2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Бірінші тағамдарды дайындаудың дәстүрлі нұсқаларымен қатар, тауық сорпасы сорпасы рецепті әртүрлі құрамдас бөліктерде ғана емес, сонымен қатар дәм комбинацияларында да ерекшеленуі мүмкін. Егер классикалық ыстық кеспеде немесе вермишельде пісіру аяқталғанға дейін 10 минут бойы сұйықтыққа жіберілсе, онда басқа вариациялар ұзақ уақыт пісіруді қамтиды. Міне, кейбір мысалдар.
Тауық сорпасы. Көкөністермен рецепттер
Үш литр суға жуылған тауық етін салыңыз - 500 грамм (оның барабан, мойын, қанаттар немесе тіпті филе сияқты бөліктерін бөлек алуға болады). Сұйықтық дайындалып жатқанда, картопты (4 дана), пиязды және сәбізді тазалаңыз. Барлық ингредиенттерді текшелерге кесіңіз. Сорпаны пісіргеннен кейін оны сүзгіден өткізіп, барлық көкөністерді қою керек, ет бөлшектеліп, кесектерге кесіледі. Қайнағаннан кейін 15 минуттан кейін жүз грамм күрішті құйып, тағы 20 минут қайнатыңыз, тұз бен бұрышты ұмытпаңыз. Көрсетілген уақыттан кейін отты өшіріңіз, ет бөліктерін, шөптерді салыңыз. Нанмен бірге қызмет етіңіз. Бұл тағамға кез келген көкөністерді қосуға болады, ол гүлді қырыққабат, цуккини,брокколи және басқа да дәмді және пайдалы ингредиенттер.
Арпа қосылған тауық сорпасы рецепті
Бір стақан жарма тезірек пісуі үшін оны кешке сұрыптап, жібіту керек. Бұл тағам дайын сорпаны қажет етеді, сондықтан оны бір күн бұрын да дайындаған дұрыс. Пиязды және сәбізді тазалап, қалың қабырғалы кастрюльде аздап зәйтүн майын қыздырыңыз, алдымен бірінші ингредиентті қуырыңыз, содан кейін екіншісін қосыңыз. Қайнатылған ет кесіліп, көкөністерге жіберіліп, аздап қызаруы керек. Тауық сорпасы сорпасы рецепті сізге бір жарым литр дайын сорпа мен арпаны пияз мен сәбізге құйып алу керек екенін көрсетеді. Ерітіндіде екі түйір сарымсақ пен аздап чилиді ұсақтап, табаға қосыңыз, жарма піскеннен кейін жарты лимон шырынын құйыңыз. Томатты кесіңіз (жақсырақ қабығы жоқ) және контейнерге салыңыз. Тағы 7 минут пісіріңіз, содан кейін отты өшіріңіз, бұрыш, тұз және аздап шөп қосыңыз.
Француз тауық сорпасы
Кейбір елдерде аспаздық мамандар әдеттен тыс тағамдарды, соның ішінде пияз сорпасын тәжірибе жасап, дайындағанды жақсы көреді. Қалың қабырғалы кастрюльде бір қасық сары майды қыздырыңыз, сол жерде ұсақталған 400 грамм негізгі компонентті салыңыз. Әдемі алтын реңкке дейін 40 минут пісіріңіз. Бір литр тауық сорпасын қосып, тағы жарты сағат қайнатыңыз. Содан кейін блендерде бәрін шайқаңыз, қажет болса, сұйықтықпен сұйылтуға болады. Қызмет көрсетер алдында табаққа нанның бір бөлігін салып, ірімшік себіңіз және жібере аласызқызарғанша пеш.
Чили тауық сорпасы сорпасы рецепті
Үш литр суда тауық етін дәмдеуіштермен, пиязбен және шөптермен (тұтас немесе бөліктерде, жалпы салмағы килограммға дейін) қайнатыңыз. Осы уақытта сәбізді, картопты (8-9 дана), бұрышты, бұршақты тазалаңыз. Дайын сорпаны сүзіп, түйнектер мен басқа да көкөністерді салыңыз, оларды жұмсақтыққа келтіріңіз, жүгеріні қопсытқышқа салыңыз. Ингредиенттерді қайнатыңыз, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Қызмет көрсетер алдында сарысын құйып, шөптермен себіңіз.
Қорытынды
Тауық сорпасы сорпасы рецептін дайындау өте оңай, оны тіпті жаңадан бастаған аспазшы да меңгере алады, сізге ингредиенттер мен уақыт жеткілікті.
Ұсынылған:
Шоколад «Херши»: құрамы, ингредиенттері, әртүрлі дәм мен қоспалар, өндіруші және тұтынушы пікірлері
Әйгілі Hershey шоколадының тарихын нағыз шоколадты білетін кез келген адам білуі керек, өйткені АҚШ-тан бастап бүкіл әлемнің сүйіспеншілігіне ие болған Херши болды. Бұл мақалада біз өндіріс тарихын, өнімдердің ең дәмді түрлерін қарастырамыз және адамдардың бұл өнім туралы не ойлайтынын білеміз
Тауық шаурмасына арналған ингредиенттер. Пита нанындағы тауық еті қосылған шаурма рецепті
Шаурма бастапқыда Таяу Шығыста таралған араб тағамы болғанымен, бүгінде ол көптеген елдерде танымал болды. Барлығы дерлік өмірінде кем дегенде бір рет шаурма немесе тауық еті жеп көрді
Кокос сүті мен асшаян қосылған тай сорпасы (том юм сорпасы): ингредиенттер, рецепт, пісіруге арналған кеңестер
Әр елдің ұлттық тағамдары бар, оны жеп көрсеңіз, олардың рецептін білгіңіз келетіні сөзсіз. Ең танымалдарының бірі - үйде оңай дайындалатын кокос сүті мен асшаяндары бар тай сорпасы - Том юм. Дегенмен, бұл тағамның бірнеше сорттары бар, жалпы алғанда, олардың барлығы бір-біріне ұқсас. Кокос сүті мен асшаяндарды, сондай-ақ басқа ингредиенттерден тай сорпасын қалай жасауға болатынын біздің мақаладан біліңіз
Тау шайы. Әртүрлі дәм мен денсаулыққа пайдасы
Еркін радикалдардан және басқа да сау емес бауырлардан шаршаған денеңізді онда жиналған барлық нәрселерден тазартқыңыз келсе ше? Сонымен қатар, оны денсаулықты нығайтуға көмектесетін барлық пайдалы элементтермен нәрлендіріп, дәрумендермен қанықтыру жақсы болар еді. Оның бірнеше жолы бар екені белгілі болды. Бірақ бүгін сіз ең қарапайым - тау шайы туралы білесіз
Тауық етінен жасалған филе тағамдары - әртүрлі дәм
Дұрыс және салауатты тамақтану туралы қамқорлық нәзіктік пен ләззаттан бас тартуды білдірмейді. Тек дұрыс өнімдерді таңдау маңызды. Тауық етінен жасалған филе тағамдары керемет дәмді және нәзік болуы мүмкін және әртүрлі диеталарда қолданылуы мүмкін. Бұл оңай сіңетін ақуыздың көзі және жұмсақ пісіру әдісімен бұл ет іс жүзінде майсыз
