2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Итальяндық тағамдарға жиі қызанақ пен ірімшік кіреді. Бұл өнімдер мен салаттарсыз жасамаңыз. Қарапайым тағамдарды қалай дайындау керектігі туралы сөйлесейік.
Итальяндық салаттар: асшаяндар рецепті
Бұл жеңіл, нәзік салатты дайындау үшін сізге асшаян, салат, қаймақ, томат кетчуп, майонез, сарымсақ қажет. Жарты келі асшаяндарды қайнаған суға 3-5 минут қайнатыңыз, қабығын аршыңыз. Немесе ыстық суда бірнеше минут ұстау керек дайын мұздатылған өнімді пайдаланыңыз. Салат жапырақтарын жыртыңыз немесе кесіңіз. Оларды тәрелкеге немесе арнайы салат ыдысына әдемі етіп салыңыз. Аршылған асшаяндарды үстіне қойыңыз. Тұздықты дайындаңыз. Қаймақ, тәтті кетчуп, майонез араластырыңыз. Қоспаға бірнеше сарымсақ түйірін сығыңыз. Тұздық ашық қызғылт түсті болуы керек. Оларды асшаяндардың үстіне құйып, салатты үстелге ұсыныңыз.
Итальяндық салаттар: ірімшік қосылған рецепт
Тағы қарапайым және дәмді салат. Паста (кіші), ветчина, қатты ірімшік, майонез қолданыңыз. Қайнаған суға макаронды қайнатыңыз, тұз. Ірімшік ірі үккіште немесе жақсырақ жолақтарға кесіледі. Соныменветчинаны дәл осылай тураңыз. Барлық ингредиенттерді салат ыдысына қабаттап немесе кездейсоқ ретпен орналастырыңыз. Майонезбен дәмдеңіз. Тұздау қажет емес. Ірімшік қосылған итальяндық салаты дайын. Тағамды шөптермен безендіріп, үстелге ұсынуға болады.
Итальяндық салаттар: қызанақ пен нан қосылған рецепт
Бұл салатқа кез келген ингредиенттер санын пайдалануға болады. Мұның бәрі қанша адамға қызмет көрсетуді жоспарлағаныңызға байланысты. Сонымен, сізге қажет: қызанақ (жақсырақ піскен), ескірген нанның бірнеше бөлігі (ақ жақсырақ), су, шарап сірке суы, пияз, насыбайгүл, бальзам сірке суы, тұз, зәйтүн майы. Нан дайындау арқылы пісіруді бастаңыз. Сіз нанның ескірген бөліктерін текшелерге кесуге болады, бірақ жаңа піскен нанды қолданып, оны пеште тост етсеңіз жақсы болады. 100 грамм суды бір ас қасық шарап сірке суымен араластырыңыз. Нанды осы сұйықтыққа бірнеше секундқа батырыңыз. Томатты кішкене кесектерге кесіңіз. Пиязды жарты сақинаға кесіңіз. Салат ыдысында нанды, пиязды және қызанақты мұқият орналастырыңыз. Кептірілген және жаңа насыбайгүлді қосыңыз, бәрін бальзам сірке суын себіңіз, зәйтүн майы мен тұзды аздап себіңіз. Осымен болды. Томат қосылған итальяндық салаты дайын! Дәмі жақсы болу үшін тоңазытқышқа сәл қалдырыңыз.
Итальяндық салаттар: Caprese рецепті
Италияның ең танымал тағамдарының бірі - Капрез салаты. Оңай және тез дайындалатын тағам, итальян тілін білушілерге өте ыңғайлытағамдары және салауатты және дұрыс диетаны ұстанатын адамдар үшін. Дәстүрлі капрез рецепті бес ингредиентті қамтиды: қызанақ, зәйтүн майы, моцарелла ірімшігі, насыбайгүл және тұз. Біз рецептімізге қара бальзам сірке суы мен қара бұрыш қосып, аздап қостық. Сонымен қатар, салатқа зәйтүн мен орегано салуға болады. Осыдан ол одан да хош иісті және өткір болады. Пісіру процесі өте қарапайым. Сіз ірімшік пен қызанақты біркелкі, жұқа тілімдерге кесуіңіз керек. Оларды бір-бірден қойыңыз, үстіне насыбайгүл жапырақтарын қойыңыз. Тұздық үшін май мен сірке суын араластырыңыз, тұз бен бұрыш қосыңыз. Салаттың үстіне қоспаны құйыңыз. Дайын!
Ұсынылған:
Туған күндегі сәнді салаттар. Туған күніне арналған дәмді салаттар: рецепттер
Туған күн шын мәнінде әрбір адамның өміріндегі ең жарқын және ең қуанышты күндердің бірі болып саналады, ол кезде сіз барлық нәрседе мерекені сезінгіңіз келеді. Бұған тіпті ерекше туған күн салаттары да көмектесе алады. Олармен тек өзіңді ғана емес, қонақтарды да қуанту үлкен мәртебе
Итальяндық ірімшік. Итальяндық ірімшіктердің атаулары мен сипаттамалары
Ірімшік сияқты тағамдық өнімді адамның ең маңызды және сүйікті тағамдарының бірі деп асыра айтпауға болады. Әрбір дерлік тоңазытқыштың бір бөлігі бар. Ол салаттарға, тағамдарға және негізгі тағамдарға қосылады, онымен десерттер дайындалады … Бұл өнімді пайдаланудың көптеген нұсқалары бар. Итальяндық ірімшік өзінің барлық алуан түрімен француз туысы сияқты танымал емес сияқты, бірақ іс жүзінде ол одан да жиі қолданылады
Ересектер мен балаларға арналған итальяндық таңғы ас. Дәстүрлі итальяндық таңғы ас
Сіз ағылшын тілінде таңғы ас туралы бәрін білетін шығарсыз. Сіз итальяндық таңғы ас не екенін білесіз бе? Таңды тәтті тамақпен бастағанды ұнататындар көңілін қалдырады, ал тәттілер мен кофені ұнататындар шабыттануы мүмкін. Бір сөзбен айтқанда, ол қорқытуы немесе таң қалдыруы мүмкін (Италиядағы таңғы ас дәстүрі бізден өте алыс), бірақ ол ешкімді бей-жай қалдырмайды
Итальяндық шарап: атаулар мен шолулар. Ең жақсы итальяндық шараптар
Аттары жиі жүзім сортымен сәйкес келетін итальяндық шараптардың екі түрі бар: қызыл Rosso (Rosso) және ақ Бианко (Bianco). Сіз кез келген жағдайға қолайлы сусын таңдай аласыз. Сондай-ақ, бұл шараптар әлемнің барлық тағамдарымен жақсы үйлеседі
Итальяндық сорпа: рецепттер. Кішкене макарон қосылған итальяндық сорпа
Сорпалар диетамыздың ажырамас бөлігі болып табылады. Біреу оларға немқұрайлы қарайды, басқалары ұнатпайды, ал үшіншілері оларсыз кешкі асты елестете алмайды. Бірақ итальяндық сорпаларды жақсы көрмеу мүмкін емес. Олардың рецептері сансыз көп, әр отбасы өзінше пісіреді, әр ауыл ғасырлар бойы қалыптасқан дәстүрді сақтайды және тек оның нұсқасын ең алдымен шынайы және дұрыс деп санайды. Итальяндық гастрономияның шедеврлерімен танысайық, олар көбінесе ингредиенттер мен дайындалуда қарапайым