Зімбір пряниктерін өз қолыңызбен қалай жасауға болады: опциялар мен кеңестер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Көптеген ошақшылар (және кейде олардың күшті жартысы) жақындарын дәмді пряниктермен еркелетуді жақсы көреді - бақытымызға орай, олардың рецепттері өте көп және әртүрлі. Бірақ, ең алдымен, олар әдетте балаларға арналған. Ал олар үшін ең маңыздысы тазартылған хош иіс немесе талғампаз дәм емес, ерекше көрініс. Әрине, әдеттегі формалар көп ұзамай скучно болады және бұдан былай бұрынғы ләззат тудырмайды. Мұнда сұрақ туындайды - өз қолыңызбен зімбірге арналған пішінді қалай жасауға болады? Оны толығырақ зерттеп көрейік, бақытымызға орай, тапсырма бір қарағанда қиын емес сияқты.

Бұл не үшін қажет?

Кейбір оқырмандар сұрақ қоюы мүмкін - бұл сұрақты неге мазалайсыз? Өйткені, бүгінде зімбір пісіруге арналған қалыптар кез келген арнайы дүкенде сатылады және таңдау өте үлкен.

Бұл рас, бірақ бәрібір, ешкім айына бірнеше рет жаңа пішіндерді сатып алғысы келмейді. Ал таңдау әлі шектеулі. Балалар сұраған дизайнды табу әрқашан мүмкін емес.

Ақырында өзімді жасадымпішінде, сіз максималды тапқырлықты көрсете аласыз - уақыт пен күштің ең аз инвестициясымен, тіпті өз қолымен жұмыс істеудің тәжірибелі емес жанкүйері де кез келген күрделіліктегі пішінді оңай жасай алады. Неліктен балаларды қуанта алатын пряник печеньелерін пісіруге мүмкіндік беретінін неге жасамасқа? Мысалы, ертегідегі немесе мультфильмдегі сүйікті кейіпкерлеріңіз түрінде бе?

Әрине, тапсырманы орындаудың ең оңай жолы - металл пішінді жасау, оның көмегімен пісіру қағазы төселген пісіру парағына сәйкес келетін қамырдан қолайлы силуэт кесуге болады. Мәселені толығырақ зерттеп көрейік.

Материалдарды дайындау

Әдемі өз қолыңызбен пряниктер пішінін жасау үшін сізге сәйкес құралдар мен материалдарды дайындау керек, сонымен қатар белгілі бір қауіпсіздікті сақтау керек.

Жұмысты бастағаннан кейін жетіспейтін құралдарды іздеу үшін оны үзудің қажеті жоқ үшін алдын ала қажет нәрсенің барлығын жинақтап алған жөн. Сонымен, өндіріс үшін сізге қажет:

• металл таспа (болат немесе қалайы, монтаж таспасы да жұмыс істейді);
• қысқыш;
• металл қайшы;
• сызғыш;
• тығыз қолғап.

Көріп отырғаныңыздай, жиынтық өте кішкентай – әрбір үйде дерлік бар. Жоғарыда айтылғандардың барлығымен жұмысқа қауіпсіз жетуге болады.

Үлгіні қайдан алуға болады?

Прениктерге арналған қалыптарды жасаудағы ең маңызды қадамдардың бірі дұрыс үлгіні таңдау болып табылады. Ақыр соңында, сіз балаларыңызды қуантқыңыз келеді, яғни сізге беру керекосы мәселеге ерекше назар аударылады. Мысалы, мультфильм немесе ертегі кейіпкерінің пішінінде пряник пісіріңіз.

Тапсырманы орындаудың ең айқын және оңай жолы - үлгі ретінде бояу кітабын алу. Бұл шынымен жақсы шешім. Әдетте бояу беттерінде кейіпкерлер ең қарапайым позаларда көрсетіледі. Сонымен қатар, анық сызылған шекаралар - контурлар бар. Кәдімгі суреттерде олар соншалықты қарама-қарсы және байқалмайды.

Сіз бірнеше минут ішінде Интернеттен қолайлы бояу кітабын таба аласыз - мұнда кез келген іздеу жүйесі көмектеседі. Дұрыс суретті табу қиын емес. Соңғы шара ретінде, егер сізде көркемдік дағдылар болса, сіз әрқашан қарындашпен немесе маркермен қаруланып, өзіңізге сәйкес сурет салуыңызға болады - бұл пішінге тек қана пайдалы болады, өйткені ол мүлдем бірегей болып шығады.

Үлгі табылғанда, кез келген баланы таң қалдыратын пряник алатын пішінді қауіпсіз түрде жасауға кірісуге болады.

Бастау

Алдымен металл топты алыңыз. Таза екеніне көз жеткізіңіз, себебі материал тағам дайындау үшін пайдаланылады. Төтенше жағдайларда оны қарапайым сұйық сабынмен мұқият жуу пайдалы болады. Содан кейін қарапайым сүлгімен немесе бір рет қолданылатын қағазбен сүртіңіз.

Енді пішінді жасауға кірісуге болады. Үлгідегі қашықтықты сызғышпен өлшеңіз және лентадағы бірдей аумақты өлшеп, оны тиісті бұрышта дұрыс бағытта бүгіңіз. Кейде дәлдігін тексеру үшін өтініш беруге боладыбарлығы дұрыс жұмыс істеп тұрғанына көз жеткізу үшін үлгіге таспа салыңыз.

Жұмыс өте қарапайым, әсіресе қатты металл таспаны қажетті бұрышқа майыстыратын тістеуікпен қарулансаңыз. Егер тегіс контурлар қажет болса, мысалы, Смешарики немесе Колобок жасаған кезде, дөңгелек нысанды қолданған дұрыс - шыны бөтелке немесе банка, илектеу түйреуіш немесе кез келген басқа қолайлы диаметрі және кез келген асүйде бар.

Әрине, қауіпсіздік туралы ұмытпаңыз - таспаның өткір жиектерін кесіп алмау немесе тістеуікпен баспау үшін қолыңызды қалың қолғаппен қорғаған жөн.

Қажетті үлгінің сұлбасын азды-көпті дәл қайта жасау үшін әдетте бірнеше минут жеткілікті.

Осыдан кейін асықпау керек - артық таспаны металл қайшымен мұқият кесіп тастау керек. Мұны екі ұшы түйісетін жерде емес, аздап шегініспен жасау үшін - әр жағынан шамамен 10-15 миллиметр. Не үшін? Бұл туралы қазір сөйлесейік.

Енді біз ең маңызды сәттердің біріне көшеміз - таспаның екі ұшын бекіту. Мұны істеудің бірнеше жолы бар.

Ең оңай құлып

Ең қарапайым құлып ұяшықты құлыптау болуы мүмкін. Ол үшін сіз әр жағынан таспаның кішкене маржасын қалдыруыңыз керек - шамамен бір сантиметр. Осыдан кейін, ұшы беттің қалған бөлігіне дерлік тиетіндей етіп таспаны мұқият бүгіңіз. Оның үстіне, бір жағынан ішке, екінші жағынан сыртқа иілу керек.

Осыдан кейін бір құлыпты екіншісіне салыңыз,олардың бір-біріне сәйкес келетініне көз жеткізіңіз. Оларды тістеуікпен мықтап қысу ғана қалады - енді оларды өте күшті күшпен ғана ажыратуға болады.

Бұл құлыптың бір ғана кемшілігі бар - айтарлықтай қалыңдық. Дегенмен, бұл әрі қарай жұмыста ешқандай қиындық тудырмайды. Пішіннің эстетикалық жағы аздап зардап шегеді болмаса. Бірақ мұны елеулі кемшілік деп атауға болмайды.

Ең қауіпсіз құлып

Енді өз қолыңызбен зімбір пряниктеріне арналған қалыптың тағы бір құлпы туралы сөйлесейік. Мұнда металл таспада маржа қалдыру да өте маңызды. Сонымен қатар, оның ұзындығы максималды болуы керек - шамамен 15-20 миллиметр. Ұштарды бір-бірінен мұқият бүктеп, оларды тістеуікпен ұстап тұрып, тереңдігі 3-5 миллиметр, ал 10-20 миллиметр - біріншіге параллель тағы бір кесу керек. Бұл ретте таспаның ұштары қозғалмай, бастапқы орнын сақтап қалуы өте маңызды - сондықтан қысқыш ретінде қысқышты пайдалану керек.

Енді кесілген бөлікті алып, оны таспаның негізгі бетіне жақын басып, майыстыру үшін тістерді абайлап пайдалану керек (және қолыңызда болса, дөңгелек мұрынды тістеуікпен жақсырақ). Осыдан кейін, қысқышты пайдаланып, оны сыртқа шығармас үшін мықтап басыңыз. Мұндай құлыпты ажырату іс жүзінде мүмкін емес - дәлірек айтсақ, таспаның металы жай ғана жыртылады.

Бірақ бұл жерде елеулі кемшілік бар - пішінді тек бір жағынан ғана пайдалануға болады. Айна бейнесі бар пряник алу үшін оны аударыңыз, енді еместабысқа жету. Бұған қоса, өткір жиектер осы жерде қалады - жарақат алмас үшін оларды шағын файлмен өңдеген жөн.

Ең жоғары сапалы құлып

Енді құлыптардың соңғы түріне көшейік. Бұл жоғарыда айтылғандарға қарағанда біршама қиынырақ, бірақ сонымен бірге ол жоғары сапалы ұстағышпен мақтана алады және ешқандай кемшіліктері жоқ.

Мұнда, алдыңғы жағдайдағыдай, шамамен 10-15 миллиметрлік маржа қалдыру керек. Осыдан кейін, бір ұшында бұрышты кесу керек - қордың жарты ұзындығы мен таспаның ені. Екінші жағынан, тік кесуді жасаңыз - кесуден кейін қалған таспаның енінен шамамен 1-2 миллиметр тереңірек. Шетінен 4-6 миллиметр артқа шегінуіңіз керек.

Қалған «құйрықты» жасалған ұяшыққа салып, қарама-қарсы бағытта бүгіп, қысқышпен мықтап қысу ғана қалады. Мұндай құлып шын мәнінде көптеген артықшылықтарға ие. Бір жағынан металлдың төрт қабаты түрінде қалыңдатулар жоқ. Екінші жағынан, пішінді айнадағы кескіндерді дайындау үшін пайдалануға болады. Сонымен қатар, жұмыс кезінде кесілетін немесе сызылып кететін өткір шығыңқы жерлер мен жиектер жоқ.

Ұсақ бөлшектерден аулақ болу

Енді өз қолыңызбен пряниктер пішіндерін жасағанда ұмытпау керек бір қарапайым, бірақ пайдалы кеңес берген жөн. Үлгіні таңдағанда, негізгі массадан қатты шығып тұратын ұзын және жұқа бөлшектері бар сызбалардан аулақ болуға тырысыңыз. Әйтпесе, бірнеше кішкентай, бірақ жағымсыз тосын сыйларға тап боласыз.

Олар басталадыдайындаманы жасау процесінде - жұқа және ұзын элементтері бар әлі шикі қамырдың бір бөлігін беру өте қиын болады - олар жыртылып, құлап кетеді. Пісіру кезінде мұндай жерлер ең жылдам кебеді, содан кейін күйе бастайды - мұндай печеньелерді біркелкі пісіру жұмыс істемейді.

Соңында, қағаздан алынған жіңішке бөліктер жиі қирап қалады. Нәтижесінде күрделі пішінді жасауға көп уақыт пен күш жұмсап, сіз әлі де сәйкес печенье ала алмайсыз. Сондықтан мұндай әрекеттен дереу бас тартқан дұрыс.

Сыра ыдысын пайдалану

Прениктерді өз қолдарымен жасауға шешім қабылдаған кейбір тапқыр адамдар сыра банкаларын пайдаланады. Шешім шынымен жақсы. Құмыраны биіктігі шамамен 2-3 сантиметр болатын сақиналарға кесу үшін тек қайшымен қажет (тіпті қарапайым қайшы да жарамды, металл қайшы міндетті емес). Енді сіз кез келген пішінді бере отырып, алынған сақинаны бүгуге болады. Құлыптың үстінен жұмбақ айтудың қажеті болмайды - металл жолақ әлдеқашан ілмектелген, бұл ешқандай проблема болмайды дегенді білдіреді.

Алайда мұндай пішіндер әдетте онша күшті емес - мыжып қалмас үшін олармен мұқият жұмыс істеу керек.

Желімді қолдануға бола ма?

Кейде сарапшылар пішінге арналған құлыпты таңдау туралы басқатырмауды емес, жай желім қолдануды ұсынады. Дегенмен, бұл шын мәнінде ең жақсы идея емес. Алдымен, желімнің барлық түрлері су өткізбейді. Бірақ пішінді жуу керек - егер су кірсе, желім жай ғана ылғалдануы мүмкін.

Сонымен қатар, желімдер өте азқоршаған орта тұрғысынан мүлдем қауіпсіз. Кез келген адам баласын улы заттармен байланыста болған печеньелермен емдегісі келетіні екіталай. Сондықтан пішіндерді механикалық қосу әлі де ең қауіпсіз және сенімді.

Қорытынды

Осымен мақаламыз аяқталды. Енді оқырман әдемі, ұзаққа созылатын және мүлдем бірегей DIY пряниктер пішінін жасау үшін не қажет екенін біледі.