Корольдік сүзбе кастрөлі: рецепттер
Корольдік сүзбе кастрөлі: рецепттер
Anonim

Корольдік сүзбе кастрөлі - дәмді және дәмді тағам. Оны жиі десерт деп атағанына қарамастан, ол негізгі тағам ретінде де әрекет ете алады. Мұндай нәзіктікті дайындау сұрақтар тудырмайды, өйткені кез келген адам оны жеңе алады. Ал кастрюль пеште небәрі 30 минут пісіріледі. Бұл керемет таңғы асқа негіз болуы мүмкін.

Классикалық кастрюль нұсқасы

Корольдік кәстрөлдің көптеген нұсқалары бар. Дегенмен, барлығына дерлік ұнайтын классикадан бастаған дұрыс. Корольдік сүзбе кәстрөлін пісіру үшін келесі ингредиенттерді алу керек:

  • 300 грамм сүзбе;
  • жарты стакан қант пен ұн;
  • екі жұмыртқа;
  • 120 грамм сары май;
  • ширек шай қасық сода;
  • тұз бен лимон қышқылының сыбыры;
  • дәмге арналған ванилин.

Корольдік сүзбе рецепті үшін сары майды алдын ала суытқан дұрыс, өйткені ол кейінірек қажет болады.үккіштен өткізіңіз.

корольдік сүзбе кастрюль рецепті
корольдік сүзбе кастрюль рецепті

Тәтті жасау процесі

Бастау үшін май дөрекі үккіште сүртіледі. Ұн електен өткізіледі. Сары майға ұн және жарты порция қант қосыңыз, тұзды салыңыз. Дәндерді қалыптастыру үшін шанышқымен шайқаңыз. Басқа ыдыста лимон қышқылымен және аз мөлшерде сумен сөндірілген қант, ванилин, сода және сүзбе қалдықтарын біріктіріңіз. Жұмыртқа қосып, жақсылап араластырыңыз.

Пісіру табағын өсімдік майының кішкене бөлігімен майлаңыз. Ұн мен майдың үштен біріне жуығы астыңғы жағына қойылады, сонымен қатар жақтары жабылады. Оны өз қолыңызбен жасаған ыңғайлы.

Сүзбе құйып, қалған қамырды себіңіз. Корольдік сүзбе кастрюльі 180 градусқа дейін қыздырылған пеште пісіріледі. Үстіне фольга парағын төсеген дұрыс, сонда торттың үстіңгі жағы жанбайды.

30 минуттан кейін пішінді алыңыз. Тортты салқындатуға рұқсат етіңіз, содан кейін оны пішіннен алыңыз. Бөлшектерге кесіңіз.

корольдік сүзбе кастрөлі
корольдік сүзбе кастрөлі

Шоколадты кәстрөл

Бұл опция шоколад чиптерін жақсы көретіндерге ұнайды. Иә, және мұндай кастрюльдің пайда болуы назар аударады. Бұл рецепт үшін сізге қажет:

  • 400 грамм сүзбе;
  • 120 грамм ұн;
  • 150 грамм қант;
  • 50 грамм сары май;
  • екі жұмыртқа;
  • бір-екі ас қасық какао;
  • жарты шай қасық ас содасы.

Ыдысқа сүзбе, жұмыртқа және шамамен 120 грамм қантты біріктіріңіз. Шанышқымен немесе араластырғышпен араластырыңыз. Майды бөлек біріктіріңіз жәнеұн, сода мен қант қалдықтарын қосыңыз, какао қойыңыз. Шанышқымен үгінділер пайда болғанша араластырыңыз.

Корольдік сүзбе кәстрөлін пісіруге арналған пішін сары маймен қалың майланған. Шоколад чиптерінің жартысы төменгі жағына қойылады, сүзбе таратылады, бәрі үстіңгі жағында қалған үгінділермен жабылған. Тағамды пеште 180 градус температурада шамамен 30 минут пісіріңіз. Сіз массаны алмас бұрын, ол кем дегенде он минут бойы салқындатылады, әйтпесе ол бұзылады. Бөлшектерге кесілген тағамды ұсыныңыз.

пеште корольдік сүзбе кастрөлі
пеште корольдік сүзбе кастрөлі

Корольдік сүзбе кәстрөл өте қарапайым және тез дайындалады. Оған жоғары сапалы сүзбе мен сары май керек. Мұндай кастрюльге арналған қамыр дәнді, тәтті болып шығады, бұл бұл десерттің ерекшелігі. Сіз рецептті әртараптандыруға болады, мысалы, какао. Содан кейін кастрюль әдемі шоколадты кекске ұқсайды. Бұл пішінде барлығы сүзбе жейді.

Ұсынылған: