Маскарад салаты: опциялар мен пісіруге арналған кеңестер

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05

Қызықты «Маскарад» атты салат - өте қоректік және ерекше тағам. Оны дайындау үй иесі үшін қиын емес. Тағамның құрамына көптеген адамдардың күнделікті диетасына толығымен тән өнімдер кіреді. Бұл картоп, шұжық, жұмыртқа, ірімшік, тәтті бұрыш және т.б. Дегенмен, олардың үйлесімі ерекше дәм береді. Мақалада тағамды дайындаудың нұсқалары мен әдістері сипатталған.

Втчина қосылған тағам

Бұл салатта келесі ингредиенттер бар:

1. Бір картоп.
2. 50 грамм краб таяқшалары.
3. Болгар тәтті бұрышы.
4. 100 г ветчина.
5. Аз мөлшерде пияз көк және майонез негізіндегі соус.
6. Бір түйір сарымсақ.

Картопты ұзынша етіп тураңыз. Тазартылған өсімдік майы қосылған пеште пісіріңіз. Тұз себудің қажеті жоқ. Краб таяқшалары мен ветчинаны ұнтақтаңыз.

Пияз көк және тәтті болгар бұрышын орташа өлшемді тілімдерге кесіңіз. Сарымсақ түйірін кесіңіз. Ыдысқа қажетті өнімдерді ыдысқа салып, майонез соусымен араластырыңыз. «Маскарад» салаты дайындалғаннан кейін бірден ұсынылуы керек. Бұл жағдайда картоп әлі де жақсы қытырлақ күйін сақтайды.

Тауық еті мен ысталған шұжықпен тамақ әзірлеу

Бұл тағамға келесі өнімдер кіреді:

1. 3 жұмыртқа.
2. 80 грамм қатты ірімшік.
3. 50г кептірілген қара өрік.
4. Киви.
5. Тәтті болгар бұрышы.
6. 100 грамм пісірілген тауық еті.
7. Аз мөлшерде майонез соусы мен дәмдеуіштер.
8. Қақталған шұжықтар – 100г

Жұмыртқаны қайнату керек. Кішкене шаршыларға кесіңіз. Бұрыш пен тауық етін бірдей етіп ұнтақтаңыз. Кивиді, шұжықты, кептірілген қара өрікті және қатты ірімшікті текшелерге кесіңіз. Ингредиенттерді үлкен ыдысқа салыңыз. Майонез мен дәмдеуіштерге негізделген соусты қосыңыз. Осылайша дайындалған «Маскарад» салаты қарапайым және күрделі емес, бірақ қызықты және дәмді.

Аралас жемістерден жасалған десерт

Бұл аспаздық шедеврді еуропалық аспазшылардың бірі ойлап тапқан. Оның бірегейлігі қарапайым болып көрінетін ингредиенттер бұл тағамға ерекше сүйкімділік береді. Оны дайындау үшін сізге мыналар қажет:

• 4 үлкен қасық майонез.
• 2 алма.
• 2 банан.
• 2 мандарин.
• 100 грамм жүзім.
• 100 г балдыркөк.

Алмаларды жуыңыз, одан тұқымдарды алыңыз. Жемістерді жолақтарға кесіңіз. Банандар мен балдыркөктерді аршып, тураңызжіңішке ұзынша тілімдер түрінде.

Мандариндердің бетінен қабығын алыңыз. Сүйектер мен пленка да жойылды. Жүзімді салқын суда шайыңыз. Пісіруге қажетті барлық ингредиенттерді үлкен ыдысқа салу керек.

Майонезді құйыңыз, ыдысты тоңазытқышқа қойыңыз. Оны бір сағаттай ұстаңыз.

Айта кету керек, ветчина қосылған маскарад салаты ең көп таралған, бірақ тағам дайындаудың жалғыз жолы емес. Басқа қызықты опциялар бар.