Өскен бидайды қалай дұрыс пайдалану керек

Өскен бидайды қалай дұрыс пайдалану керек
Өскен бидайды қалай дұрыс пайдалану керек
Anonim

Сапасы төмен өнімдер мен химиялық өңдеуден өткен азық-түліктер заманында дұрыс тамақтану мәселесі ерекше өзекті болып табылады.

Өскен бидайды қалай жеуге болады
Өскен бидайды қалай жеуге болады

Тамаша иммунитетпен мақтана алатындар аз. Әдетте адамдар дәріханаға барып, дәрумендер сатып алғанды жөн көреді және бұл жағдайдан шығудың жолы деп ойлайды. Дегенмен, құрамында витамині бар табиғи өнімдерден пайдалы ештеңе жоқ.

Елестетіп көріңізші, жылдың кез келген мезгілінде қолжетімді және өте пайдалы, ағзаға толық сіңетін, көптеген ауруларға төтеп беретін және айтарлықтай арзан өнім бар. Бұл таңғажайып өнім - бидай дәні. Өскен күйінде жейді. Оның құрамында Е және В дәрумендері бар. Біріншісі адам ағзасының жүйке және репродуктивті жүйелеріне пайдалы әсер етеді, ал екіншісі қалқанша безінің жұмысын қалыпқа келтіруге және шаш пен тырнақтың күйін жақсартуға ықпал етеді.

Көптеген адамдар: "Өнілген бидайды қалай пайдалануға болады?" және «Бұл қаншалықты пайдалы?». Бидай организмнен барлық зиянды улы заттарды алып тастайды, иммунитетті жақсартады, жоядықабыну процестері. Өскен дәнді қабылдағанда ішек микрофлорасы қалыпқа келеді. Бұл әсіресе диетасы теңгерімсіз адамдар үшін өте маңызды.

Үйде өнген бидайды пісіру

Ең алдымен дүкенге немесе базарға барып, көктеп шығу үшін астық сатып алу керек.

бидай дәні
бидай дәні

Бұл шикі, тұтас, шірімеген болуы керек. Содан кейін оны мұқият шайып, толығымен сүзілген сумен толтырып, дәкемен жабу керек. Бір күннен кейін астық пайда болғанын тексеріңіз. Егер бар болса, оларды тастау керек. Бұл олардың «бос» екенін және құрамында пайдалы ештеңе жоқ екенін білдіреді. Күн сайын бидайды жуып, суды ауыстыру керек. Сондай-ақ дәке кеуіп кетпейтінін және ылғалды болып қалуын қадағалау керек. Біраз уақыттан кейін бидай өніп шығады. Егер бұл ұзақ уақыт бойы болмаса, онда сіз сатып алған өнім сапасыз және өнуге жарамсыз. Өскен бидайды қалай пайдалану керектігін де білуіңіз керек.

Бидай ұрығын жеу

Өскен бидайды дұрыс пайдалануды іс жүзінде ешкім білмейді. Мұнда ең бастысы - негізгі ережені есте сақтау: өнім тек шикі, өңделмеген күйінде ғана пайдалы.

өскінге арналған астық
өскінге арналған астық

Сосын витаминдердің негізгі бөлігі сақталады. Бидайды салаттарға, жармаларға қосыңыз, ет тағамдарына гарнир ретінде қолданыңыз. Көптеген жолдар бар. Ең бастысы, өскен өнімді ұзақ сақтауға болмайды. Оны алғашқы күндері жеген дұрыс. үшін ыдыс-аяқсақтау үшін әйнекті және ешбір жағдайда алюминийді қолданған дұрыс. Термиялық өңдеу кезінде өнген бидай өзінің пайдалы қасиеттерінің көпшілігін жоғалтады. Бұл денсаулығына, сыртқы келбетіне, эмоционалдық жағдайына қамқорлық жасайтындар үшін тамаша өнім. Күніне оны пайдалану нормасы шамамен жүз граммды құрайды. Өскен бидайды жеу пайдалы ғана емес, сонымен қатар жағымды болғандықтан, оны жақсы әдетке айналдырыңыз. Содан кейін дене сізге жақсы иммунитетпен, сымбатты фигурамен, жарқыраған және сау терімен алғыс айтады.

Ұсынылған: