Нанды жұмыртқаға қалай пісіруге болады?
Нанды жұмыртқаға қалай пісіруге болады?
Anonim

Толық және пайдалы таңғы ас - сәтті күн мен жақсы көңіл-күйдің кілті. Бұл мақалада сіз дәстүрлі крутондарды пісіруді және күнделікті диетаңызды әртараптандыруды үйренесіз.

Крутондар немесе жұмыртқадағы нан - таңғы асқа тамаша шешім

Қарапайым, дәмді және өте жылдам дайындалатын тағам - таңертең ерте не жақсы болуы мүмкін? Өйткені бірінші тағам қанағаттанарлық және жоғары калориялы болуы керек, осылайша дене күні бойына қуат алады.

Крутондар немесе жұмыртқа қосылған ақ нан - біздің елдегі көптеген отбасылардың дәстүрлі тағамы. Өйткені, оны дайындау үшін кез-келген асүйден табуға болатын ең қарапайым өнімдер қажет. Егер сіз ешқашан таңғы асқа жұмыртқаға нан пісірмеген болсаңыз, онда біздің рецепт дәл сізге арналған. Ең бастысы - әрекеттер дәйектілігін сақтау және тек жаңа ингредиенттерді пайдалану. Бұл қарапайым, бірақ өте тәбетті тағамды тіпті пештің басында сирек тұратын жаңадан келген аспазшы да дайындай алады.

жұмыртқадағы нан
жұмыртқадағы нан

Сүт қосылған жұмыртқадағы нанды қалай жасауға болады?

Краутондардың басты артықшылығы - оларды пісіруге он минуттан артық уақыт кетпейді. Осы уақыт ішінде сіз толық таңғы ас ала аласыз, оны барлық үй шаруашылықтары бағалайды. Сонымен, крутондарды жасау үшін сізге қажет:

  • бір бөлке ақ нан;
  • 4-5 тауық жұмыртқасы;
  • 1 стакан сүт;
  • тұз және қант дәміне қарай;
  • қуыруға арналған өсімдік майы.

Алдымен қамырды дайындау керек. Жұмыртқаларды тегіс болғанша шайқау керек. Сүтке құйып, дәміне қарай тұз бен қант қосыңыз. Нан бірдей тілімдерге кесілуі керек, олардың әрқайсысы қамырға батырылуы керек. Жұмыртқадағы нанды тек алдын ала қыздырылған және майланған табаға салуға болады. Крутондар екі жағы қызарғанша қуырылады.

сүт қосылған жұмыртқа нан
сүт қосылған жұмыртқа нан

Есіңізде болсын: қамырға қаншалықты көп қант қоссаңыз, нанның қабығы соғұрлым қою болады. Егер сіз тәттілерді жақсы көрмейтін болсаңыз, қанттың орнына қамырды тұз және кез келген дәмдеуіштермен дәмдеуге болады.

Краутондарды немен ұсынуға болады?

Жұмыртқа нан – қарапайым және жылдам дайындалу әдісімен ғана емес, бірегей тағам. Кроутондарды әртүрлі қоспалармен ұсынуға болады, сондықтан тағам әрқашан ерекше дәмге ие болады және ешқашан жалықпайды.

Мысалы, ыстық нанның әрбір тіліміне қатты ірімшік салуға болады. Температураның әсерінен ол еріп кетеді және сіз тіпті жұмысқа немесе пикникке өзіңізбен бірге ала алатын өте қанағаттанарлық сэндвич аласыз. Сондай-ақ, қайнатылған шұжықпен, пиязбен және шөптермен мұндай крутондарды әртараптандыруға болады.

Таңғы асқа кәмпиттерді ұнатсаңыз, бал қосылған крутондарды, сүйікті джемді немесе шоколадты маймен ұсынуға болады. Бұл ретте қамырға аздап ванильді қант қосуға болады, бұл тағамға нәзік және тәбетті дәм береді.

жұмыртқа қосылған ақ нан
жұмыртқа қосылған ақ нан

Тәтті тамақты ұнататындар қаймақ пен шөптен жасалған соусты жеуге болады. Ал рецепттегі сүтті қою айранмен немесе кілегеймен ауыстыруға болады. Дегенмен, бұл ингредиенттер тағамға калория қосатынын есте сақтаңыз. Сондықтан бұл опция өз фигурасын көруге дағдыланғандар үшін жарамсыз.

Ас үйде тәжірибе жасаудан қорықпаңыз, сонда сіз нағыз аспаздық шедеврге ие боласыз! Толық таңғы ас - күннің тамаша бастауы екенін есте сақтаңыз.

Ұсынылған: