2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Жақсы рухты адамдар қай кезде де бағалаған. Өндіруші қандай баға белгілесе де, сапа әрқашан сұранысқа ие болды. Қазіргі уақытта коньяктың көптеген брендтері бар, қымбат және арзан, олардың бірі - Dvin. Коньяк шолулары, сипаттамасы, құрамы және жалғанды қалай тануға болады - мұның бәрі мақалада сипатталады.
Тарих
Сусын алғаш рет 1945 жылы Ялта конференциясы үшін жасалған. Бұйрықты Сталиннің өзі жасаған, коньяк тамаша болып шықты. Алкоголь жиналысқа қатысқан Уинстон Черчилльді қатты жақсы көретін. Иосиф Виссарионович оған бір стақанның дәмін татуды ұсынды, бірақ бұл Англия билеушісі Двинге жанкүйер болу үшін жеткілікті болды.
Коньяк жасаушы - Маркар Седракян. Тек ол барлық ингредиенттерді араластыра алды, осылайша сусын өте күшті (50%) және сонымен бірге жеңіл болды. Бір кезде армян Сібірге жер аударылды, бірақ кейін оның жаратылысының арқасында оралды. Черчилль Сталинге коньяк өзінің сүйкімділігін жоғалтып жатыр, ал дәмі бұрынғыдай емес деп шағымданады. Өндірушіні ауыстыру әсер етті, сондықтан бәрі қалпына келді.
Айтпақшы, Англия билеушісі ішкен70 жасқа дейін күнделікті 0,7 литр «Двина» бөтелкесі. 75 жасқа толған туған күнінде Иосиф Виссарионович оған 75 бөтелке жіберді, оған сэр Уинстон қатты қуанды, бірақ сол күні 100-ге жетпегеніне өкініш білдірді.
Сипаттамасы
Неліктен Черчилль және басқа да көптеген адамдарға «Двин» коньягы топтамасы сонша ұнады? Сипаттама оның сүйкімділігін толық жеткізе алмайды, өйткені мұндай нәрселерді сынап көру керек. Бірақ кейбір мүмкіндіктерді ажыратуға болады.
Біріншіден, сусын өте күшті, оған кез келген адам шыдай бермейді. Бірақ сонымен бірге оның қайта-қайта ішетін жарқын дәмі бар.
Екіншіден, емен бөшкелерінде ұзақ қартаюына байланысты коньяк қызыл реңкімен янтарь түске, сондай-ақ ерекше хош иіске ие болады. Сусынның ең аз қартаюы - 10 жыл.
«Двин» коньягы коллекциясының тарихы белгісіз жағдайларға байланысты белгілі бір уақыт аралығында өндіріс жабылғанын хабарлайды. Алайда 2011 жылы ол қайта жалғасты және сусын жаңа пакет пен жақсартылған дәм тапты.
Бенефис
Алкогольдің үлкен дозалары адам ағзасының, әсіресе бауырдың күйіне кері әсер етеді. Оны теріс пайдаланбау керек, бірақ аз мөлшерде кез келген алкоголь пайдалы.
Коньяк – табиғи өнімнен жасалған сапалы сусын. Экспозиция күш-қуат алуға, дәмін барлық даңқымен көрсетуге көмектеседі. Рецепт негізінде жатқан шөптердің қайнатпасы ағзаға қажетті заттарды береді, ал алкогольмен дәмдесе ол шынайы болады.медицина.
Біріншіден, коньяк асқазан-ішек жолдарына пайдалы. Ол асқазан сөлінің өндірісін жақсартады, тәбетті жақсартады, ас қорытуға және тағамның ассимиляциясына көмектеседі. Тамақтану алдында бір стақан ішу жеткілікті, ал ішектер бір айдан кейін сізге рахмет айтады. Уақыт өте келе артық тамақтануға деген құштарлық жоғалады және бұл жақсы ас қорытудың ғана емес, сонымен қатар әдемі фигураның кілті.
Екіншіден, алкоголь денені жылытады. Гипотермиямен ең жақсы рецепт - коньяк қасық қосылған ыстық шай. Мұндай сусын жылыту жастықшасын ауыстырады және суық тиюге арналған ең жақсы құрал болады.
Үшіншіден, ағзасы С дәруменін жақсы сіңірмейтін адамдар сусынға назар аударуы керек. Апельсин немесе лимонды янтарь сұйықтығымен себсеңіз, оның құрамындағы танин мәселені толығымен шешеді.
Композиция
«Двин» коньягы топтамасының құрамы басқаларымен бірдей дерлік. Сусын жидектер мен дәмдеуіштер қосылған шөптердің қайнатпасына негізделген.
Аңызға айналған алкогольдің құрамында кептірілген жемістердің қайнатпасы бар. Араластырған кезде оның дәмі тәтті ноталар мен ерекше жеміс хош иісіне ие болды. Сусынның сұлулығын көрсету үшін сұйықтыққа қалампыр хош иістендірілді.
Тағы бір ерекше ингредиент – жаңғақтар. «Двинде» бұл орман, хош иісті, күнде піскен жемістер тұтқырлық пен аздап ащылық қосады.
Бұрын айтылғандай, коньяк тек емен бөшкелерінде тұндырылады, бұл да дәмге ықпал етеді. Ағаштың ерекше хош иісі бар және қашанкептірілген жемістермен, жаңғақтармен және дәмдеуіштермен үйлескенде, бұл керемет сусын болып шығады.
Қалған ингредиенттер жасырылған, себебі компания өз құпиясын ешқандай ақшаға сатпайды. Ал сатып алушылар тек «Двин» коньягынан дәм тата алады. Сусынды білушілердің пікірлері төменде берілген.
Пікірлер
Сипатталған сусын өте сапалы өнім болғандықтан, оның сапасына барлығы дерлік риза. "Dvin" коньягы туралы тұтынушылардың пікірлері негізінен оң.
Біріншіден, көпшілік алкогольдің қайталанбас дәмін, оның бір мезгілде күші мен жеңілдігін көрсетеді. Кейінгі дәм ащы, бірақ жағымды. Тіпті әйелдер де сусынды жақсы көреді.
Екіншіден, коньяктың салыстырмалы түрде қысқа қартаюы (5-10 жыл) оның сол сияқты жағымды болып қалуына кедергі келтірмейді. Алкогольдің жоғары мөлшері оның барлық салтанатында тәтті және тұтқыр болғандықтан сезілмейді.
Сатып алушыларға әрқашан сәйкес келмейтін жалғыз критерий - баға. Барлығы мұндай сапалы сусын үшін өте орынды деп мәлімдегенімен, мен азырақ алғым келеді.
Сұрттар
Коньяк «Двин» (мақаладағы суретті қараңыз) - армяндық «Арарат» компаниясының өнімі. Бұл елдің сусынының сапасы бүкіл әлемге белгілі. Оңтүстік штаттың ыстық күн астында өскен жемістер мен шөптер мұқият жиналады, содан кейін хош иісті спиртке айналады.
Армян тілінің бірнеше танымал брендтері барконьяк:
- "Наири". Ол елдің мақтанышы. Оның негізі болған шөптер шоғы сусынға ерекше хош иіс береді, сұйықтықты қою қоңыр түске бояйды. Бекініс 41% құрайды. Артықшылығы - қартаю: коньяктың әрбір кіші түрі жертөлелерде кем дегенде 20 жыл тұндырылады.
- "Арарат". Ол Арменияда ғана емес, бүкіл әлемде ең танымалдардың біріне жатады. 3, 4 және 5 жұлдызды сорттары бар, олардың әрқайсысының өзіндік дәмі, иісі және түсі бар. Бекініс - 40%. Көпшілік оны батыстық әріптестерінен жоғары деп айтады.
- "Таңдау". Коньяк өз атауына толығымен сәйкес келеді. Ол кем дегенде 6-7 жаста болған спирттерден тұрады. Барқыттың дәмін әуесқойлар бағалайды.
Қалай ішу керек
Осы тамаша сусынның нағыз білгірі коньякты ішуге болмайтынын, оны тек ләззат алуға болатынын айтады, бұл басты қағида. Көптеген адамдар мұндай нәрселерге көз жұмып, күшті алкогольді оқпен, бір жұтқыншақпен ішіп, не керек болса, соны жейді. Қымбат коньяк туралы айтатын болсақ, бұл тәсілмен ақша босқа кетті деп айта аламыз.
- Дұрыс әйнекті таңдау маңызды. Негізде ол кеңірек, жоғары қарай - тар болуы керек. Контейнерді толығымен орап, алақанмен ұстау ыңғайлы.
- Мүлдем тамақ ішпей немесе қара шоколадтың дәмін татып көрмей, кішкене жұтыммен ғана ішіңіз. Кәдімгі лимон дәм бүршіктерін блоктайды, ал сусынның дәмі толық сезілмейді.кем дегенде, одан бас тартқан дұрыс.
- Сұйықтықтың дәмін шығару үшін кейде аздап шайқау керек. Сонда коньяк толығымен ашылады, оны барлық рецепторлар сезеді және оның тұтқырлығы сіздің жадыңызда сақталады.
Құны
«Двин» коньягы топтамасының пікірлері бұл сусынның барлық брендтер арасында ең жақсысы дерлік екенін бірауыздан айтады. Сапасы бірінші жұтымнан-ақ сезіледі, сондықтан өнімнің бағасы қолайлы.
Қазір нарықта танымал брендтерді қолдан жасаудан тұратын алаяқтық дамыған. Коньяк «Двин» (пікірлер мұны растайды) бірдей тағдырға ұшырайды. Егер сіз алкогольді 2000 рубль немесе одан да аз мөлшерде кездестірсеңіз, бұл 100% жалған. Тіпті 5000 рубльдік бөтелке де түпнұсқа болмайды.
"Dvin" шығарумен айналысатын компания бағасын кем дегенде 7000 рубль қояды. Валюта бағамының өсуімен құн өсті, дегенмен бұрын 2000 рубльге нақты ішімдік табылған. Өнімнің 10 жылдық ескіруі, әдемі орамасы және көк жапсырмасы бар.
Пікірлер бойынша «Двин» коньяк топтамасын табу онша қиын емес. Әдетте сусын алкогольді профильді алкоголь дүкендеріне импортталады, бірақ кейде ол гипермаркеттерде кездеседі.
Жалғанды қалай анықтауға болады
Қымбат алкогольді білушілер «күйіп кеткен» сусынды иісі мен дәмі бойынша анықтай алады, бірақ, өкінішке орай, дүкенде өнімнің дәмін татып көру мүмкін емес. Сондықтан, сатып алу кезінде келесіге назар аударыңызкритерий:
- Бағасы. Коньяк өндірісі үлкен көлемдегі өнімдерді, күш пен уақытты қажет етеді, сондықтан ол сәйкесінше тұрады. Ең арзан тауар 10-15 АҚШ долларына бағаланады. Бағасы төмен болса, фейк туралы ойланатын кез келді.
- Қаптама. Жоғары сапалы коньяктың қымбат өндірушілері әрқашан «қаптамаға» ерекше назар аударады: бөтелке тым жалынды болмауы керек, бірақ ең қарапайымы да жұмыс істемейді; тығын мықтап және барлық жағынан мойынды жабады; компания логотипі әрқашан алдыңғы жағында, орталыққа жақынырақ болады.
- Жапсырма. Атауынан басқа, коньяктың шығарылған күнін, алкоголь түрін, өндірілген жерді және елді, сондай-ақ негізгі компоненттердің тізбесін көрсету керек.
- Түс. Коньяктың экспозициясы неғұрлым ұзақ болса, оның көлеңкесі соғұрлым ашық болады. Егер затбелгіде сусынның 10 жастан асқаны жазылса және оның түсі тек қоңыр болып анықталса, өнім 100% жалған болып табылады.
Қосымша қолданба
Төмендегі кеңестерді тек Dvin коньякымен ғана емес, басқа кез келген жағдайда жасауға болады:
- Тамақ емдеуі. Тамақ ауруы немесе суық тиюді емдеу үшін коньякты бал мен лимонмен араластырыңыз. Алынған қоспамен бірнеше күн шайыңыз. Бұдан жақсы дәрі жоқ.
- Шаш өсуіне арналған. Алкогольге негізделген көптеген маскалар бар. Олар шаш фолликулаларын қалпына келтіруге және өсуді белсендіруге ықпал етеді. Бұл сусын қайызғақты кетіретіні де дәлелденген.
- Тегістеу. Суықпен сіз тек қана пайдалана алмайсызішіндегі коньяк, сонымен қатар оны ысқылаңыз. Ыстық әсер қанның дене арқылы өтуіне және вирусқа қарсы антиденелердің бөлінуіне себеп болады.
Ұсынылған:
Шоколад «Аленка»: тұтынушылардың пікірлері
Шоколад «Аленка» біздің елде кеңінен танымал және жақсы көреді. Ол ресейлік сатып алушылар арасында жарты ғасырдан астам уақыт бойы танымал болды. Аленка шоколады туралы пікірлер қалдырған көптеген адамдар бұл оларды алаңсыз балалық шаққа апаратынын мойындайды. «Аленка» шоколадының қандай түрлері шығарылады. Оның құрамы қандай
Hyson шайы: өнімдердің ерекшеліктері мен түрлері, тұтынушылардың пікірлері
Бір кесе жақсы хош иісті шай қуат беріп, тыныштандыратын әсері бар екені белгілі. Сусынның жағымды эмоциялар беруі үшін ол жоғары сапалы болуы керек. Бүгінгі таңда шай өндірумен айналысатын көптеген кәсіпорындар бар. Мақалада біз «Hyson» шайының қасиеттері мен сорттары туралы айтатын боламыз
Текила «Бланко»: түрлері және тұтынушылардың пікірлері
Қазір Blanco текиласының жанкүйерлерінің көптігі сонша, супермаркеттерде осы сусынға арналған сөрелер толығымен бөлінген. Кешке барға кірген көптеген адамдар барлық басқа сусындардан «мексикандық арақты» артық көреді. Ең қызығы, бұл сусынның арқасында адамдар жаңа достар табады, өйткені текила ішу оңай қарым-қатынасқа ықпал етеді
Француз коньягы: атаулар, пікірлер, бағалар. Жақсы француз коньягы дегеніміз не?
Адам өмірінде болып жатқан кез келген мерекені немесе маңызды оқиғаны мерекелік дастархандарсыз, түрлі тәттілер мен сусындарсыз елестету қиын. Коньяк - кез келген ерекше жағдайға жарамды сусын. Оны пайдаланған адам талғампаз дәмге ие болады. Әдетте бұл жоғары лауазымды тұлғалар
«Киновский» коньягы. Сарапшылардың пікірлері
«Киновский» коньягы ТМД нарығындағы үздіктердің бірі. Бірақ сапасыз тауарларға түсіп қалмас үшін коньякты қалай таңдауға болады?