2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Киви – ботаниктер біз ойлағандай жеміс емес, жидек деп есептейтін шырынды экзотикалық жеміс. Жемістің отаны Қытай, бұл елдің тұрғындары жидекті «маймыл шабдалы» деп атайды.
Нәзіктікті көптеген отандастарымыз жақсы көреді, оны десертке рақаттана береді, салаттарға қосады, диетологтар тіпті ораза күндерін кивиге өткізу идеясын ойлап тапты. Жидек дәмді ғана емес, адам денсаулығына да өте пайдалы.
Киви не үшін қажет?
Киви витаминдер қоймасы болып табылады, С дәруменінің мөлшері бойынша ол осы микроэлементтің танымал көшбасшыларын - мандарин, апельсин және лимондарды басып озады. Бұл тропикалық жемісті жақсы көретіндер үшін жақсы жаңалық: ондағы С дәруменінің мазмұны ұзақ сақтау кезінде азаймайды, бұған киви қабығы кедергі келтіреді. Фолий қышқылының көп мөлшері жидекті ұрықтың толық жетілуі үшін осы витаминге мұқтаж жүкті әйелдер үшін таптырмас етеді. Киви құрамындағы басқа дәрумендер - A, PP, B тобы.
Киви дәрумендік құрамымен ғана емес, оның құрамында емдік қасиет беретін микроэлементтер де бар. Калий, магний, мырыш, фосфор, темір, кальций - бұл барлық минералдар басқалармен біргепайдалы компоненттер жемістің тағамдық қасиеттерін жасайды. Жеміс қышқылдары, пектиндер, асқазандағы ақуызды тағамдарды ыдыратуға көмектесетін ферменттер туралы айту керек.
Кивидің емдік қасиеттері
Жидектің гипертониялық науқастар үшін ерекше құндылығы бар. Жүрек-тамыр патологиясы бар науқастар үшін киви қаншалықты пайдалы? Жеміс қандағы холестериннің жоғары деңгейін төмендетуге көмектеседі, қан тамырларын қысатын майлы шөгінділердің мөлшерін азайтады, соның арқасында қан ұйығыштарының пайда болу қаупі айтарлықтай төмендейді. Терапевтік әсер алу үшін күніне екі немесе үш жемісті тұтыну жеткілікті. Артериялық гипертензиямен ауыратын науқастардың қысымын тұрақтандыру үшін кивидің дәл осындай мөлшері жеткілікті болады.
Киви физикалық күш салудан кейін күшті тез қалпына келтіреді, сондықтан спортшыларға ұсынылады.
Енді кивидің ас қорыту жүйесіне пайдасын қарастырайық. Жеміс құрамында ақуыздық тағамдардың қорытылуын жақсартатын фермент - актинидин бар. Үлкен тағамды жегеннен кейін асқазандағы ауырлықты азайту қажет болса - бір жидекті жеңіз. Ұрықтың отаны Қытайда оны асқазан, тоқ және жіңішке ішек ауруларына, сондай-ақ уролитияға қарсы қолданады.
Арықтау үшін киви қаншалықты пайдалы?
Аз мөлшердегі килокалория, 100 грамм жеміске 60 ғана, талшық пен пектиннің айтарлықтай мөлшері оны салмақ тастағысы келетіндерге ұсынылады. Кивидегі қарапайым көмірсулардың мөлшерітөмен, сондықтан кивидің қант диабетіне пайдалы екендігі туралы тек оң пікірде айтуға болады.
Тіпті киви үшін ораза ұстайтын күндері бар, бұл күндері күн ішінде бір немесе 1,5 кг жидек жеу керек. Мұндай түсіру кезінде сіз әртүрлі моно-диеталарды ұстанатындармен жиі жүретін депрессиялық көңіл-күй мен энергияны жоғалтпайсыз. Ораза күні сізге жағымды эмоционалды көңіл-күй қамтамасыз етіледі, сонымен бірге іш қатудан және токсиндерден арыласыз. Сондай-ақ күнделікті бірнеше киви жемісін жесеңіз, майларды ыдыратып, арықтауға болады, мұны тамақтану арасында жасаған дұрыс.
Тері мен шашқа кивидің не пайдасы бар?
Жеміс теріні ылғалдандыратын, жеңіл ағартатын және сергітетін әсерге ие. Витамин С, магнезия, жеміс қышқылдары үй косметикасында кивиді пайдалануға мүмкіндік береді. Жемістен қабығын алып тастаған кезде, қияр терісін сүрткендей, бет терісін сүрту ұсынылады.
Құрғақ теріге арналған маска: жарты жемісті шанышқымен ұсақтап, бір қасық апельсин шырыны, зәйтүн майы және жарты шай қасық бал қосып араластырыңыз.
Тері майлы болса, киви пюресі жұмыртқаның ақтығы немесе лимон шырынын араластырады. Қалыпты теріге арналған маска: целлюлозаны сүзбе немесе кез келген басқа жемістердің пюресімен араластырыңыз. Киви терідегі коллаген синтезін жақсартуға көмектеседі және жасартатын әсерге ие.
Шашқа кивидің пайдасы қандай? Жеміс шаштың ағаруын болдырмайды, ал жеміс қышқылдары бас терісіне жақсы әсер етеді.
Қарсы көрсетілімдер
Жеміс аллергия тудыруы мүмкін, сонымен қатар асқазан сөлінің шамадан тыс қышқылдығы кезінде қажет емес.
Ұсынылған:
Диеталық өнім – денсаулық пен сұлулық негізі
Диеталық өнімнің басқалардан айырмашылығы оның құрамында калорияның аз болуымен емес, кез келген ауруға шалдыққан адамдарға арналғандығымен ерекшеленеді. Диетология емдік пайдасы бар диетаны дұрыс таңдау ниетіне негізделген
Артық салмақтан арылу үшін пайдалы таңғы ас. Салмақты жоғалту үшін дұрыс таңғы ас: рецепттер
Арықтау үшін ең пайдалы таңғы асты қалай таңдауға болады? Ең бастысы - дұрыс өнімді таңдауға мұқият қарау. Таңғы астан бас тарту артық салмақты тез жоғалтуға ықпал етпейді, бірақ бұзылуға әкеледі, сондықтан әркім таңғы асты ішуі керек. Осы мақаланы оқып шығыңыз және сіз ең жақсы рецепттерді таба аласыз
Қант диабетімен киви жеуге болады ма? Киви: пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері
Киви қант диабетіне қаншалықты пайдалы? Бұл жемістің химиялық құрамы мен пайдалы қасиеттері. Бірінші және екінші топтағы қант диабетінде қолдану ерекшеліктері. Кивиден не пісіруге болады. Қарсы көрсеткіштер және жағымсыз әсерлер
Зімбір тамырын денсаулық пен салмақ жоғалту үшін қалай қолдануға болады?
Кілегейдің бозғылт түсі, тартымсыз шиыршықтары және ешқандай жағымды хош иістің болмауы зімбір тамырын жеуге жарамсыз етеді. Дегенмен, қандай да бір себептермен, көпшілігі оны тамақ дайындауда, шай қайнату және ерекше энергетикалық сусындарды белсенді түрде пайдаланады. Мұның бәрі оның денеге керемет әсері мен бірнеше рет дәлелденген тиімділігінің арқасында. Қызықты ма? Содан кейін дәмді және пайдалы болу үшін зімбір тамырын қалай пайдалану керектігін анықтайық
Ведиялық тағам. Денсаулық пен ұзақ өмір сүру үшін дұрыс тамақтану
Ведикалық тамақтану адамның денесіне, психикалық және рухани қабілеттеріне орасан зор әсер етеді. Дұрыс тағам да, оларды дайындау да, тамақтану уақыты да маңызды. Біз ведалық тамақтану негізделген негізгі постулаттарды, сондай-ақ О.Торсуновтың денсаулығын сақтау және ұзақ өмір сүру үшін қалай тамақтану керектігі туралы көптеген кеңестерді зерттейміз. Алдымен қандай диеталар бар және Ведалар не ұсынатынын қарастырайық
