Печенье, қоюландырылған сүт және сүзбеден жасалған торт: фотосуреті бар қадамдық рецепт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Торттар адам өмірінде астықты ұнға тартуды үйренген кезден бастап пайда болды. Дегенмен, қант қамысы пайда болғаннан кейін пісіру шынымен дәмді және тәтті десертке айналды. Осы сәттен бастап адамның күнделікті өмірі тәтті сәттерге толы болды.

Пісірілмеген торттар (әйелінің кеңесі)

Ең оңай және жылдам десерт нұсқасы - печенье, қоюландырылған сүт және сүзбеден жасалған торт (рецепт төменде сипатталатын болады). Дайындалуға бар болғаны бірнеше минут кетеді және нәтиже бүкіл отбасын қуантады.

Хайымдар мұндай торттың кез келген рецептіне жаңғақтар, жемістер, шоколад чипсы және көкнәр дәндерін қосуға болады деген пікірде. Сонымен қатар, десерттер жаңа ноталарға ие болады. Печеньенің қалыңдығын ескеріңіз. Егер ол тым көлемді болса, сұйық консистенциялы торт кремін дайындаған жөн.

Мұндай десертті безендіруге ол толығымен суланған соң ғана тұрарлық, оны ұсынар алдында жасаған дұрыс. Кондитерлер печенье негізіндегі тәттілерге глазурь құюды ұсынбайды, өйткені десерт де шығады.тәтті.

Печенье және қоюландырылған сүт десерті

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер бұл рецептті дайындаудың қарапайымдылығы мен табиғи ингредиенттері үшін таңдайды. Нәтиже - ересектер де, балалар да ұнататын дәм. Сүзбе кремі десертке ерекше дәм мен пайда береді. Печенье, қоюландырылған сүт және сүзбеден жасалған торт (төмендегі фотосуреті бар рецептті қараңыз) көптеген ресейлік отбасылардың сүйікті тағамына айналды.

Пісіру үшін келесі компоненттер жинағын алу керек: печенье (500 грамм), кез келген майлы сүзбе (300-500 грамм), 300-400 миллилитр қоюландырылған сүт (жоқ емес). қайнатылған), какао, қаласаңыз, безендіру үшін.

Печенье мен қоюландырылған сүт пен сүзбеден жасалған торт: пісіруге арналған қадамдық рецепт

Деликатес қолайлы пішіні болғаннан кейін жасала бастайды. Терең жақтары бар шыны немесе керамикалық ыдыс өте қолайлы. Кез келген печенье алуға болады. Егер ұн өнімдері жұқа болса, онда торттардың саны көбірек болады, демек, десерт шырынды болады. Печеньеден, қоюландырылған сүттен және сүзбеден жасалған тортты, оның рецепті сипатталған, бала кезінен көптеген адамдар жиі жейтін. Содан кейін дүкен сөрелерінде дайын тәттілер көп болмады.

Алдын ала сүзбе мен қоюландырылған сүттен кілегей дайындау керек. Оларды біртекті консистенцияға дейін араластырғышпен немесе қолмен ұрып-соғу керек. Содан кейін печенье мен кремді қабаттап қойыңыз. Қалған сүзбе массасын печеньенің үстіңгі қабатына толығымен құйыңыз. Үстіне сүзгі арқылы какао себуге болады. Тортты тоңазытқышта 2-3 сағатқа қою керек, содан кейін жеуге болады.

Бұлклассикалық нұсқасын дайындау өте оңай. Бұл печенье, қоюландырылған сүт және сүзбе тортының бейтарап дәмі мен хош иісі бар, ол үй шаруашылығының барлық мүшелеріне ұнайды. Қажетті көлемге байланысты құрамдастардың санын бірдей пропорцияда азайтуға немесе көбейтуге болады.

Бұл десертті жаңғақтар, көкнәр тұқымдары, жемістер мен жидектермен толықтыруға болады. Мұның бәрі сіздің қалауыңызға және қолдағы өнімдердің болуына байланысты.

Хайымдар бұл десерт туралы жақсы айтады. Пікірлерде олар мұндай тортты жексенбілік шай кештерінде жиі жейтінін айтады. Оны кешке тез және оңай дайындауға болады, ал таңертең бүкіл отбасы тәтті десертті жей алады.

Торт "Минут"

Бұл рецепт қонақтар босағада тұрғанда өте пайдалы. Оның құрамында қайнатылған қоюландырылған сүт бар, ол бұрын қиындық туғызатын, өйткені қоюландырылған сүт үйде дайындалған. Дегенмен, бүгінде бұл өнімді кез келген дүкеннен сатып алуға болады.

Тәтті 15 минутта дайындалады (асыра айтқан жоқ). Ол үшін тек үш компонент қажет: печенье, қайнатылған қоюландырылған сүт және сүзбе. Үй иесінің құрамдас бөліктерінің саны өз қалауы бойынша қабылданады. Бірнеше порция үшін бір қорап сүзбе, бір банка қайнатылған қоюландырылған сүт және 400-500 грамм тоқаш печеньесі жеткілікті. Егер сіз торттың тезірек сіңуін қаласаңыз, онда жұқа печеньеге артықшылық берген дұрыс. Уақыт болған жағдайда кез келген опцияны таңдауға болады.

Қадамдық рецепт

Көбісі осы тәтті тағамды жасай бастайдықаймақ. Бұл жағдайда блендер немесе араластырғыш жақсы көмекші болады. Қайнатылған қоюландырылған сүт пен сүзбе біртекті пышной массаға айналуы керек. Тек осы жағдайда ғана печенье, қоюландырылған сүт және сүзбеден жасалған торт жақсы әрі тез сіңіп кетуі мүмкін.

Қоспа демалып жатқанда пішінді дайындау керек. Сіз оны тамақ пленкасымен алдын ала төсей аласыз. Бұл тортты қызмет көрсететін табаққа ауыстыруды жеңілдетеді (егер солай жасағыңыз келсе). Крем өте қою болып шыққандықтан, десерт пішіні тереңірек жақтары азырақ болуы мүмкін.

Кілегеймен жабылған ыдыстың түбіне печенье қабаты салынады. Содан кейін печенье мен пісірілген масса қайтадан үстіне қойылады. Сондықтан кремнің үштен бір бөлігі қалғанша қайталау керек. Бұл көбірек сүзбеге малынатын соңғы қабат болады.

Тесертті тоңазытқышта 3-4 сағатқа қою керек. Егер печенье тым көлемді болмаса, онда тортты 2 сағаттан кейін көруге болады. Бұл нәзіктік жаңғақтармен немесе жемістермен безендірілген.

Пікірлер

Бұл рецептті көптеген үй шаруасындағы әйелдер жақсы көреді. Олардың шолуларында мұндай нәзіктікті асығыс жасауға болады дейді. Ол көп құрамдас бөліктер мен уақытты қажет етпейді. Үйде кейбіреулер тортқа жаңғақтар, қара өрік және банан қосады. Сонымен қатар, дәм жарқын және әдеттен тыс болады. Классикалық нұсқаны ұнататындар үшін безендіру ретінде печенье қалдықтарын пайдалануға болады.

Пікірлерде үй иелері де осы рецепт бойынша печеньемен тәжірибе жасап жатқанын айтады. Кейбір кәдімгі қысқа нандарды бір өндірушінің шоколадымен алмастырады. Зебра тортының прототипі шықты. Балалар үшін дәмді және көңілді.

Қаймақпен

Үйде қаймақпен пісірмей-ақ десерттің рецептін жиі пайдаланады. Бұл өнім пайдалы ғана емес, сонымен қатар негізді жақсы сіңіреді. Мұндай торттарды дайындау үшін біраз уақыт қажет, бірақ нәтиже жағымды таң қалдырады. Печенье, қоюландырылған сүт және қаймақ қосылған сүзбеден жасалған торт жұмсақ әрі шырынды болып шығады.

ас қасық майлы қаймақ, екі ас қасық қоюландырылған сүт, жарты стакан қант, ванилин (жарты шай қасық) және 50 грамм сары май. Десертті безендіру үшін сізге глазурь, жемістер, жаңғақтар (бәрі өз талғамыңызға қарай) қажет.

Түзбе, қаймақ, печенье және қоюландырылған сүттен торт жасау әдісі

Процесс десертті сіңдіретін пішінді таңдау қажет екендігінен басталады. Содан кейін кілегейді көпіртуге тұрарлық. Мұны істеу үшін бөлек контейнерде қант пен жұмсартылған майды араластырыңыз. Содан кейін осы массаға сүзбе қосып, бәрін жақсылап шайқаңыз.

Қоюландырылған сүтті жарты кесе кофемен араластырыңыз да, алынған қоспаға қосыңыз. Соңғықаймақ қосыңыз. Крем жұмсақ болғаннан кейін оны қолдануға болады.

Үй шаруасындағы әйелдердің аздаған айласы: печенье тым тығыз болса, кілегейге көбірек қаймақ пен қоюландырылған сүт қосыңыз. Сондықтан қабаттар жақсы қаныққан және құрғақ болмайды. Печенье, қоюландырылған сүт және сүзбеден жасалған торт (рецепт мәтінде кезең-кезеңімен сипатталған), жұмсақ әрі хош иісті болуы керек.

Cookie файлдарын үш бөлікке, ал кремді төртке бөлу керек. Тәжірибелі аспаздар сіңдіру үшін массаны бөлек контейнерлерге құймай, көзбен бөледі. Терең пішіннің түбінде оны кофеге батырып, печенье қабатын төсеу керек. Содан кейін бұл қабат креммен толтырылады. Бұл печеньенің соңғы қабаты салынғанша жасалуы керек. Содан кейін бәрі қалған креммен құйылады және тоңазытқышқа бірнеше сағатқа қойылады.

Десерт толық қатқаннан кейін ғана безендіріледі. Мұны глазурьмен немесе үгітілген шоколадпен толтыру арқылы жасауға болады. Жаңғақтар мен жемістер осы мақсаттарға өте қолайлы.

Хостестердің пікірі

Пікірлерде үй иелері бұл үйдегі десерт рецепті туралы жақсы айтады. Печенье, қоюландырылған сүт және сүзбеден жасалған торт өте нәзік және дәмді болып шығады. Ең бастысы, сіз декорация мен креммен тәжірибе жасай аласыз. Сіз сүзбе массасына да, печеньеге де кофе қоса алмайсыз. Сіз әлі де дәмді және әдеттен тыс десерт аласыз.