Жеміс барлары: пайдасы мен зияны

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Жеміс барлары қазір өте танымал. Өндірушілер тұтынушыларды жарқын қаптамалармен және түрлі-түсті уәделермен тартады. Бұл шағын тағамдарда жұмыс күнінің соңына дейін тұруға көмектесетін көмірсулардың көп мөлшері бар екеніне байланысты. Мұндай тіскебасарды көпшілік өте пайдалы деп санайды. Дегенмен, бұл рас па? Жемістер мен жаңғақтар пайдалы тағамды алмастыра ала ма? Әлде үйде өзіңіз пісіру керек пе?

Мюсли барлары. Бұл не?

Жылдам тағамдар ретінде жиі қолданылатын барлар жиі мюсли деп аталады. Бұл сөздің өзі неміс ұғымынан шыққан, ол сөзбе-сөз аударғанда «картоп пюресі» деп аударылады. Дегенмен, мюсли - алдын ала дайындалмай-ақ жеуге болатындай өңделген дәнді дақылдар жиынтығы.

Бұл тағамды швейцариялық дәрігер ойлап тапқан. Мюсли емделушілерге емдік тағам ретінде тұтынылады деп болжанған. Енді сіз әртүрлі нұсқаларды таба аласыз. Бұл тағамның құрамына жарма, кептірілген жемістер, тұқымдар мен жаңғақтар кіруі мүмкін. Қазір сол элементтерден тұратын жеміс-жидек батончиктері де тұтынылуда. Бұл бірдей мюсли, бірақ ыңғайлырақ пакетте.

Бұл жолақтардың пайдасы қандай?

Жемісбарлар - өнім, әрине, пайдалы. Дегенмен, көп нәрсе өнімнің құрамына байланысты. Егер жарма мен кептірілген жемістерден басқа, бұл тағамның құрамында қант, консерванттар немесе өте пайдалы емес химиялық қоспалар болса, онда мұндай өнімнің ерекше пайдалылығын ұмытуға болады.

Пікірлері оң нәтиже беретін жеміс-жидек бөренелерінің құрамында энергия мен талшық беретін қажетті элементтер, атап айтқанда көмірсулар ғана бар. Бұл өнімнің артықшылығы тағамның ингредиенттерінде кездесетін дәрумендердің қосындысынан туындайды.

Сонымен қатар, дұрыс жолақ жарма, тұқым немесе жаңғақтар мен жемістердің қосындысы екенін ұмытпаңыз. Яғни, бір ыдыста адамға бірден қажетті бірнеше зат бар. Бұл мұндай тағамның басты артықшылығы.

Жеміс батондары неден жасалады?

Мюсли барларының негізінде дәнді дақылдар бар. Оларға сұлы, қара бидай, арпа жатады. Бидай қосылған барлар азырақ қолданылады. Өңделген үлпектерді де, тұтас дәндерді де алуға болады. Дегенмен, соңғылары да жұмсақтыққа жету үшін алдын ала суланған.

Бұл элементтерден басқа, барда зығыр немесе күнбағыс сияқты тұқымдар болуы мүмкін. Сіз сондай-ақ асқабақ тұқымы бар өнімді көре аласыз. Осыған байланысты Fruit Band жеміс-жидек бары тұтынушыларға дәмдердің кең таңдауын ұсынады.

Сонымен қатар мұндай барда жеміссіз болмайды. Ең танымал кептірілген өрік және қара өрік. Сондай-ақ шие де осы кептірілген жемістерден қалыспайды. Сіз экзотиканы азырақ таба аласызманго немесе шабдалы сияқты осы өнімнің нұсқалары.

Кейбір өндірушілер тұтынушыларды қосымша элементтермен тартады, мысалы, бардың үстіне шоколад немесе карамель құю. Бұл тағамның дәміне жағымды әсер етеді, бірақ оның пайдасын азайтады. Сондай-ақ, вафлиге оралған мюсли барларын көруге болады. Бұл қолыңызды қара өрік немесе басқа жемістерден тазартуға көмектеседі.

Өндірушілер барларға тәттілендіргіштерді немесе пальма майын қоса алатынын ұмытпаңыз. Мұндай өнімді жақсы және пайдалы тағамдар деп атауға болмайды.

Неге кәмпиттер жақсы тағамдарға айналады?

Мюслиді қажетті жемістерді немесе жидектерді қосып, бос күйінде де сатып алуға болады. Дегенмен, барлығын бірден қамтитын барлар сұранысқа ие. Неліктен? Бұл тағамның артықшылықтары бар.

Өзіңізбен бірге алуға ыңғайлы. Бұл жеміс барлар кез келген сөмкеге сәйкес келеді, оларды жолда алуға болады. Сондықтан барлар шоколадтарға немесе печеньелерге балама болды. Дегенмен, оларды таңғы асқа да жеуге болады. Барлар калорияларда жоғары, бұл денені күні бойы энергиямен зарядтауға мүмкіндік береді. Және оларды пісірудің қажеті жоқтығы уақытты үнемдеуге көмектеседі, бұл таңертең өте тапшы!

Дұрыс таңдалған өнім ағзаға пайдалы. Егер композицияда тек табиғи ингредиенттер болса, онда бар адамды талшықпен, минералдармен және бірқатар витаминдермен қамтамасыз етеді.

Таяқтардың кемшіліктері. Зиян бар ма?

Өндірушілер ойлағандай жеміс-жидектер зиянсыз болмауы мүмкін. Біріншіден, оны кейбір ингредиенттерге жеке төзбеушіліктен зардап шегетін адамдар қолданбауы керек.

Сонымен қатар, бар пайдалы болып, ағзаға зиян тигізбеу үшін композицияны мұқият оқып шығу керек. Дұрыс өнімде ингредиенттердің ең аз мөлшері болады. Ал қант әдетте алынып тасталады. Бұл кептірілген жемістердің өзі табиғи тәттілікке ие болғандықтан.

Барлардың кемшілігі әдетте олардың калориялық құрамы болып саналады. Өнімнің жүз граммында шамамен төрт жүз калория болуы мүмкін. Осылайша, тек екі барды калорияда орташа түскі асқа теңестіруге болады. Сондықтан олар арықтағысы келетіндерден қатты қорқады. Мұндай барлардың көп мөлшерін тұтынудың қажеті жоқ. Дегенмен, аптасына бір-екіден дәмді әрі денсаулыққа зиянсыз салмақ тастауға әбден көмектеседі.

Тағы бір кемшілігі тұқымдардың жоғарылауы болуы мүмкін. Олар, өз кезегінде, бауырдың күйіне теріс әсер ететін майларды қамтиды. Сондықтан барларға тым алданып қалмау керек.

Үйде жасалған жеміс-жидек бар: негізгі рецепт

Мюсли-барды үйде де жасауға болады. Ол үшін сізге қажет:

• Қапшықтар. Сіз сұлы, күріш, бидай аласыз - қалағаныңызша. Барлығы шамамен екі стақан осындай ингредиент қажет. Сондай-ақ жарманың әртүрлі түрлерін біріктіруге болады.
• Кептірілген жемістер немесе жидектер. Тәтті қоспа ретінде сіз кептірілген өрік, қара өрік, мейіз, кептірілген немесе жаңа піскен жидектерді немесе жемістерді пайдалана аласыз. Жаңа піскен банан жақсы жұмыс істейді. Оны мұқият илеп, жармаға қосу керек. Араластыру.
• Ұсақталған жаңғақтар, тұқымдар. Бұл ингредиенттер тағамның дәмін жақсартуға ниет болса, қосылады. Сондай-ақ алма, алмұрт немесе басқа жемістерді үккіштен өткізуге болады.

Алынған қоспаны жақсылап араластырып, пісірме табаққа саламыз. Бұл қабат пешке жиырмадан жиырма бес минутқа дейін жіберіледі. Содан кейін әлі ыстық ыдыс қажетті мөлшерде кесектерге кесіліп, салқындатылады. Сондай-ақ бірден жолақтарды жасауға болады.