Раушан шайы: сусынның пайдалы қасиеттері мен пайдасы

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Әдемі раушан гүлдерінде эфир майлары көп. Олар негізінен косметологияда және парфюмерия өндірісінде қолданылады. Бірақ біраз уақыттан бері олар тамақ дайындауда да қолданылады. Раушан суы көптеген шығыс тәттілерінің бөлігі болып табылады - олар айтқандай, онсыз дәмі бірдей болмайды.

Бұл гүлден алынған раушан шайы немесе басқа тұнбалар балама медицинада бұрыннан қолданылған. Солардың көмегімен түрлі аурулар мен дерттер жазылды.

Бұл шайдың құрамында тек гүлдер бар, сондықтан оны гүлді сусындарға жатқызуға болады. Көбінесе әлі ашылмаған жас бүршіктер бар. Ең дәмді шай солардан алынады. Бүршіктер хош иісті қоспа ретінде қара шайға қосылады. Осылайша сусын пайдалы қасиеттерге және керемет дәмге ие болады.

Пайдалы қасиеттер

Раушан шайы бауырға ең пайдалы. Майлы тағамдар мен алкогольдің көп мөлшері тұтынылатын мерекелік мерекелерден кейін оны ішу өте маңызды. Кейбіреулер оны детоксикация деп атайды.

Бұл шайды өзіңіз дайындағыңыз келсе,онда дүңгіршектің раушандары жақсы емес. Олар көптеген емделуден өтеді, көбінесе басқа елден әкелінеді. Осылайша, шайдың ағзаға пайдасы тиіп қана қоймай, денсаулыққа қауіп төндіреді.

Шай дәмі

Раушан шайын қайнатқанда бүршіктері сәл ашылып, шайға өзінің барлық түсі мен эфир майларын береді. Егер бұл мөлдір шәйнекте жасалса, онда ол өте әдемі көрінеді. Оның хош иісі нәзік, сәл тәтті, жеңіл темекінің иісі бар.

Оны тәуелсіз сусын ретінде ішуге болады немесе оны басқа шай түрлерімен араластыруға болады. Дәмі тек жақсарады. Ең бастысы, раушан бүршіктері қызыл шай немесе пуэр шайымен біріктіріледі. Бірақ бұл тек міндетті емес. Көптеген адамдар қара және жасыл шаймен бірге ішуді жөн көреді. Даршын, имбирь немесе жасмин қосуға болады.

Шәйдің пайдасы

Раушан шайының жағымды қасиеттері көп. Сіз дәмді сусыннан ләззат ала аласыз және сонымен бірге денеңізді емдей аласыз. Мұнда негізгі ойлар берілген:

• іш жүргізетін әсері бар;
• ауырсынуды жеңілдетуге көмектеседі;
• тыныштандыратын;
• құрттар мен бактериялармен күреседі;
• тері қышуы тітіркенуді басатын кезде;
• табиғи антибиотик сияқты әрекет етеді;
• қабынуға қарсы әсері бар.

Шайдың пайдалы қасиеттері тіпті Простоупалидің «Раушан шайы» әнінде де айтылған.

Бұрышты шай

Бұл сусынның жылыту әсері бар. Ол тоник және иммундық-күшейту әрекеті. Ол сонымен қатар әртүрлі вирустармен тиімді күреседі. Шайға бұрыш қосқаннан кейін сусын керемет дәм мен хош иіске ие болады. Оны кез келген шайға қосуға болады.

Раушан шайындағы бұрыш сусыныңызды одан да пайдалы әрі дәмді етеді. Сіз «бұршақ» да, әдеттегі ащы бұрышты да қосуға болады. Шайға қалампыр, даршын немесе женьшень сияқты басқа дәмдеуіштерді қосу оны одан да бай және пайдалы етеді.

Бұрыш қосылған шай суықта жылынуға көмектеседі, ал ыстықта қызып кетуден сақтайды. Ол сондай-ақ бактерияға қарсы әсерге ие және организмнен токсиндерді кетіруге көмектеседі.

От шөп қосылған шай дайындау

Раушан бүршіктері де балдырлармен (Иван-шай деп аталады) араласады. Бұл керемет және пайдалы қасиеттерімен танымал шөп. Көптеген аурулармен күреседі, жүйке жүйесіне де жақсы әсер етеді. Ерлердің денсаулығына пайдалы. Кейбіреулер отты шөп тіпті ауырсынуды басатын дәрі ретінде де қызмет етеді дейді. Иммундық жүйені жақсы нығайтады және раушан бүршіктерімен бірге бұл сусын одан да емдік болады.

Егер сізде асқазан-ішек жолдарының шиеленісуі болса, онда оны ішу ұсынылмайды, ауыр қабынудың төмендеуін күту керек. Күніне 4 стаканға дейін балдыры қосылған раушан шайын ішуге болады.

Раушан шәйі бар балдырларды дайындау үшін раушан бүршіктері мен Иван-шай алыңыз. Оны раушан жапырақтарымен алдын ала араластыруға болады. Қайнатпас бұрын шәйнекті қайнаған сумен толтырады, бұл дәм жақсырақ болуы үшін қажет, ал шөптер өздерін көбірек ашады. Содан кейін шөптер мен қоспаны құйыңызқайнаған су құйыңыз. Шайдың иісі ерекше, сәл тәтті және шөпті.

Қызғылт шай «Тайланд» әйелдер сусыны болып саналады. Оның негізгі және маңызды ерекшелігі - ол беттің жастығын сақтай алады және теріні жақсы қатайтады. Дәрігерлер көк шаймен бірге раушан бүршіктері жүрек-тамыр жүйесінің жұмысын жақсартады дейді.

Арықтауға арналған раушандар

Күніне бірнеше шыны раушан шайын ішкеннен кейін бірден килограмм салмақ тастаймын деп ойламау керек. Бұл, әсіресе, кеше емес, ұзақ жылдар бойы артық салмақпен жүргендерге қатысты. Шайдың жұмыс істеуі үшін, әрине, диетаны ұстану керек: ұн мен тәтті, қуырылған және майлы жеуге болмайды. Көкөністер мен жемістерді көбірек жеу керек, майсыз сүзбе, қайнатылған тауықтың төс еті жеуге болады. Диета кезінде аштық сезімі қалыпты жағдай екенін есте сақтаңыз. Әрине, бұл уақытта бірнеше кесе шай ішу керек. Сонда сіз ішкі жеңілдікті ғана емес, артық салмақтан арыла бастайсыз.