2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Айранды диареямен ішуге болады ма? Бұл сұрақ асқазан-ішек жолдарының бұзылуынан зардап шегетін көптеген науқастарды қызықтырады. Кефир пайдалы өнім болып табылады, ол асқазан-ішек жолдарының патологиялары үшін диеталық мәзірге жиі кіреді. Бұл ашытылған сүт сусыны ішек микрофлорасын қалыпқа келтіреді. Дегенмен, диарея кезінде оны ішу әрқашан мүмкін емес.
Өнім құрамы
«Ересектер немесе бала үшін диареямен айран ішуге болады ма?» Деген сұраққа жауап бермес бұрын, өнімнің құрамын түсіну керек. Бұл ашытылған сүт сусынының құрамында:
- белоктар;
- майлар;
- витаминдер.
Айран алу үшін ашытқы мен лактобактерияларға арналған арнайы саңырауқұлақтар қолданылады. Олар ішектегі микроорганизмдердің оңтайлы тепе-теңдігін сақтауға ықпал етеді.
Айранның майлылығы
Дарея кезінде майы аз йогурт ішуге болады ма? Гастроэнтерологтар мұндай өнімді асқазан-ішек жолдарының бұзылуына қолдануға кеңес бермейді. Орташа және жоғары майлы сусынды таңдаған дұрыс (жоқ2,5%-дан аз.
Майлы айранның құрамында сүт қантының көп мөлшері бар. Бұл зат ішек моторикасын қалыпқа келтіреді және пайдалы бактериялардың көбеюіне ықпал етеді.
Қарсы көрсетілімдер
"Іш өткенде айран ішуге болады ма?"деген сұраққа жауап. адамның жалпы денсаулығына байланысты болады. Дәрігерлер диетадан қышқыл сүт өнімдерін толығымен алып тастауды ұсынатын созылмалы аурулар бар. Бұл патологияларға мыналар жатады:
- Лактозаға төзбеушілік. Барлық сүт өнімдері сияқты, айранда лактоза бар. Егер пациент ферментативті бұзылулардан зардап шегетін болса, онда ешқандай жағдайда ашытылған сүт сусынын ішуге болмайды. Диареяны құрамында лактобактериялары бар дәрілермен емдеу керек.
- Ас қорыту жолындағы қышқылдығы жоғары және ойық жаралы процестері бар гастрит. Мұндай аурулармен диетологтар айран ішуді ұсынбайды. Бұл сусын асқазанның шырышты қабығын тітіркендіреді. Оны үйдегі майсыз йогуртпен ауыстырған дұрыс.
- Тітіркенген ішек синдромы (IBS). Бұл ауру ауыр диареямен бірге жүреді. Дегенмен, синдромның этиологиясы вегетативтік-тамырлық және нейропсихиатриялық бұзылулармен байланысты. Бұл жағдайда айран ешқандай пайда әкелмейді, тіпті диареяны күшейтуі мүмкін.
- Жұқпалы аурулар. Диареяның қоздырғыштары болуы мүмкін екенін ұмытпаңыз. Диарея жиі дизентерияның, сальмонеллездің, лямблиоздың және көптеген аурулардың белгісі болып табылады.басқа аурулар. Мұндай патологиялармен қатаң диета қажет, ал қышқыл сүтті сусындарға тыйым салынған тағамдар.
Ішектің бұзылуының себебі анықталмаса, балалар мен ересектерге диареямен айран ішуге болады ма? Дәрігерлер бұл сұраққа біржақты теріс жауап береді. Өйткені, диарея ішек инфекцияларымен немесе IBS-мен байланысты болуы мүмкін және бұл жағдайларда қышқыл сүтті сусындарды қолдануға қарсы болады. Нәжістің тұрақты бұзылуы жағдайында дәрігерге бару керек. Тек маман диареяның себебін анықтап, дұрыс диетаны тағайындай алады.
Пайдасы мен зияны
Диарея безгегімен және қатты бұзылумен бірге жүруі мүмкін. Мұндай симптомдары бар науқастар дәрігерлерге жиі сұрақ қояды: «Дареямен айран ішуге болады ма?». Осыған байланысты сарапшылардың ұсынымдары бір мәнді - ашытылған сүт өнімдері ас қорыту жолдарының бактериялық, вирустық және протозойлық ауруларына күдік туындаған жағдайда мүлдем қарсы. Егер науқаста дене қызуы көтерілсе, әлсіздік және құсу болса, онда бұл инфекциялық патологияның белгісі болуы мүмкін.
Айран созылмалы диареяда ұсынылмайды. Тұрақты диарея колит немесе гастрит белгісі болуы мүмкін. Және бұл аурулармен қышқыл сүтті сусындарды тұтынуға әрқашан рұқсат етілмейді.
Айран дұрыс тамақтанбау, дисбактериоз, дәрі-дәрмек немесе сапасыз тағамнан туындаған жеңіл диареяға ғана пайдалы болуы мүмкін. Бұл жағдайда өнім көмектеседіішек микрофлорасын қалпына келтіріп, диареяны тоқтатады.
Қалай дұрыс ішу керек
Дарея кезінде мерзімі өтіп кеткен айран ішуге болады ма? Ешбір жағдайда мұны істеуге болмайды. Ескі айран одан да пайдалы деген қате пікір бар. Шын мәнінде, мерзімі өткен өнім тіпті толық сау адамда улануды тудыруы мүмкін. Ал диарея кезінде мұндай сусын ағзаға үлкен зиян келтіруі мүмкін.
Айран мен алғашқы балғындықтың зиянды болуы мүмкін екенін есте ұстаған жөн. Мұндай сусын ас қорыту жолындағы ашыту процестерін күшейтеді, бұл ішектің тітіркенуіне әкеледі.
Егер өнім шығарылған күннен бастап 3 күн өтсе, онда мұндай сусын диареяны емдеу үшін оңтайлы болып табылады. Ол барлық пайдалы лактобактерияларды сақтайды, бірақ сонымен бірге ол ашыту процестерін жақсартуға ықпал етпейді. Ешбір жағдайда тоңазытқышта 7 күннен артық тұрған айранды ішуге болмайды. Бұл сусын сізді улауы мүмкін.
Айранды пайдалану үшін келесі ережелерді сақтау керек:
- Сусынды диареяның себебі белгілі болған жағдайда ғана ішу керек.
- Айранды диарея басталғаннан кейін екінші күні қолдануды бастаған дұрыс. Бірінші күні ол асқазан мен ішектің шырышты қабығын тітіркендіруі мүмкін, бұл диареяның күшеюіне әкеледі.
- Күніне 2 кесе йогурт ішу керек. Бірінші порция таңертең аш қарынға, ал екіншісі - кешке (жақсырақ кешкі асқа дейін) қабылданады. Бұл тұтыну әдісі ас қорытуды қалыпқа келтіруге көмектеседі.
- Емдеу диарея толық тоқтағанша жүргізіледі. Егер диарея үш күн ішінде жақсармаса, дәрігермен кеңесу керек.
Өнімнің рұқсат етілген мөлшерінен аспау өте маңызды. Күніне 400 - 500 мл айран тұтынуға болады.
Айран диареяға арналған мәзір бөлігі ретінде
Жеңіл диареяны айранмен емдегенде бұл өнімді басқа тағамдармен дұрыс біріктіру өте маңызды. Қышқыл сүтті сусындар келесі тағамдармен жақсы үйлеспейді:
- жүзім;
- саңырауқұлақтар;
- қияр;
- қызанақ;
- экзотикалық жемістер;
- консервілер;
- бұршақ тағамдары;
- балық.
Дареяның жедел көріністері кезінде мұндай тағамды диетадан толығымен алып тастау керек.
Айранды қолдану келесі тамақтану ережелерін сақтаған жағдайда ғана пайдалы болуы мүмкін:
- көмірсулар мен майлы тағамдарды пайдалануды шектеу;
- рационнан цитрустық жемістерді, алмұрттарды және өсімдік майларын алып тастау;
- ащы тағамнан бас тарту.
Дареяны емдеу кезінде бөлшек тамақтану өте маңызды. Сондай-ақ күніне кемінде 2 - 2,5 литр су ішу керек. Бұл сізге ылғал сақтауға көмектеседі.
Балаларға арналған айран
Балаға диареямен айран ішуге болады ма? Бұл өнім әдетте 1 жасқа толмаған нәрестелерге қарсы екенін есте ұстаған жөн. Қышқыл сүтті сусынның құрамында ақуыз – казеин бар. Көптеген сәбилердің бұл затқа аллергиясы бар.
Қарсы көрсетілімдер болмаған жағдайда диареямен ауыратын 1 жастан асқан балаларға айран беруге болады,үйде пісірілген. Мұны істеу үшін дәріханада арнайы ашытқы сатып алу керек. Дүкендегі айранға қарағанда, мұндай сусын бала ағзасына әлдеқайда пайдалы болады.
1 литр сүтті қайнатып, стерильді шыны ыдысқа құю керек. Сұйықтыққа 2 ас қасық ашытқы қосыңыз. Оны жылы жерде 8-10 сағат қайнатыңыз. Содан кейін өнімі бар ыдыстар тоңазытқышқа 2-3 сағатқа қойылады. Осыдан кейін айран жеуге дайын, ол балаға аздап жылы беріледі.
Ішті айранмен емдеуге болады ма
Кейбір емделушілер диареяны тек диета және халықтық емдеу әдістерімен емдегенді жөн көреді. Олар дәрігерлерге жиі сұрақ қояды: «Айранды диареямен ішуге болады ма?». Бұл сусынның ағзасына әсерін есірткінің әсерімен салыстыруға болмайды. Құрамында пайдалы лактобактериялары бар ашытылған сүт өнімдері асқазан-ішек жолдарының жеңіл ауруларына ғана көмектеседі.
Егер диарея 2 - 3 күннен артық сақталса, дәрігерге қаралу керек. Ұзақ және мол диарея ауыр улану және асқазан-ішек жолдарының жұқпалы ауруларының белгісі болуы мүмкін. Мұндай жағдайларда дәрі-дәрмексіз емдеу мүмкін емес.
Дареядан кейінгі айран: пікірлер
Дареядан кейін айран ішуге болады ма? Пациенттердің пікірлері бұл өнім уланудан кейін дисбактериоздың алдын алуға көмектесетінін көрсетеді. Қышқыл сүтті сусындарды асқазан-ішек инфекциясы бар адамдар да іше алады, бірақ толық айыққаннан кейін ғана.
Науқастардиареядан кейін айранды үнемі қолдану ішек ауруларының қайталануын болдырмауға және ас қорыту жолдарының жазылуына ықпал ететінін хабарлады. Дегенмен, сүт өнімдерін теріс пайдаланбау өте маңызды. Бір литрлік пакет айран ішсеңіз, бұл ешқандай пайда әкелмейді, тек диареяны қоздырады.
Дареядан кейін йогурт жеу өте сақ болу керек. Тәулігіне 0,5 литр сусыннан артық емес ішуге болады. Аурудан кейін 10-14 күн ішінде диетаны сақтауды жалғастыру керек. Тамақтану ережелерін бұзған жағдайда, ішек ауруларының белгілері қайталануы мүмкін екенін есте ұстаған жөн.
Ұсынылған:
Кофенің жүрекке әсері. Жүректің аритмиясы бар кофе ішуге болады ма? Кофе – ішуге қарсы көрсеткіштер
Ешбір сусын кофе сияқты даулы емес шығар. Кейбіреулер мұны пайдалы деп санайды, ал басқалары, керісінше, оны жүрек пен қан тамырлары үшін ең қорқынышты жау деп санайды. Әдеттегідей, шындық бір жерде. Бүгін біз кофенің жүрекке әсерін талдап, қорытынды жасаймыз. Қашан қауіпті және қай кезде пайдалы екенін түсіну үшін ересектер мен жас, ауру және сау, белсенді немесе отырықшы өмір салтын жүргізетіндердің денесіне негізгі қасиеттері мен әсерін ескеру қажет
Жедел кезеңдегі гастритке арналған диета. Нені жеуге, не ішуге болады, нені ішуге болмайды
Дұрыс тамақтану – көп жылдар бойы денсаулық кепілі. Бірақ қарапайым адамға диетаны ұстану қаншалықты қиын! Уақыттың жетіспеушілігі, жиі мерекелер, тағамдар - мұның бәрі гастрит сияқты аурудың пайда болуына әкеледі. Бұл жағымсыз ауруды емдеу бір диетада және зиянды тағамдардан бас тартуда
Неге тамақ ішуге болмайды? Тамақтану кезінде не ішуге болады?
Жақында ғана мамандар тамақ ішуге бола ма, жоқ па деген пікіртала бастады. Кейбіреулер бұл зиянды дейді. Басқалары құрғақ тағамды жеу зиянды екеніне сенімді. Біз бұл мәселелерді түсінеміз, сондай-ақ неге тамақ ішуге болмайтынын немесе керісінше, мүмкін
Бүржік пісіргенде айранды қалай ауыстыруға болады?
Асханада кәсіби маман болу үшін академияны бітіру шарт емес, өйткені аспаздық өнердің барлық құпиясын түсіну үшін өмір жеткіліксіз. Бірақ сонымен бірге, егер сіз даналық үшін қажетті деңгейге жеткен мамандарға жүгінсеңіз, сіз әрбір дерлік рецептті бейімдеу үшін қажетті қабілетке ие бола аласыз
Санкт-Петербургте таңғы асты қай жерде ішуге болады: кафелер мен мейрамханалар тізімі, жоғары рейтингтер, мәзірлер, кеңестер мен амалдар
Санкт-Петербургте таңғы асты қай жерде ішу керек? Шындығында, Ресейдің мәдени астанасында күнді қаладағы ең жақсы аспаздар дайындаған дәмді таңғы аспен бастауға болатын көптеген орындар бар. Таңертең баруға тұрарлық ең жақсы тамақтану орындарының тізімін төменде қарастырыңыз