2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05
Карбонелл органикалық зәйтүн майы бірегей қасиеттеріне байланысты «сұйық алтын» деп аталады. Өнім Испанияда жасалған. Мұнай Extra Virgin санатына жатады, яғни қоспаларды қолданбай алынған. Бұл өте қымбат, бірақ өнімнің сапасы ең жоғары болып саналады.
Композиция
Карбонелл зәйтүн майының тағамдық құндылығы 100 г өнімге 900 ккал құрайды. Жоғары калория мөлшері майдың көп мөлшеріне байланысты. Осыған қарамастан, ол диеталық болып саналады.
Өнімнің құрамында адам ағзасына қажетті Е дәрумені мен антиоксиданттар бар. Май тамаққа ғана емес, косметикалық мақсатта да қолданылады.
Шығарылым пішіні
Зәйтүн майы қара шыны бөтелкелерде келеді. Бұл сапалы өнімнің алғашқы белгісі. Қараңғы, салқын жерде сақтау мерзімі 18 ай.
Төмен температурада майдың түсі күңгірт болады. Шынайы тазартылмаған өнім үшін бұл сапа белгісі.
Баға
Карбонелл зәйтүн майының бағасы айтарлықтай жоғары. Құны 0,5литр - 400-ден 600 рубльге дейін. Сіз ірі гипермаркеттер мен супермаркеттерде бірінші суық сығымдалған тазартылмаған майды сатып ала аласыз.
Carbonell брендінің өнімі қуыруға, салаттарға және басқа да тағамдарға жарамды. Майдың жұмсақ дәмі мен зәйтүннің нәзік хош иісі бар. Косметологияда ол маскалар мен кремдер жасау үшін қолданылады.
Зәйтүн майларының рейтингі
Ресей тұтынушыларды сынау институты (RIPI) өткізген сынақ қай өнімнің сапасы жоғары екенін анықтады. Оған майдың 8 түрі қатысты.
Рейтинг:
- Карбонелл - қышқыл мен пероксидтің ең жақсы мәндерінің арқасында. Испанияда жасалған.
- Altero - ақшаның бағасы. Испанияда жасалған.
- Monini - стандарттарға сәйкес келеді. Италияда жасалған.
- Борхес.
- Маэстро де Олива.
- Colavita.
- ITLV.
- Mylos plus.
Барлық майлар сапасы тексерілген. Үздіктер алғашқы үш орынды алды.
Carbonell органикалық зәйтүн майы өз санатындағы ең жоғары сапалы және қолжетімді.
Ұсынылған:
Прованс майы – таза зәйтүн майы
Жоғары сапалы Прованс майы асханалық өсімдік майларына жатады. Ол Еуропаның оңтүстік бөлігіндегі елдерден әкелінеді және ГОСТ бойынша емес, ТУ бойынша шығарылады
Органикалық тағам дегеніміз не? Органикалық азық-түлік дүкенін қайдан табуға болады?
Бүгінде жейтін өнімдерге сезімталдықпен қарауды жөн санайтындар саны артып келеді. Құрамы туралы ақпаратты қамтитын жапсырмалар ғана емес, сонымен қатар осы өнім өндірілген аймақ туралы деректер мұқият зерттеледі, одан оның экологиялық және химиялық тазалығы туралы қорытынды жасалады
Зәйтүн майы ащы. Неліктен зәйтүн майы ащы және не істеу керек?
Сіз зәйтүн майын Испаниядан, Грециядан немесе Италиядан әкелдіңіз деп елестетіңіз. Достары бұл механикалық жолмен жасалған бірінші престеу өнімі екенін айтты. Сіз бөтелкені ашқанша сыйлықты бірнеше ай бойы ашпастан сақтадыңыз. Содан кейін сіз қатты көңілсіз қалдыңыз: зәйтүн майы ащы! Неліктен бұл болды және бұл туралы не істеу керек - осы мақаланы оқыңыз
Зәйтүн майы: құрамы, қасиеттері және қолданылуы. Қуыруға және салаттарға арналған зәйтүн майы
Зәйтүн майы құнды қасиеттері үшін «сұйық алтын» деген лақап атқа ие болды. Ол зәйтүн ағашынан алынған, оны аңыз бойынша эллиндіктерге Афина құдайы берген. Ол оны даналық пен гүлденудің символы ретінде ұсынды. Жерорта теңізі зәйтүн майының отаны болып саналғанымен, оны өндірумен Еуропаның көптеген елдері айналысады. Бұл ретте, табиғи-климаттық жағдайларға өте сезімтал болғандықтан, ағаштар өсетін жерге байланысты майдың дәмі мен иісі өзгеруі мүмкін екенін атап өткен жөн
Балық майы ма, әлде крилл майы ма? Крилл майы: пайдалы қасиеттері, қолдану әдістері, мүмкіндіктері және шолулары
Крилл майы: оның пайдалы қасиеттері қандай, оның балық майынан айырмашылығы, құрамына не кіреді және қолдану ерекшеліктері қандай