Маған силикон пісіретін табақты майлау керек пе?

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Жақында ғана дүкен сөрелерінде барлық пішіндегі және өлшемдегі силиконнан пісіру қалыптары пайда бола бастады. Бірақ мұндай ас үй құрылғылары заманауи үй иесінің өмірін айтарлықтай жеңілдетеді. Дегенмен, көптеген адамдар силикон пісіру табағын маймен майлау керек пе деген сұрақ қояды. Осы және басқа да көптеген сұрақтардың жауабын біздің мақаладан біле аласыз.

Пісіруге арналған силикон қалыптары - үй шаруасындағы әйелдерге арналған заманауи көмекшілер

Пісіру қалыптары жасалатын жұмсақ және серпімді материал нағыз аспаздық шедеврлерді жасауға мүмкіндік береді. Бүгін сіз кез келген өлшемдегі және дизайндағы силикон қалыптарын таба аласыз. Шынында да, ыстыққа төзімділіктің арқасында олар қажетті тағам түрін сақтайды және жылудың біркелкі таралуына ықпал етеді. Сонымен қатар, үй шаруасындағы әйелдер бұл құрылғыда тек кондитерлік өнімдерді ғана емес, желе, түрлі салаттар мен желе негізіндегі десерттерді де дайындайды.

Бірақ көпшілікті бір сұрақ мазалайды - әр пісірер алдында силикон пішінін өсімдік майымен немесе маймен майлау керек пе? Мұны толығырақ қарастырамыз.

Силиконды қалыпқа май жағу керек пе?

Кез келген материалдан жасалған пісіруге арналған сыйымдылық жұмыс кезінде бірқатар ережелерді сақтауды талап етеді. Бұл біздің елімізде кеңінен қолданылатын силикон қалыптарына да қатысты. Дегенмен, бұл қарапайым материал, мысалы, металл немесе ыстыққа төзімді шыны сияқты назар аударуды қажет етпейді.

Силиконды қалып бірінші рет қолданар алдында ғана майлануы керек. Бұл тек үй шаруасындағы әйелдердің ғана емес, сонымен қатар аспаздық өнердің кәсіби шеберлерінің тәжірибесімен дәлелденді. Өйткені, пісіру оның тамаша жабыспайтын қасиеттеріне байланысты қыздыру кезінде силиконға жабыспайды. Ал маймен бастапқы өңдеу өте ұзақ уақытқа созылатын жұқа майлы қабықшаны қалыптастыру үшін қажет.

Мен әр қолданар алдында силикон пісіретін табақты майлауым керек пе?

Әрине, пішінді әр қолданар алдында өңдеуге болады. Дегенмен, бұл тәсіл практикалық тұрғыдан пайдасыз болып қана қоймайды, сонымен қатар тағамдарыңызға айтарлықтай калория қосады.

Алайда, егер пісірме табақтың қандай да бір өрнек түріндегі күрделі дизайны немесе геометриялық сызықтардың көптігі болса, онда май немесе маймен жиі өңдеу қажет болуы мүмкін. Пісіруді жою кезінде әсіресе терең және жету қиын жерлер деформациялануы мүмкін. Сондықтан әр пісіру алдында оларды маймен майлау керек. Бірақ бұл ереже желе немесе кез келген желатин негізіндегі десерттерді дайындауға қолданылмайды.

Кейбір үй шаруасындағы әйелдерсиликонды қалыптың түбін пергамент қағазымен сызыңыз. Айта кету керек, бұл әдіс тек металл ыдыстар жағдайында ғана мағынасы бар. Силиконды пішінде пісірген кезде бұл артық. Өйткені, бұл материал кондитерлік өнімдердің қабырғаларға жабысуына жол бермейді.

Силиконды пішінді майлаудың ең жақсы жолы қандай?

Ас үй ыдыстарын дұрыс пайдалану ғана оларды жақсы жағдайда ұстауға көмектеседі. Сондықтан көптеген үй шаруасындағы әйелдер: «Силиконды пішінді маймен немесе мал майымен майлау керек пе?»

Шын мәнінде, бәрі жеке талғамға байланысты, өйткені силиконды қалып жағдайында жұқа майлы қабықтың пайда болу фактісі рөл атқарады. Ол жабыспайтын әсерді жақсартады және пісірілген өнімдердің оңай шығуына көмектеседі.

Маған ұқсас материалдан жасалған арнайы щеткалармен силикон пісіретін табақты майлау керек пе? Шын мәнінде, мұндай қулық мүлдем қажет емес. Майды кәдімгі аспаздық щетка түрінде үйіндімен немесе тіпті саусақтармен жағуға болады.

Силиконды қалып қанша уақытқа созылады?

Силиконнан жасалған ыдыстардың артықшылығы оның техникалық қызмет көрсетудің аздығы. Пішін сізге бірнеше жыл қызмет етуі үшін оны әр қолданғаннан кейін сабынды сумен жуыңыз. Дегенмен, қатты жуғыштарды қолданбау керек, себебі бұл материалды зақымдауы мүмкін.

Силиконды қалыпқа жиі пісіретін болсаңыз, анда-санда сірке суы ерітіндісіне салып қоюға болады. Бұл мүмкіндік бередіжағымсыз иістерден және бұрыштарда қамыр қалдықтарының жиналуынан аулақ болыңыз. Сонымен қатар, бұрын айтылғандай, әр қолданар алдында силиконды пішінді маймен майлау қажет емес. Бұл пісіру уақытын қысқартып қана қоймай, тазалауды жеңілдетеді.

Силиконды қалыптардың барлық артықшылықтарына қарамастан, мұндай пісіру құралдарының өз қызмет ету мерзімі бар. Өйткені, тағаммен жиі байланыста болу және температураның күрт төмендеуі материалдың құрылымына әсер етеді. Пішініңіздің зақымдалуын немесе кедір-бұдырдың пайда болуын байқасаңыз, оны жаңасымен ауыстырған дұрыс. Өйткені, бетінің тұтастығы бұзылса, адамға зиянды заттар тағамға түсуі мүмкін.

Біз тек жоғары сапалы материалды таңдаймыз

Пісіретін табақты сатып алмас бұрын, ол жасалған материалдың сапасына назар аударыңыз. Силикон тым жұқа болса, өнім ұзаққа созылмауы мүмкін. Қалың қабырғалары бар пішіндерге артықшылық беріңіз, оларда буындар және кез келген зақым жоқ. Өйткені, дәмді және пайдалы тағамдарды алудың кілті тек жоғары сапалы тағамдар болады.

Сатып алғаннан кейін силикон пісіру табағын майлау керек пе? Әрине, жаңа тағамдар міндетті өңдеуді қажет етеді. Дегенмен, оған дейін өндіріс кезінде пайда болуы мүмкін техникалық кірден тазартылуы керек. Мұны қарапайым жуғыш зат пен жұмсақ губкамен жасауға болады. Пішінді бастапқы көрінісін өзгертпей бөлме температурасында құрғатыңыз.