Түпнұсқа рецепті: жеміс салмасы бар тоқаш торт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Кез келген торттың негізі - торт немесе сиропқа малынған және жеміс, жаңғақ, көкнәр, шоколад салмасы немесе олардың комбинациясы қосылған бірнеше торт.

Дәмді десерттің құпиялары

Құмды торттарды пісірудің бірқатар мүмкіндіктері бар. Қамырды ұзақ илеуге болмайды, әйтпесе ол икемділігін жоғалтады. Торттар бүкіл аумақта бірдей қалыңдықта болуы керек. Оларды алдын ала қыздырылған пеште құрғақ пісіру парағында пісіру керек. Қамырда жеткілікті мөлшерде май бар, сондықтан пішінді де, пісіру парағын да майлау қажет емес. Пісірер алдында торттарды шанышқымен бірнеше жерінен тесіп, артық кептірмеңіз, себебі оларды кейін сіңіру қиын болады.

Құлпынай мен банан қосылған құм торт

Бұл дәмді десерт қымбат ингредиенттерді қажет етпейді.

Сақтау:

• сары май;
• бір екі стақан ұн;
• бір-екі үлкен банан;
• бір стақан қант;
• көптеген жұмыртқаның ақтығы немесе қаймақ.

Оңай рецепт: жеміс салмасы бар тоқаш торт. Қадамдық пісіру

1. Біз қыртыстан бастаймыз. Жарты стакан қантты тұз және ұнмен араластырыңыз, ұсақталған сары маймен немесе маргаринмен біріктіріңіз. Бірнеше ас қасық су құйыңыз (бір уақытта 5-тен көп емес), нан қамырын илеңіз.

2. Екі бірдей шарға бөліңіз, жабысқақ пленкамен орап, тоңазытқышта бір сағатқа суытыңыз.

3. Алдын ала қыздыру үшін пешті қосыңыз, колобоктарды тіктөртбұрыштарға айналдырыңыз, қызарғанша пісіріңіз (шамамен 15 минут).

4. Блендермен құлпынай (бірнеше жидек қалдырыңыз) ұнтақтаңыз, үш ас қасық қосыңыз. қант, баяу отта қыздырыңыз.

5. Бір-екі бананды жұқалап турап, жидек массасына құйыңыз.

6. Торттарды алыңыз, суытыңыз. Біреуін жидек қоспасымен майлаңыз, үстіне креммен жабыңыз, екінші тортты қойыңыз, үстіне қалған кремді жағыңыз. Банан шеңберлерімен және құлпынаймен безендіріңіз.

Екінші рецепт: жылдам дайындалатын торт

Осы рецепт бойынша десерт төрттен бір сағатта дайын болады. Сізге тек қажет:

• банан жұбы;
• жарты пакет 15% қаймақ;
• 300гр нан;
• төрттен бір банка қоюландырылған сүт;
• 1 шай қасық какао ұнтағы.

Достар күтпеген жерден жарыққа түсіп қалғанда, бірақ шайға дәмді ештеңе жоқ болғанда, "Тез дайындалатын торт" рецепті көмектеседі. Тағам тез емес, өте тез дайындалады! Жұмысты бастау:

1. Қоюландырылған сүт пен қаймақты тегіс болғанша шайқаңыз.

2. Қоспаның үштен бірін жалпақ табаққа құйыңыз.

3. Сатып алынған печеньенің жартысын бір-біріне жақын қойыңыз.

4. Қаймақ себіңіз (үштен бір бөлігін қалдырыңыз).

5. Бетін банан тілімдерімен жабыңыз.

6. Қалған cookie файлдарын үстіне қойыңыз.

7. «Банан-қаймақ» қабаттарын қайталаңыз, какао ұнтағын себіңіз. Тоңазытқышқа бір сағатқа жіберіңіз. Оны бірден жеуге болады, бірақ дәмі онша жақсы болмайды.

Үгітілген торт

Отбасыңызды еркелететін тәтті тағамыңыз жоқ па? Жеңіл және жылдам рецепт алғыңыз келе ме? Қысқа нан торттары, әрине, қаттырақ көрінеді, бірақ осы қарапайым нан тортын жасап көріңіз. Нәтиже сізді ренжітпейді! Қабылдау:

• бір-екі жұмыртқа;
• сүргі (маргарин);
• стакан (230 г) қант;
• бір кесе сода;
• ұн (саны сортқа байланысты).

Пісіруге көп уақыт кетпейді:

1. Жұмыртқаны қантпен араластырыңыз, шайқаңыз, бір шымшым сода қосыңыз, араластырыңыз.

2. Еріген спредті қоспаға құйыңыз.

3. Біртіндеп ұн қосып, қысқа нан қамырын илеңіз. Кішкене тоқашты мұздатқышқа салыңыз.

4. Қыздыру үшін пешті қосыңыз. Қамырды қолыңызбен пісіру парағына аударыңыз, оның бетіне біркелкі таратыңыз. Кептеліспен немесе сүйікті джеммен таратыңыз. Қамырдан мұздатылған тоқашты үккіштен өткізіп, салмасын себіңіз, пісіруге жіберіңіз.