2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Әлемде торттан бас тарта алатын адам өте аз. Тортсыз өмір - бұл қандай да бір себептермен арықтауды шешкендер үшін ең жоғары кедергі. Мұның бәрі қиынырақ, өйткені керемет нәзіктікті көп күш пен уақытсыз дайындауға болады (тіпті пешті қосудың қажеті жоқ). Мысалы, печеньеден пісірместен желе немесе қаймақ тортын жасау қызықты және өте қарапайым. Көпіртілген кілегейге негізделген жеміс салмасы - десертке неғұрлым дәмді және қажет болуы мүмкін? Тирамисудың жақсы бөлігін ішкеннен кейін сіздің көңіл-күйіңіз қалай көтеріліп, көршіңізге деген сүйіспеншілік артады! Бұл есімнің итальян тілінен «мені көтер» деп аударылуы бекер емес. Әрине, калория. Бірақ, ең қызығы, ауырлық сезілмейді. Бұл торт ауа сияқты жеңіл, денеге жақсы сіңеді. Пісірілмеген печенье тортын жасауға арналған ингредиенттердербес, әбден қолжетімді. Савоярди печеньесі, маскарпоне ірімшігі (ең жақсысы көк қаптама), кофе және ликер - негізгі ингредиенттер.
Тирамису - пісірілмейтін торт. Негізгі рецепт
Бір стақан жаңа қайнатылған күшті табиғи кофені суытып, оған бір қасық ликер құйыңыз (дұрысы кофе). Үш ақуызды бөліп, тоңазытқышқа салыңыз. Сарысын үш ас қасық қант ұнтағымен шайқаңыз және су моншасында шамамен бес минут бойы жылытыңыз, шайқаңыз, содан кейін болашақ кремді салқындатып, шайқауды жалғастырыңыз. Процесс кезінде пайда болған пышным массаны маскарпоне ірімшігімен (250 грамм) тегіс болғанша араластырыңыз. Салқындатылған ақуыздарды екі ас қасық қант ұнтағымен күшті көбікке ұрып, сары-ірімшік массасына мұқият араластырыңыз. Пішінде түбін кілегей қабатымен, содан кейін кофеге батырылған савоиарди печеньесімен жабыңыз. Көбірек кілегей, көп печенье, қабат-қабат. Соңғысы сүзгі арқылы какао ұнтағын себу керек крем болуы керек. Десерт тоңазытқышта кем дегенде төрт сағат бойы сіңірілуі керек. Ең дұрысы, оны түнде қалдыру.
Жұмыртқасыз савярди пісірілмеген торт
Жұмыртқа орнына кем дегенде 30% майы бар бір стақан кілегей немесе кремді қоюландырғыш қажет болады. Сонымен қатар, бір стақан күшті табиғи және қазірдің өзінде салқындатылған кофе, бір қасық ликер, 250 грамм савоиарди печеньесі және маскарпоне ірімшігі, 4 ас қасық қант ұнтағы, какао ұнтағы. Кілегей мен қант ұнтағын шайқаңыз, қазірдің өзінде қалың қоспаға ірімшік қосып, кремді біртекті күйге келтіріңіз. Тортты жинаңыз: кілегейдің жұқа қабаты, кофеге батырылған қабатпеченье, қайтадан жұқа кілегей қабаты, тағы да печенье және ең соңында крем. Какао себіңіз, пішінді жабыңыз. Савоярди торты пісірусіз дерлік дайын. Тоңазытқышта жақсылап сіңгеннен кейін оны тойлауға болады.
Қышқылды құлпынай пісірілмейтін печенье торты
Бұл торт үшін жемістердің алуан түрін қолдануға болады: банан, жүзім, тіпті алма. Жидектер өте жақсы, әсіресе таңқурай, қаражидек, ол кивимен де жақсы шығады. Көптеген қожайындар жемістер мен жидектермен печеньеден осындай пісірілмейтін тортты сәтті жасайды. Ассортимент түсі (көрмедегі сурет!) және дәмі (жұмақта бірнеше минут!) бай. Сізге жарты килограмм жақсы қаймақ, бір стақан қант, 10 грамм желатин, жарты килограмм печенье (дайын печенье сатып алып, оны кішкене кесектерге кесу жақсы), жаңа піскен құлпынай - маңызды емес. қаншалықты өкінішті. Желатинді салқын қайнаған суға салып, қаптамадағы рецепт бойынша пісіріңіз, яғни ерігенше қыздырыңыз және сүзіңіз, содан кейін сәл жылы күйге дейін салқындатыңыз. Суық қаймақты қантпен ерігенше шайқаңыз, желатинді қосып, жақсылап араластырыңыз. Ұсақ туралған құлпынай мен печенье кесектерін қабаттап қалыпқа салып, үстіне қаймақ құйып, бетін жауып, тоңазытқышта бір-екі сағат қатқанша қоямыз. Құлпынай мен жалбызмен безендіріңіз.
Ұсынылған:
Торт «Тасбақа»: фотосы бар қарапайым рецепт
«Тасбақа» торты (фотосы бар қарапайым рецепт сіздің пікіріңіз үшін берілген) өз жұмысын барынша жақсы жасайды. Ол қонақтарды қуантады немесе отбасылық шай кешіне қуаныш пен позитив әкеледі. Бұл үй десерті мерекені одан да жылы және қызықты етеді. Тасбақа тортының рецепті қарапайым, сондықтан оны өте жылдам дайындауға болады. Өнімдер жинағы да шетелде емес. Барлығын қарапайым дүкеннен табуға болады
Дәмді айран және джем торт
Әрбір үй шаруасындағы әйел ең қарапайым және дәмді торттың рецептін армандайтыны сөзсіз. Ол көп күш жұмсамайды, тамақ дайындауға уақытты қажет етпейді, ең бастысы, ең қарапайым өнімдерді қолданады. Негізі мұндай торттар бар. Олардың бірі - айран мен джем қосылған печенье пісірудің дәмді нұсқасы
Өзіңіз жасайтын торт компьютері. Торт жасау бойынша мастер-класс
Бүгінде мүлде басқа пішіндегі әдемі торттар өте танымал. Олар ерекше кондитерлік өнімдерді ұнататындар арасында өте танымал. Ерекшеліксіз, барлық үй шаруасындағы әйелдер тек мерекелік мақсаттар үшін ғана емес, сонымен қатар бірегей туындыны жасау мақсатында өздерінің десерттерін жасауға тырысады. Олардың көпшілігі келушілерді және осы немесе басқа мерекенің кінәлілерін дәмді фигураның қайталанбастығы мен бірегейлігімен таң қалдырғысы келеді
Үйдегі дәмді әрі оңай торт. Үйдегі ең оңай торт
Үй торттарын ұнатпайтындар аз, бірақ күнделікті күйбең тірлікте отбасын күрделі кондитерлік композициямен қуантуға бірнеше сағат уақыт бөлу қиын
Ананаспен жасалған торт - керемет дәмді торт
Pineapple Flipper - бұл ананас, лимон, даршын және сірне хош иістерін біріктіретін өте тез пісірілетін пирог. Оны жасау өте қарапайым. Оның құрамында жұмыртқа жоқ, сондықтан бұл өнімге аллергиясы бар адамдар оны жей алады. Біз сондай-ақ шоколад пен алма қосылған пирогтың рецептін қарастырамыз
