Кептелген сүзбе орамдары: дәмді және жылдам

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05

Кептелісі бар сүзбе орамдары - нәзік, жұмсақ және керемет дәмді үй торттарына арналған өте қарапайым және жылдам рецепт. Бұл тағам жұмыста немесе мектепте немесе жолда шай ішуге немесе тез тамақ ішуге өте ыңғайлы.

Бұл мақалада біз сіздерге сүзбе кондитерлерін жасаудың ең жақсы тәсілдерін ғана жинадық, сонымен қатар салмасын дұрыс дайындау және дайын тағамды безендіру жолдарын айтамыз.

Кептелуі қосылған сүзбе рогаликтерінің рецепті

Қажетті өнімдер:

• бидай ұны - 125 грамм;
• сүзбе - 125 грамм;
• сары май - 125 грамм;
• тауық жұмыртқасы - 1 дана;
• тұз - 0,5 шай қасық;
• түйіршіктелген қант - 1 ас қасық. л.;
• жеміс кептелісі - 60 грамм.

Тосап қосылған сүзбе орамдарын ыстық та, салқын да жеуге болады. Кейбіреулер салқындатылған кондитерлік өнімдерде жеміс дәмі әлдеқайда жақсы жәнехош иіс.

Қадамдық пісіру

Алдымен не істеуіміз керек:

1. Пышақпен туралған салқын сары май.
2. Творогты терең ыдысқа құйып, електен өткізілген ұн қосыңыз.
3. Алынған массаны шанышқымен илеңіз де, біртіндеп майды қосыңыз.
4. Бір жұмыртқаны стақанға жарып, ақуыздан сарысын мұқият бөліп, қамырға құйыңыз.
5. Сүзбе қамырды қолымызбен үккіштен өткізіп, кішкене доп жасаңыз.
6. Тамақ пленкасымен орап, салқын жерге біраз уақытқа қойыңыз.
7. Бір сағаттан кейін қамыр дайын болады, оны жұмыс бетіне жаямыз.
8. Арнайы қалыптармен немесе пышақпен кішкене бөліктерді кесіңіз.
9. Үстіне жеміс кептелісін жағып, рогаликтердің шеттерін орап аламыз.
10. Пісіретін парақты өсімдік майымен ысқылап, оған кондитерімізді аударып, пешке 15-20 минутқа жібереміз.
11. Пісіру парағын алыңыз, рогаликтерді табаққа салып, үстелге беріңіз.

Сонымен қатар, бұл тағамды қант ұнтағымен немесе туралған жаңғақпен безендіруге болады.

Түзбе қамырдан джем қосылған рогаликтер

Ингредиенттер:

• сүзбе - 550 грамм;
• жеміс мармелады немесе джем - 75 грамм;
• маргарин - 250 грамм;
• ұн - 2 кесе;
• қамырға арналған қопсытқыш - 1 шай қасық;
• аз шымшым тұз.

Кептеліс қосылған сүзбеге арналған кейбір рецепттерде қабатталған мармелад ретінде пайдалану әдеттегідей.қоспалар.

Пісіру әдісі

Не істеу керек:

1. Бөлек ыдыста ұнды қопсытқыш пен тұзбен араластырыңыз.
2. Маргаринді микротолқынды пеште ерітіп, сүзбемен ұнтақтаңыз.
3. Барлық ингредиенттерді блендер ыдысына құйып, тегіс болғанша шайқаңыз.
4. Қамырды тығыз шарға жинап, ыдысқа салып, тоңазытқышқа бір сағатқа қоямыз.
5. Сосын асхана үстеліне дайын қамырды жайып, кішкене гауһар тастарды кесіңіз.
6. Әр бөлікке мармелад немесе мармелад түрінде салманы салып, рогаликтерді рулетке айналдырып, пісіру парағына жіберіңіз.
7. Кондитер күйіп кетпеуі үшін пісіру парағын пергамент қағазымен жабу керек.
8. Тағамды пешке дайын болғанша 20-25 минутқа жіберіңіз.

Тәтті тоқаштарды безендіру үшін жаңғақтарды, қант ұнтағын немесе карамель сиропын қолдануға болады. Сондай-ақ, бұл тағамды сұйық балмен, жаңа піскен жемістермен немесе кептірілген жемістермен біріктіріп жеуге болады.

Мармелад қосылған сүзбе орамдары - жұмсақ қамырмен және дәмді салмасымен сипатталатын әмбебап кондитерлік өнімдер.