2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Өзіңізді және жақындарыңызды ешқандай себепсіз тортпен қуанта аласыз. Кез келген, тіпті ең қарапайым кеш, егер сіз оны десертпен безендірсеңіз, жаңа түстермен гүлдей алады, әсіресе үйде жасалған. Парсы түні печенье торты - тамаша таңдау. Оны дайындау оңай, көп ингредиенттерді қажет етпейді, бірақ нәтиже барлық күткеннен асып түседі.
Парсы түнгі торт
Қажетті ингредиенттер:
- Ұн - 3 кесе.
- Какао ұнтағы - 10 ас қасық.
- Қант - 2 кесе.
- Сары май - 600 грамм.
- Бал - 100 миллилитр.
- Жұмыртқа - 8 дана.
- Ақ шоколад - 1 кішкене батончик.
- Қайнатылған қоюландырылған сүт - 2 банка.
- Қара шоколад - 2 үлкен батончик.
Қамыр дайындау
Тағам дайындауға арналған классикалық «Парсы түні» тортының рецептін алайық. Алдымен сіз сынақтан өтуіңіз керек. Тауық жұмыртқасын ақуыздар мен сарыларға әртүрлі контейнерлерге бөлу керек. Содан кейін белоктарға арналған ыдыстаЕкі кесе қантты құйып, қалың көбік пайда болғанша блендермен шайқаңыз. Осыдан кейін, бұлғанған массаға сарысын бір-бірлеп салып, қайтадан ұрып-соғу керек. Барлық сарысы қосылғанда, тағы он минуттай шайқауды жалғастырыңыз.
Содан кейін жеті ас қасық какао ұнтағын мұқият салып, жұмыртқаны араластырыңыз. Содан кейін массаға бидай ұнын електен өткізіп, бал құйып, араластырыңыз. Содан кейін «Парсы түні» тортына арналған қамырды миксермен жақсылап шайқаңыз. Келесі нәрсе - алынбалы пішінді дайындау, жақсырақ жабыспайтын жабыны бар. Ішін шамамен бір ас қасық сары маймен майлаңыз. Содан кейін оған дайын қамырды құйыңыз.
Торттарды пісіру
Пішінді грильге қойып, оны алдын ала қосылып, 210 градусқа дейін қыздырған пешке жіберіңіз. «Парсы түні» тортына арналған қамырды 35-40 минут пісіру керек. Оны пештен шығармас бұрын, оның дайындығын шпилька арқылы тексеруді ұмытпаңыз. Торттың негізі пісіріліп жатқанда, салмасын қалыптастыру керек.
Кремді дайындау
Жылы жерге жатып, жұмсарған сары майды миксермен шайқаңыз. Оған қайнатылған қоюландырылған сүтті салып, қалған какао ұнтағын құйыңыз. Кремді миксермен қоюланғанша шайқаңыз және оны салқын бөлмеге қойыңыз, оны тоңазытқышқа қоюға болады, бірақ ұзақ емес.
Қажетті пісіру уақытынан кейін пішінді пештен алыңыз және толық суығанша ашпаңыз. Содан кейін абайлап және нәзік алып тастаңызпеченье және оны үстелге қойыңыз.
Торт үшін сізге үш торт қажет, сондықтан печенье ұзын және өте өткір пышақпен кесілуі керек. Содан кейін бірінші тортты алып, оны үлкен табаққа немесе науаға салу керек. Үстіне дайын кремнің жартысына жуығын жағып, біркелкі жағыңыз. Содан кейін екінші торт келеді, оны сәл басып, үстіне крем жағып, жағып қою керек. Үстіне үшінші торт қабатын салып, қайтадан сәл басыңыз.
Енді «Парсы түні» тортына шоколад глазурін дайындау қалды. Су моншасында екі қара ащы шоколадты толығымен ерітіңіз. Бір ас қасық еріген сары май қосып, жақсылап араластырыңыз. Алынған шоколад массасын торттың үстіңгі жағына және жағына біркелкі таратыңыз. Қаласаңыз, үстіңгі жағын үгітілген ақ шоколадпен безендіре аласыз.
Осы рецепт бойынша дайындалған десерт «Черёмушки» - «Парсы түні» дайын тортынан еш кем түспейді. Дегенмен, үй торттары әрқашан балғын және жақсы пісірілген болады.
Ұсынылған:
«Пирамида» торты: қарапайым рецепт
Бірде-бір той тәттісіз өтпейді. Оның үстіне қонақтарды өз қолдарымен дайындаған десертпен сыйлау екі есе жағымды. Десертті жаңаша ұсынып, достарыңызды немесе таныстарыңызды таң қалдырғыңыз келе ме? Содан кейін «Қысқы шие», «Монастырлық саятшылық», «Қар астындағы шие» деп аталатын пирамидалық тортты дайындаңыз
Сәбіз торты - калория диетаға кедергі емес. Рецепт
Сәбіз тортын жеп көрдіңіз бе? Бұл десерттің калория мөлшері өте жоғары болуы мүмкін, бірақ қолайлы болуы мүмкін. Бұл қасиет сәбіз тортының тек мұнда ғана емес, еліміздің кең-байтақ кеңістігінде танымал болуына ықпал етеді. Рецепттердің бірін қолданып көрейік. Мұнда сәбіз тортының калория мөлшері 300 килокалориядан аспайды. Әрине, есептеу салмағы жүз грамм болатын бір кішкене бөлікке беріледі
Бал қосылған парсы пряниктері: фотосуреті бар рецепт. Бал пряниктерінің ең оңай рецепті
Көптеген адамдар бал қосылған парсы пряниктері сияқты нәзіктікпен бұрыннан таныс. Бұл өнімдерді тоғызыншы ғасырдан бері миллиондаған адамдар жақсы көреді. Енді оларды дайындаудың көптеген нұсқалары бар. Көп жағдайда бал қосылған пряниктің рецепті өте қарапайым және барлығына қол жетімді
Қара орман торты: қадамдық рецепт. Қара орман шие торты
Түрлі елдердің халықтары ойлап тапқан ең алуан түрлі кондитерлік өнімдердің ішінде «Қара орман» торты лайықты махаббат пен құрметке ие. Немістер (аты германдық) оның «авторлары» болып саналады, бірақ мұндай шешімнің дұрыстығына үлкен күмән бар. Дегенмен, бұл нәзіктікті кім құрастырса, оны талантпен жасады, ал қазір торт бүкіл әлемде пісіріледі
«Бал торты» торты алмұрт қабығы сияқты оңай: фотосуреті бар рецепт
Қандай торт ең танымал? Әрине, «Медовик»! Бұл тортты қиындықсыз қалай дайындау керек, бұл мақалада үйретеді