2026 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:30:55
Хиппи сусын таңдағанда көпшілік танымал «Гиннес» сырасына тоқтайды. Бұл әлемдегі ең танымал есімдердің бірі шығар. Тіпті Гиннестің дәмін татып көрмегендер де бұл сыраны біледі және ол туралы көп естіген. Ал бұл мас ететін сусынның әуесқойлары оны басқалардың арасында әрқашан дәл анықтай алады, өйткені ол ерекше күйдірілген иіспен ерекшеленеді. Бұл хош иіс қуырылған арпаның осы мас ететін сусынды қайнату үшін пайдаланылуының арқасында қол жеткізілді.
«Гиннестің» пайда болғанына 200 жылдан асты. Артур Гиннесс 1756 жылы Лейкслипте алғашқы сыра қайнату зауытын ашты. Бірақ ол онда ұзақ уақыт басқара алмады, 3 жылдан кейін осы брендтің негізін қалаушы Дублинге көшіп, қараусыз қалған сыра зауытын жалға алды. Дәл сол жерде 18 ғасырдың 70-жылдарында ол жұмыс бағытын өзгертуге шешім қабылдады және алемен қатар портерді қайната бастады. Бұл дұрыс таңдау болды. Гиннестің керемет дәмі болды! Сыра сол кезде көптеген елдерге экспорттала бастады. Сонау 1969 жылы «Гиннес» Англияда сатыла бастады.
Қазір «Гиннесс» брендінің иесіБас кеңсесі Лондонда орналасқан Diageo. Осыған байланысты көптеген адамдар Англияны Гиннес сырасының отаны деп қателеседі. Бірақ бұл шын мәнінде ирланд сусыны. Қазір сыра өндіру 50 елде жолға қойылған. Барлығы 15-тен астам сорттар шығарылады. Олардың ішінде ең танымалдары: "Гиннестің тартысы", "Шетелдік күшті экстра", "Гиннестің түпнұсқасы".
«Гиннестің тартысы» - бөтелкелерге арналған «зымыран виджеті» және банкаларға арналған «пішінді виджет» арнайы технологияларын қолданатын мас ететін сусын. Дәл солардың көмегімен бұл ирландиялық «Гиннес» сырасы құйма дәмін алады. Сонымен қатар, бұл патенттелген өнертабыстар ұзақ мерзімді көбік жасауға арналған. Өндіріс және орау әдісіне байланысты бұл сорттың бірнеше сорттары бар. Сонымен, «Гиннестің» «Draught Stout» - бөшкелердегі сыра. Сонымен қатар, өндірушілер күшті салқындатуға ұшырайтын тағы бір ерекше сортты әзірледі - «Extra Cold Draft Stout». Ол бөшкелерде де бар. Үйде қолдану үшін, осы сусынды жасаушылардың пікірінше, Гиннесс Драфт Хирургы ең қолайлы, ондағы алкоголь мөлшері 4,3% аспайды.
«Гиннестің шетелдік экстра мықтысы» Африка елдері мен Азияда жиі кездеседі. Ол тығыз көбікпен және күйдірілген қанттың немесе карамельдің айқын иісімен сипатталады. Бұл өте күшті және ащы сыра, бірақ ішіндеалкогольдің дәмін сезбейсіз. Бұл мүмкіндік Гиннестің барлық сорттарына қатысты. Ұлыбританияда немесе Нигерияда өндірілген сыра басқалардан дәмі жағынан ерекшеленеді. Шынында да, бұл елдерде оны өндіру үшін арпа емес, құмай пайдаланылады.
«Гиннестің түпнұсқасы» - дәмі жағынан түпнұсқаға, Артур Гиннес қайната бастаған сыраға барынша жақын сорт. Оның айқын тән хош иісі бар және бөтелкелер мен банкаларда бар.
Компания мұнымен тоқтап қалмайды: өткізу нарықтары кеңейіп, жаңа өндіріс орындары құрылуда және, әрине, ассортимент көбейеді. Соңғы 10 жылда тағы 2 сорт шығарылды, бірақ олардың шығарылымы шектелді. Сонымен қатар, кәдімгі қара сырадан басқа, компания қатты сыра шығарады, оның ерекшелігі - алкогольдің төмендетілген құрамы (ол 2,8% деңгейінен аспайды).
Ұсынылған:
Жақсы сыра дегеніміз не? Ресейдегі ең жақсы сыра қандай? Үздік құйма сыра
Біздің елде сыраны ішетін, әлі де ішеді, ішетін шығар. Орыстар оны қатты жақсы көреді. Бұл көбікті сусын алғаш рет бес мың жыл бұрын дайындалған
Үйдегі сыра қайнату зауыттары: пікірлер. Үйдегі шағын сыра зауыты. Үй сыра зауыты: рецепттер
Үйдегі сыра қайнату зауыттарын соншалықты жақсы ететін не? Бұл машиналарды сыра жасау үшін пайдаланғандардың пікірлері, әртүрлі маңызды нюанстар мен мұндай сатып алудың артықшылықтары - мұның барлығын төмендегі мәтіннен оқуға болады
Панкреатитке арналған итмұрын: мүмкін немесе мүмкін емес, пайдалы қасиеттері және пісіру рецептері
Итмұрыннан жасалған құралдар қайталанулар мен асқынулардың алдын алуға көмектеседі, сонымен қатар иммунитетті арттырады және денені сергітеді. Неліктен олар соншалықты пайдалы? Композицияның ерекшеліктері қандай? Және итмұрын дәрісін қалай дайындау керек? Сіз осы мақалада осы және тағы басқалар туралы ақпаратты таба аласыз
«Сыра үйі», Прага: мәзір, пікірлер. «Сыра карусельі» Сыра ойын-сауық
Прагадағы сыра үйі (сыра зауыты деп те аталады) тіпті ең күрделі сыра гурманының талаптарын қанағаттандыра алады. Бұл мекеме барлығына белгілі: жергілікті тұрғындарға да, Чехия астанасының қонақтарына да, тіпті бір рет келу мүмкіндігі болса да. Қазір көбі оны «сыра аттракционы» деп атайды. Прагада бұл әрбір сыраны ұнататын адам міндетті түрде баруы керек ең жақсы орындардың бірі
Не? Тез және дәмді кешкі асты дайындау мүмкін емес пе? Бәрі де мүмкін
Ал бүгін жылдам рецепттер тақырыбын талқылайық! Бұл тақырып «үй шаруашылығыңызға немесе достарыңызға нені тез және дәмді пісіру керек?» Деген сұрақты жиі мазалайтын адамдарға арналған