды әртүрлі қоспалармен ұсынуға болады, сондықтан тағам әрқашан ерекше дәмге ие болады және ешқашан жалықпайды.
Мысалы, ыстық нанның әрбір тіліміне қатты ірімшік салуға болады. Температураның әсерінен ол еріп кетеді және сіз тіпті жұмысқа немесе пикникке өзіңізбен бірге ала алатын өте қанағаттанарлық сэндвич аласыз. Сондай-ақ, қайнатылған шұжықпен, пиязбен және шөптермен мұндай крутондарды әртараптандыруға болады.
Таңғы асқа кәмпиттерді ұнатсаңыз, бал қосылған крутондарды, сүйікті джемді немесе шоколадты маймен ұсынуға болады. Бұл ретте қамырға аздап ванильді қант қосуға болады, бұл тағамға нәзік және тәбетті дәм береді.
Тәтті тамақты ұнататындар қаймақ пен шөптен жасалған соусты жеуге болады. Ал рецепттегі сүтті қою айранмен немесе кілегеймен ауыстыруға болады. Дегенмен, бұл ингредиенттер тағамға калория қосатынын есте сақтаңыз. Сондықтан бұл опция өз фигурасын көруге дағдыланғандар үшін жарамсыз.
Ас үйде тәжірибе жасаудан қорықпаңыз, сонда сіз нағыз аспаздық шедеврге ие боласыз! Толық таңғы ас - күннің тамаша бастауы екенін есте сақтаңыз.
Ұсынылған:
Нанды ашытқысыз қалай пісіруге болады
Ашытқысыз нан – ағзаға өте пайдалы дәрумендер, ферменттер, талшықтар, биостимуляторлар және пектиндер жоғары өнім. Өткен ғасырда шаруа күн сайын 2-3 фунт қара бидай нанын жеді (бір фунт 0,4 кг), бұл оған қатты жұмыс істеуге, жақсы иммунитетке ие болуға және дәрігерлер мен дәрі-дәрмектерсіз суық тиюге қарсы тұруға мүмкіндік берді
Қатты нан: оны қалай жұмсақ етуге болады? Ескірген нанды қалай пайдалануға болады?
Нан – өте пайдалы және нәрлі өнім. Адамдардың барлығы дерлік оны күнделікті жейді. Және, әрине, өмірімізде кем дегенде бір рет әрқайсымыз қатал болдық. Өнімді полиэтилен пакетке салуға болады. Бұл жағдайда нан ұзақ уақыт бойы жұмсақ болады, бірақ ол көгеріп кетуі мүмкін. Егер сіз нанды толық күшпен дем алсаңыз, ол кебеді. Бұл орын алған кезде ренжудің қажеті жоқ, өйткені бұл мәселені оңай шешуге болады
Сұр нанды қалай пісіруге болады? Үздік рецепттер
Нан тас дәуірінен бері пісірілген ең алғашқы тағамдардың бірі болып саналады. Содан бері ол әр адамның мәзірінде үнемі бар. Қазіргі үй шаруасындағы әйелдер ақ, қара және сұр нандарды өз бетімен пісіруді үйренді. Бұл сорттар құрамы бойынша бір-бірінен ерекшеленетініне қарамастан, олардың барлығы адам ағзасына бірдей пайдалы. Бүгінгі мақаланы оқығаннан кейін сіз бидай мен қара бидай ұнының қоспасынан ауа нан пісіруді үйренесіз
Баяу пеште нанды қалай қарапайым және дәмді пісіруге болады?
Үйде нан пісіру ас үйіңізге қасиетті нәрсе әкелу деген сөз. Дүкенде сатып алынған тағам ешқашан үйде жасалған тағаммен салыстырылмайды. Өзі дайындаған хош иісті хош иісті нанның өзіне тән тіршілік қуаты бар
Оммерленген жұмыртқаға не қосуға болады? Дәмді жұмыртқаны немен және қалай дайындауға болады?
Тауық жұмыртқасы - нан мен еттен кейінгі ең танымал өнім, ол сөзсіз әр үйде кездеседі. Көптеген тағамдардың рецепттерінде бұл ингредиент бар. Бірінші ойға омлет, омлет және қуырылған жұмыртқа келеді. Бұл тағамдарды дайындауда айтарлықтай айырмашылықтар бар