2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Көбіңіз бала кезіңізден үй торттарын жақсы көретіні сөзсіз. Бірақ, өкінішке орай, көптеген тәжірибесіз үй шаруасындағы әйелдер қамырмен қалай араласқысы келмейтінін білмейді. Бүгінгі басылымды оқығаннан кейін сіз қоюландырылған сүт қосылған дәмді рогаликтерді қалай пісіруді үйренесіз.
Бірінші нұсқа: ингредиенттер тізімі
Бұл дәмді дайындауға көп уақыт кетпейді. Сонымен қатар, барлық қажетті өнімдерді ең жақын супермаркетте сатып алуға болады. Және олар қомақты қаражат жұмсаудың қажеті жоқ. Рецептін дәл қазір үйренетін қоюландырылған сүт қосылған тәтті және ауыз суаратын рогаликтерді жасау үшін сізге қажет:
- Екі ас қасық түйіршіктелген қант.
- 50 грамм сары май немесе маргарин.
- Бір ас қасық құрғақ ашытқы.
- 200 миллилитр сүт.
- Шамамен төрт кесе ұн.
Толтырма қайнатылған қоюландырылған сүт болады, сондықтан сіздің ас үй шкафтарында осы өнімнің шамамен жүз грамм болуы керек.
Процесс сипаттамасы
Ең алдымен сынақтан өту керек. Нағыз әуе рогаликтерін жасау үшінқоюландырылған сүт, компоненттердің ұсынылған пропорцияларын қатаң сақтау керек. Таза ыдыста бір стақан сүт қыздырылады, оған ашытқы мен түйіршіктелген қант құйылады. Барлығы жақсы араласады және алдын ала еріген және сәл салқындатылған маргаринмен және електен өткізілген ұнмен біріктіріледі. Соңғысының мөлшері рецептте көрсетілгеннен сәл өзгеше болуы мүмкін.
Нәтижесінде, илектеу түйреуішпен оңай жаюға болатын тым тік емес серпімді қамыр аласыз. Өнімдер түзілетін бет өте қалың емес ұн қабатымен себілген. Содан кейін оған қамырды жайып, оны жеткілікті жұқа шеңберге орап, үшбұрышты секторларға кесіңіз. Әрқайсысының түбіне бір шай қасық қоюландырылған сүт салып, тар жиегіне дейін бүктеп, бауырсақ пайда болады.
Алынған өнімдер пісіру парағына салынып, екі жүз градусқа дейін қыздырылған пешке қойылады. Шамамен ширек сағаттан кейін суреті осы мақалада берілген қоюландырылған сүт қосылған бауырсақтарды ұсынуға болады.
Екінші нұсқа: Өнімдер тізімі
Бұл рецепт өзінше қызықты. Бұл жағдайда ашытқы емес, қысқа нан қамырын дайындау керек. Қоюландырылған сүті бар дәмді және ерекше рогаликтерді жасау үшін барлық ингредиенттерді алдын ала жинап алу керек. Процесті бастамас бұрын ас үйіңізде бар екеніне көз жеткізіңіз:
- 200 грамм сары май.
- Бір жұмыртқа.
- Үш ас қасық қант.
- 200 грамм қаймақ.
- Үш кесе ұн.
Сонымен қатар, жоғарыдағы тізімді екі банка қайнатылған қоюландырылған сүтпен, ванилинмен және қопсытқышпен толықтыру ұсынылады.
Пісіру технологиясы
Алдын ала жұмсартылған сары майды жұмыртқа мен қаймақпен жақсылап сүртеді. Қаласаңыз, ванильді қант қапшығы да сонда жіберіледі. Содан кейін пісіру ұнтағы бар алдын ала електен өткен ұн бірте-бірте алынған массасы бар ыдысқа құйылады және жұмсақ, жабыспайтын қамыр иленеді, ол тоңазытқышқа жіберіледі.
Отыз минуттан кейін оны үстелге қояды, жгут жасап, алты бірдей бөлікке кеседі. Әрбір бөліктен саусақтардың көмегімен кішкене торт жасалады, содан кейін қалыңдығы төрт миллиметрден аспайтын шеңбер пішінін беріп, сегіз сегментке бөлінеді. Бір шай қасық қою қайнатылған қоюландырылған сүтті қамырдың әр бөлігінің кең жиегіне салып, рогатка айналдырады.
Алынған өнімдер пісіру парағына салынып, алдын ала пергамент қағазымен қапталып, күнбағыс майымен майланады, содан кейін пешке жіберіледі. Шамамен жиырма минуттан кейін қоюландырылған сүт қосылған бауырсақ әдемі алтын реңкке ие болады. Қаласаңыз, оларға қант ұнтағын аздап себуге болады.
Ұсынылған:
Алмұрт қоюландырылған сүт: рецепт. Қыста қоюландырылған сүт қосылған алмұрт пюресі
Қоюландырылған сүтті үйде дайындауға болады. Біріншіден, бұл пайдалы, екіншіден, кез келген жемістер мен жидектерді қосу арқылы әртүрлі консистенциядан жасалуы мүмкін. Бұл мақалада біз алмұрт қоюландырылған сүтті қалай дайындайтынын оқуды ұсынамыз
Сүт қосылған кекс: қарапайым рецепт. Сүт қосылған кексті қалай жасауға болады
Кейде өзіңізді еркелетуге, қарын тойдыруға құштарлық болады. Ал дәмді кондитерлік өнімдермен айналысуға уақыт жоқ. Бірақ, соған қарамастан, үйде жасалған нәрсені жеуге деген ұмтылыс жоғалмайды. Өйткені, дүкендегі печенье мен пряниктер құрамы жағынан зиянды және шынын айтқанда, олар шаршайды. Біз тәттілерді дайындаудың ең жылдам және оңай жолдарын іздейміз. Бүгін біз сіздерге сүт қосылған кекс жасауды ұсынамыз, қарапайым рецепт. Бұл оңай, қарапайым және жылдам жасалады. Ең көп таралған өнімдер қолданылады
Қоюландырылған сүт қосылған сүзбе кастрюль: рецепт. Классикалық сүзбе кастрюльі: фотосуреті бар рецепт
Түзбеден жасалған кәстрөлдің нәзік, сүтті дәмі әрқайсымыздың бала кезімізден есте қалады. Ересектердің ешқайсысы мұндай десерттен бас тартпайды, балалар да. Оны дайындаудың әртүрлі нұсқалары бар, олар, әдетте, ингредиенттер тізімінде ерекшеленеді. Бірақ олардың негізі классикалық кастрюль болып табылады. Біз ол туралы сөйлесетін боламыз. Біз сондай-ақ қоюландырылған сүт қосылған сүзбе кастрюльін дайындауды үйренуге шақырамыз. Рецепт таңқаларлық қарапайым
Қоюландырылған сүт қосылған жаңғақтар: классикалық рецепт. Фундуктағы қоюландырылған сүті бар жаңғақтар
Ең сүйікті деликатес бала кезінен келеді – қоюландырылған сүт қосылған жаңғақ. Олар мерекелік және күнделікті кешкі шай ішу үшін тамаша безендіру болды, болып табылады және болады. Әрине, бұл дәмді дүкеннен сатып алуға болады. Бірақ дәмі үй торттарынан алыс. Сондықтан үй жағдайында жаңғақтарды қоюландырылған сүтпен пісіруді ұсынамыз. Талқыланатын классикалық рецепт өте қарапайым
Қоюландырылған сүттен жасалған мастика. Қоюландырылған сүттегі сүт мастикасы. Қоюландырылған сүт қосылған мастика - рецепт
Сіз, әрине, дүкенге барып, зефир, глюкоза және глицериннен жасалған дайын торт әшекейлерін сатып ала аласыз. Бірақ, біріншіден, бұл гүл шоқтары, моншақтар мен садақтар сіздің даралығыңыз бен шығармашылық қиялыңыздың ізін көрсетпейді, екіншіден, олар арзан емес. Сондықтан, бүгін біз қоюландырылған сүттен мастика жасауды үйренеміз