Арықтауға арналған асқабақтың қарапайым рецептері

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Дұрыс мәзірсіз арықтау қиын. Өнімдердің калориялық құрамын, оларды өңдеу әдісін ескеру маңызды. Диетада болған кезде дәмді тағамдардан бас тарту керек деген пікір бар. Бұл олай емес. Сізге тек дұрыс рецепттерді тауып, оларды өз асханаңызда қайталау қажет. Бір уақытта салмақ жоғалту және тамақтан ләззат алу шынайы.

Арықтауға таптырмас асқабақ. Фотосуреттері бар рецепттер жоғалып кетпес үшін сақталуы керек. Бұл көкөністі таңертең де, кешке де жеуге болады. Бұл алтын сұлудың қалай дайындалғаны маңызды емес. Буға пісірілген, пісірілген, тіпті қуырылған асқабақ тері астындағы майды жағуға, ішектерді тазартуға және денеден зиянды заттарды кетіруге қабілетті. Ең бастысы, қуырылған көкөністі кешкі сағат 15.00-ге дейін жеуге болатынын анық білу керек, содан кейін - тек қайнатылған немесе бұқтырылған. Бұл алтын көкөністен не дәмді дайындауға болады?

Асқабақ сорпасы

Арықтауға арналған қарапайым асқабақ рецептерін үйренуді бастайық. Ал алдымен сорпа пюресін жеп көріңіз. Бұл дәмді және жағымды. Кешкі асқатамаша жарасады. Тойғыштық кепілдендірілген және аштық сезімі таңертеңге дейін пайда болмайды.

Асқабақ пюресі сорпасын дайындау өте оңай. Алдымен қажетті өнімдер жиналып, дайындалады. Сізге қажет: асқабақ (300 г), цуккини (100 г), орташа сәбіз. Бұл бүкіл көкөніс құрамы. Сондай-ақ дәміне қарай су (1 кесе), сары май (10 г) және тұзды дайындау керек.

Көкөністерді аршып, үлкен текшелерге кесу керек. Содан кейін 1/3 су толтырылған кастрюльге салыңыз. Дәмінің байлығы үшін көкөніс компаниясына цуккини мен сәбіз сақиналарын қосыңыз. Содан кейін көкөністер жұмсақ болғанша қақпақтың астында пісіріңіз.

Піскеннен кейін суды бірнеше ыдысқа құйып, көкөністерді блендермен пюреге айналдырыңыз. Массаға аздап көкөніс сорпасын құйып, бір шымшым тұз, сары май қосып, тегіс болғанша қайтадан шайқаңыз. Пюре сорпасы дайын.

Арықтауға арналған асқабақ рецептерін таңдағанда, ең алдымен тағам дайындалатын ингредиенттерге назар аудару керек. Дәмдеуіштер, пияз, аскөк және сарымсақ ұсынылмайды. Бұл өнімдер тек тәбетті арттырады. Сонымен қатар, олар қауынның тазартылған дәмін өлтіре алады.

Үстелге бергеннен кейін асқабақ дәні мен үгітілген ірімшік қосылған езбе сорпасын себіңіз.

Күріш қосылған асқабақ ботқасы

Арықтауға арналған асқабақ рецептерін жинаған кезде тез дайындалатын және дәмді болып шығатындарына артықшылық беру керек.

Таңғы асқа асқабақ ботқасы өте жақсы. Бұл ас қорыту процестерін бастауға көмектеседі және ұзақ уақыт бойы ұмытуға мүмкіндік бередіаштық. Дайындау үшін шамамен 20 минут қажет. Өнімдерден сізге асқабақ (300 грамм), майсыз сүт (700 мл), күріш (1/2 кесе) қажет. Егер көкөніс тәтті сортты болса, ботқа қантты мүлде қосуға болмайды. Ал бал қосылған тәттілерді қосқан дұрыс.

Асқабақ ботқасын пісірер алдында көкөністі дайындау керек. Оны қабығынан тазалап, ет тартқышпен ұнтақтаңыз. Асқабақты үккіште сүртуге немесе кішкене текшелерге кесуге болады.

Асқабақ массасын шойын табаға салыңыз. Бұған күрішті қосып, араластырыңыз. Шойындағы тағамның 1 см жабатындай етіп сүтті құйыңыз. Пешке қойып, орташа отқа қойыңыз. Қайнаудың алғашқы белгілері пайда болғаннан кейін газды минимумға дейін азайтыңыз. Қақпақ астындағы пісірілген асқабақ ботқасы. Табада сүт көрінбейтін кезде тексеруге дайын болу. Күріш піскен болса, от сөндіріледі. Ботқаны сары майды қосып, табаны пеште біраз уақытқа қалдырыңыз, сонда ыдыс тыныш қалады.

Таңғы асқа салмақ жоғалтуға арналған мұндай ботқа порциясы 100 грамнан аспауы керек. Бұл тойып алу үшін жеткілікті және ұзақ уақыт тамақ ішуге деген ықыласты есте сақтамау үшін жеткілікті.

Күрішсіз асқабақ ботқасы

Арықтауға арналған асқабақ рецептерін сіздің талғамыңызға қарай өзгертуге және реттеуге болады. Мысалы, егер күріш артық болып көрінсе, сіз бұл жармасыз асқабақ ботқасын пісіруге тырысуыңыз керек. Аз калория алыңыз. Бірақ тағамның тағамдық құндылығы төмендейді.

Ботқаны дайындау өте оңай. Аршылған және туралған асқабақты (300 грамм) кастрюльге салыңыз, оған 0,5 кесе су немесе сүт құйыңыз және оны баяу отта қайнатыңыз. Қантты ауыстырған дұрысбал, тәбетті дәм үшін ванилин қосыңыз. Қайнаған бойда міндетті түрде араластырыңыз. Асқабақ ботқасы шамамен 5 минут пісірілгеннен кейін. Пісірудің соңында жаңғақ пен мейіз қосыңыз.

Асқабақ муссы

Мұндай асқабақ муссы тамақ арасында жеңіл тамақ ішуге жарайды. Ол қысқа уақытқа аштықты қанағаттандырады, бірақ дене пайданың бір бөлігін алады. 100 грамм мусстың құрамында шамамен 50 калория бар, ал дәмі салыстыруға келмейтін және айтып жеткізу мүмкін емес.

Сізге асқабақ, сары май (10 г) және бал (дәміне қарай) қажет. Көкөністерді аршып, текшелерге кесіп, бумен пісіріңіз. Пеште 160 градуста 15 минут бойы торда пісіруге болады. Бумен пісірілген асқабақ денсаулыққа пайдалы.

Одан кейін асқабақты блендермен тегіс болғанша ұнтақтаңыз. Су моншасында еріген сары май мен бал қосыңыз. Көпірткішпен жақсылап шайқаңыз. Толық суығанша қалдырыңыз, содан кейін қызмет етіңіз. Бұл муссты тұтас дәнді нанға қоюға болады.

Мерекеге арналған пеште алма қосылған асқабақ - ла-карт жеңіл тағам

Арықтауға арналған асқабақ тағамдарының рецептерін қарастыра отырып, осыған назар аудару керек. Жасап көруге тұрарлық, өте дәмді. Асқабақ алдымен сары майға аздап қуырылады, содан кейін пеште алма мен ірімшікпен пісіріледі. Термиялық өңдеу әдісіне қарамастан, тағам калориясыз болып шығады. Бұл мерекелік мәзірге немесе фуршетке жарамды. Сондай-ақ мұндай асқабақты таңғы асқа салмақ жоғалту үшін жеуге болады.

Пісіру үшін сізге сақиналарға кесілген асқабақ пен алма, кокос жаңғағы, сары май, ұн және қатты тағам қажет.майы аз ірімшік.

Асқабақ сақиналары тұз, ірі ұнға малып, сары майға аздап қуырыңыз. Қуырғаннан кейін майлықпен көкөністен майды алыңыз. Асқабақты мұндай пісіру диеталық емес деп ойласаңыз, қателесесіз. Салмақты жоғалтуға арналған рецепттер - ең әртүрлі. Өнімдерді термиялық өңдеудің әртүрлі әдістерімен дайындауға болады. Бірақ таңертең қуырылған немесе пісірілген көкөністерді жеуге рұқсат етіледі. Қаласаңыз, қуыру бар рецепт тармағын өткізіп жіберіп, көкөністі бірден пісіруге дайындауға кірісуге болады.

Содан кейін асқабақ сақинасын кокос жаңғағымен себіңіз, үстіне алма, үстіне ірімшік салыңыз. Бөлшекті фольга пакетіне орап, пешке жіберіңіз. Пісіру үшін кішкене бөліктерді пайдалануға болады. Ыдыс 160 градуста шамамен төрттен бір сағатқа дайындалады. Содан кейін фольганы алып тастап, алма қосылған асқабақты үстелге ұсыныңыз.

Асқабақ кәстрөлі

Арықтау үшін дәлелденген асқабақ рецепттеріне негізделген дәмді кастрюль жасауға болады. Мұны істеу үшін асқабақ пен алманы жолақтарға немесе текшелерге кесу керек. Майы аз сүзбемен араластырыңыз. Массаны керамикалық қалыпқа салып, аздап сары май қосып, үстіне ірімшіктің жомарт қабатын салыңыз. 160-170 градуста 20 минут пісіріңіз. Алма қосылған асқабақтың бұл нұсқасы пісірілген тағамда беріледі.

Асқабақ салаты

Арықтауға арналған асқабақ рецептерін жинағанда, салаттар туралы ұмытпаңыз. Осы шуақты көкөністен олардың көпшілігін пісіруге болады. Мысалы, грек стилінде. Тарелкада ұсынылатын мұндай салат тәбетті және әдемі көрінеді және оны мүмкіндігінше тезірек жеп қоюды сұрайды.

Ингредиенттер жинағы негізінен көкөністерден тұрады. Сізге қияр, қызанақ, пияз, тәтті бұрыш және асқабақ қажет болады. Киімге зәйтүн майы, қыша және лимон шырынын дайындаңыз.

Барлық көкөністер текшелерге кесіліп, салат ыдысына салынады. Асқабақты көкөніс компаниясына жібермес бұрын, пеште немесе аэрогрильде 160 градуста 10 минут пісіру керек. Ол сәл жұмсақ болуы керек. Салатқа арналған таңғышты дайындау қалады. Мұны істеу үшін зәйтүн майы, қыша және лимон шырынын шайқаңыз. Тұз қалауыңызша қосылады. Тағамды дайындалған соуспен дәмдеңіз және оны дастарханға ұсынуға болады.

Міне, асханада қайталауға болатын салмақ жоғалтуға арналған асқабақ рецептері Ыдыс-аяқ дәмді. Қатаң диетаны ұстанатын және арықтауға тырысатындар асқабақты күнделікті мәзіріне міндетті түрде қосуы керек. Ал жаңа піскен көкөністен керемет және өте пайдалы шырын жасауға болады. Оған қант қосудың қажеті жоқ, өйткені бұл қауын мәдениеті өз алдына өте тәтті.