Ең пайдалы салаттар: қарапайым және дәмді рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-02 16:23

Таңғы асқа пайдалы салаттан артық не болуы мүмкін? Әлемде олардың саны сансыз. Арнайы сіз үшін біз ең дәмді және пайдалы 8 салатты таңдадық, олардың рецепттерін дәл қазір үйренесіз. Бақытты оқу!

Ерекше комбинация

Салат – аштықты тойдыруға көмектесетін әмбебап тағамдардың бірі. Біреу лимон шырыны қосылған көкөністердің жеңіл тағамдарын қалайды, біреу нәзік тауық еті немесе шырынды балық қосуды ұнатады. Біз жылдам және пайдалы теңіз өнімдері, манго және авокадо салатының рецептін ұсынамыз. Ингредиенттер:

• бір піскен авокадо (оны жаңа піскен қиярмен ауыстыруға болады);
• үлкен асшаяндар 300 грамм;
• тәтті манго;
• лимон шырыны;
• дәміне қарай тұз.

Ең пайдалы салатты дайындау алгоритмі келесідей.

• Ең алдымен асшаяндарды су астында жақсылап шайып, тазалау керек.
• Одан кейін піскен авокадоның қабығын аршып, ұнтақтау керек. Содан кейін оны кішкене бөліктерге кесіңіз.
• Мангоны жуып, текшелерге кесу керек болған соң.
• Барлығыингредиенттерді, тұзды және дәмдеуіштерді лимон шырынын араластырыңыз.

Салауатты сәбіз және алма салаты

Ең классикалық комбинациялардың бірі, жасыл алма мен сәбіз. Бұл жеңіл тағам өте қоректік және төмен калориялы. Алманың құрамында темір көп және адам ағзасына пайдалы дәрумендер бар. Сәбіз, өз кезегінде, кальций, магний, мырыш, калий, темір, B₆, B_{12, С сияқты маңызды микроэлементтермен толтырылған., E, A және R. Өнімдер:}

• бір жасыл алма;
• бір-екі үлкен сәбіз;
• жаңғақ 80 грамм;
• бір уыс мейіз;
• ара балы 50 грамм;
• киімге арналған лимон шырыны;
• аздап зәйтүн майы.

Ең пайдалы салаттың рецепті мынау.

• Алдымен сәбіз мен жасыл алманың қабығын аршып, содан кейін жұқа жолақтарға кесіңіз.
• Одан кейін грек жаңғағын турап, зәйтүн майына аздап қуыру керек.
• Онда таңғышты дайындаған жөн. Лимон шырынын бір ас қасық бал мен зәйтүн майымен араластыру керек. Содан кейін соусты ең пайдалы салатқа жіберу керек.
• Қуырылған жаңғақтар мен мейіздерді сәбіз қосылған көк алманың үстіне құйып, жақсылап араластыру керек.

Бұл қоректік және пайдалы салат таңғы асқа немесе жеңіл кешкі ас ретінде өте қолайлы.

Дәмді бұршақ салаты

Бұршақ бұршақ тұқымдастүрлі элементтер мен дәрумендерге бай өсімдік. Оның құрамында пайдалы талшықтар, белоктар, пектиндер, фосфор, магний, калий, мырыш, йод және т.б. Оны дайындауға қажетті өнімдер:

• қайнатылған бұршақ 900 грамм;
• тәтті болгар бұрышы 2 дана (әртүрлі түстер жақсырақ);
• бір-екі түйір сарымсақ;
• бір шам;
• зәйтүн майы;
• тұз, ұнтақталған қара бұрыш дәміне қарай;
• киімге арналған аздап алма сірке суы;
• тмин немесе басқа дәмдеуіштер;
• лимон шырыны.

Рецепт:

• алдымен бұршақты алдын ала пісіру керек;
• келесі, болгар бұрышын жуып, тілімдерге кесіңіз;
• пиязды жарты сақинаға кесу керек болған соң;
• киімге лимон шырынын, зәйтүн майын, сарымсақ шырынын және алма сірке суын араластырыңыз;
• тұздық міндетті түрде салатқа құйылады;
• тұз, бұрыш және араластырыңыз.

Тропикалық жұмақ

Тағамдағы экзотикалық комбинацияларды ұнататындар бұл салатты таңдай алады. Ол көкөністерден, цитрустық жемістерден және әдеттен тыс таңғыштан тұрады. Ингредиенттер:

• салат жапырақтары 2-3 дана;
• бір болгар бұрышы;
• ананас (мүмкіндігінше консерві);
• екі мандарин;
• кокос жоңқалары;
• макадамия;
• пияз;
• зәйтүн майы;
• қызыл шарап 50 грамм;
• бал;
• қант, дәміне қарай тұз;
• ананас шырыны.

Тәске басарлар дайындау:

• алдымен сізге керексалат жапырақтарын кесу;
• келесі, мандариндерді қабығынан аршып, тілімдерге бөлу керек;
• болгар бұрышы мен ананасты кескеннен кейін;
• макадамияны баяу отта зәйтүн майына қуыру керек;
• жасыл пияз майдалап туралған болуы керек;
• содан кейін барлық өнімдерді, тұз бен бұрышты араластыру керек, кокос жаңғағын қосу керек;
• онда ананас шырынын, қызыл шарапты, зәйтүн майын біріктіру керек;
• келесі бал, қант, тұз қосу керек;
• салатқа дәмдеуіштер салып, араластыру керек болған соң.

тунец салаты

Майлы және дәмді кешкі астың орнына тунец қосылған дәмді және жеңіл жеңіл тағамдар дайындауға болады. Бұл ең пайдалы салат өте қоректік. Бұл рецепт көп уақыт пен күш жұмсамайды. Өнімдер:

• қайнатылған бұршақ 150 грамм;
• екі тауық жұмыртқасы;
• тунец;
• бір пияз;
• тұз, ұнтақталған қара бұрыш дәміне қарай;
• зәйтүн майы;
• бір лимон;
• жаңа піскен шөптер: ақжелкен және жасыл пияз;
• дәмдеуіштер дәміне қарай.

Пісіру.

• Ең алдымен балықты тазалап, жуып, су моншасында бумен пісіру керек.
• Онда тунецті қайнатылған бұршақпен араластыру керек.
• Пиязды турап, балыққа қосу керек.
• Содан кейін салатты тұздап, бұрыштап қою керек.
• Үстіне лимон шырынын сығып, екі ас қасық зәйтүн майын тамызыңыз.
• Тауық жұмыртқасын аршып, майдалап турау керек, жәнесодан кейін оларды ыдысқа себіңіз.
• Жаңа жасылдарды турап, салатпен безендіру керек. Қажет болса, әртүрлі дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерді қосуға болады.

Ең пайдалы көкөніс салаты

Қыста адамға не керек? Біз пайдалы микроэлементтер мен витаминдерсіз жасай алмаймыз. Олардың көпшілігі көкөністерде кездеседі. Балаларға арналған мұндай салауатты салат өте қажет болады. Ингредиенттер:

• қызылша;
• сәбіз;
• картоп екі дана;
• жасыл бұршақ;
• лимон шырыны;
• аздап тұз (міндетті емес);

Рецепт.

• Барлық көкөністерді аршып, кішкене текшелерге кесу керек. Содан кейін оларды су моншасында немесе баяу пеште бумен пісіру керек. Олар жұмсақ, бірақ сәл шикі болуы керек.
• Одан әрі дайындалған көкөністерге жасыл бұршақ қосып, барлығын лимон шырынын дәмдеу керек. Салатты жақсылап араластыру керек. Қаласаңыз, оған аздап тұз қосуға болады.

Тауық еті мен авокадо қосылған дәмді тағамдар

Тауық еті өте пайдалы, өйткені оның құрамында ақуыз көп. Дегенмен, ол тек қайнатылған күйде өзінің қасиеттерін жоғалтпайды. Авокадо әлемдегі ең қоректік жеміс болып табылады және көптеген маңызды қоректік заттарға бай. Осы екі өнімнің үйлесімі денсаулыққа пайдалы пайдалы қазына болып табылады. Оны дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

• піскен және жұмсақ авокадо;
• қатты ірімшік (немесе ірімшік) 200 грамм;
• тауық еті 250 грамм;
• жаңа піскен қызанақ;
• Бейжіңқырыққабат;
• лимон шырыны;
• зәйтүн майы;
• міндетті емес зәйтүн;
• аздап тұз.

Сізге қадамдық рецепт әкеліңіз.

• Алдымен тауық етін тұзсыз қайнатыңыз, содан кейін кішкене кесектерге кесіңіз.
• Одан кейін авокадо қабығын аршып, ұнтақтап, текшелерге кесу керек.
• Қызанақты жарты шеңберге кесу керек, ал Пекин қырыққабатын турау керек.
• Адиге ірімшігі немесе фета ірімшігі мұндай салатқа өте қолайлы, бірақ қатты ірімшік одан кем емес дәмді болады. Оны үлкен текшелерге кесу керек.
• Барлық ингредиенттерді араластыру керек.
• Салатты тұздап, лимон шырынын, зәйтүн майын қосып дәмдеу керек.
• Қаласаңыз, оған зәйтүн немесе зәйтүн қосуға болады. Сонымен қатар, ірімшікті қызыл балықпен ауыстыруға болады. Бұл да өте дәмді болады.

Үркетауық пен саңырауқұлақ қосылған салат

Түрік еті бүкіл әлемде деликатес болып саналады. Оның филе өте нәзік және жұмсақ. Сонымен қатар, салмағын жоғалтатын немесе фигурасын бақылайтын ханымдар күркетауықты жеуге болады, өйткені оның құрамында аз калория бар. Бұл салат үшін сізге келесі өнімдерді жинақтау керек:

• түрік филесі 300 грамм;
• саңырауқұлақтар 100 грамм;
• салат жапырақтары екі бөлік;
• екі жұмыртқа;
• бір авокадо;
• кілегейлі ірімшік;
• алма сірке суы немесе лимон шырыны;
• дәмдеуіштер дәміне қарай.

Рецепт.

• Алдымен қатты қайнатылған тауық жұмыртқасы.
• Сосын кесу керексаңырауқұлақтар.
• Одан кейін күркетауық филесін тұзсыз қайнату керек.
• Авокадо қабығын аршып, түйіршіктерін кесіп, тілімдерге кесу керек.
• Дайын күркетауық етінен кейін орташа кесектерге кесіңіз.
• Салат жапырақтарын майдалап турау керек.
• Пісірілген жұмыртқаны ірі үккіште үгіту керек.
• Сосын барлық ингредиенттерді араластырып, алма сірке суын немесе лимон шырынын қосып дәмдеу керек. Содан кейін сізге бірнеше ас қасық кілегей ірімшігі, тұз және бұрыш қосу керек. Салатты мұқият араластыру керек. Шпинат жапырақтарын безендіру ретінде пайдалануға болады.

Бұл салат қызанақпен жақсы үйлеседі. Кремді ірімшікті үйдегі майонезбен ауыстыруға болады. Ең бастысы, оны көп қоспаңыз.

Әр түрлі дәмді және пайдалы рецепттер бар, сондықтан әркім өзіне лайық салатты таба алады.