2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Жексенбінің ерте таңы. Ешкім ерте тұрғысы келмейді, бірақ аштық барлығын асүйге белсенді түрде тартады. Заманауи ошақ басында, басқаша айтқанда, пештің басында, бүкіл отбасы дәмді нәрсені күтумен жиналады. Сонымен, үй шаруашылығын не еркелету керек? Құймақ, әрине!
Көпшілік қарсы болады: "Көп уақыт жұмсамай-ақ дәмді құймақтарды қалай пісіруге болады?!". Бірақ бәрі ойлағандай қорқынышты емес.
Біріншіден, мүлде тұрудың қажеті жоқ. Музыканы қосу және би билеу арқылы сіз құймақтарды да, таңертеңгілік жаттығуларды да жасай аласыз, ең бастысы, күні бойына оң заряд аласыз. Екіншіден, қарапайым шейкер кез келген қиялды қанағаттандыра алатын әртүрлі құймақтардың кішкене бөліктерін жасауға көмектеседі. Үшіншіден, жақын адамыңыздың немесе балалардың көмегінен бас тартпаңыз. Таңғы асыңыз нәзіктікке толы ерекше болуы мүмкін.
Сонымен, ең қарапайым құймақ рецептіне сүт, өсімдік майы, ұн, жұмыртқа және қопсытқыш кіреді. Барлығы тұз бен қантты дәміне қарай қосады, бірақ қамырға салу міндетті, өйткені тұз құймақтардың дәмін жұмсақ етеді, ал қант құймақтарға әдемі карамель түсін береді.
Шейкерге салыңызбір жұмыртқа, екі ас қасық ұн, тұз, қант, разрыхлитель пышақтың ұшына және барлығын бір стақан жылы сүтпен құйыңыз. Сүтті қыздыру керек, құймақ тек осыдан пайда көреді және қамыр тезірек тұндырады. Сондай-ақ, бір ас қасық өсімдік майын қосу керек. Қатты шайқаңыз. Сіз құймақ жасауды білесіз!
Қамыр тұндырылған кезде табаны қыздыруға қоясыз. Бұл жерде толығырақ тоқталған жөн. Сынақта кем дегенде бес минут тұру керек, ал егер сіздің қуырғыш табаңыз алюминийден жасалған болса, онда ол мұндай сынақтан өтпейді. Сондықтан, тек шойын, ауыр табаларды қыздыру керек, ал егер сізде «тефлондық кемелділік» болса, онда оны пісіруден аз уақыт бұрын қою керек. Құймақ жасар алдында өзіңізге бір кесе хош иісті кофе дайындаңыз, содан кейін пісіру процесі одан да жағымды болады!
Құймақтарды қуыру процесі мүлде қиын емес, бірақ белгілі бір нәзіктіктерді түсінуді қажет етеді. Сонымен, құймақтарды қуыру кезінде температура маңызды рөл атқарады. Ешкім сізге нақты ұсыныстар бере алмайды, өйткені оған қамырдың сапасы (қалыңырақ болған сайын, табаның қыздыру температурасы төменірек), табаның сапасы (ауыр болған сайын, ол төтеп бере алатын температура жоғарырақ) әсер етеді. Тек тәжірибе жасау керек, уақыт өте оны интуитивті деңгейде сезінесіз.
Топингті қосу арқылы сіз құймақтарды қалай қызықты ету мәселесін шешесіз. Тоңазытқыштағы ең «тәтті қалдықтарды» пайдаланып, қоспалар тақырыбын қиялдап, сіз тағам жасайсыз.эксклюзивті. Мысалы, кешкі астан кейін қалған тауық еті немесе ветчина тілімдері тамаша толтыру болады, оны сәл құймақ салып, үстіне қамырдың екінші бөлігін құйып алу керек. Содан кейін әдеттегідей пісіріңіз.
Тесттің саны мен сапасы әртүрлі болуы мүмкін. Әрбір үй шаруасындағы әйелдің жұқа немесе пушистый құймақтарды қалай дайындауға арналған сүйікті рецепттері бар. Ең бастысы, ата-бабаларымыз ежелден табынған осы кішкентай «күндердің» жасайтын атмосферасы және біз оларды күні бүгінге дейін жақсы көреміз.
Ұсынылған:
Сіз төсекте таңғы ас ішуді армандайсыз ба? Жақын адамыңызға төсекте таңғы ас дайындап, тосын сыйды қалай жасауға болады?
Төсектегі таңғы ас - бұдан романтикалық не болуы мүмкін? Бірақ, өкінішке орай, көптеген адамдар бұл ақсүйектердің сән-салтанаты деп санайды және төсектен тұрмай, тәттілерден ләззат алуға мүмкіндік бермейді. Біраз күш жұмсап, бос уақытыңызды жұмсасаңыз, екінші жартыңыздың көңіл-күйін айтарлықтай жақсартуға болатынын ұмытпау керек
Артық салмақтан арылу үшін пайдалы таңғы ас. Салмақты жоғалту үшін дұрыс таңғы ас: рецепттер
Арықтау үшін ең пайдалы таңғы асты қалай таңдауға болады? Ең бастысы - дұрыс өнімді таңдауға мұқият қарау. Таңғы астан бас тарту артық салмақты тез жоғалтуға ықпал етпейді, бірақ бұзылуға әкеледі, сондықтан әркім таңғы асты ішуі керек. Осы мақаланы оқып шығыңыз және сіз ең жақсы рецепттерді таба аласыз
Жексенбілік таңғы асқа өте ыңғайлы: сарымсақ пен ірімшік қосылған кәді бөртпесі
Демалыс күндері таңғы асқа сарымсақ пен ірімшік қосылған дәмді кәді бөртпелерін жасап көріңіз. Қаймақ пен тәтті шаймен бірге ұсынылатын қызыл дөңгелектер аз ғана адамды бей-жай қалдырады. Жазда да, қыста да қол жетімді цуккинидің көмегімен сіз өзіңіздің үйдегі қытырлақ құймақтарды жыл бойына ұната аласыз. Айтпақшы, тағамды дайындау көп уақытты қажет етпейді, ал рецепт өте қарапайым
Шарап жасау сабақтары: шиеден шарап жасау жолы
Шие шарабын өзіңіз жасауды үйренгіңіз келе ме? Шын мәнінде, бұл процесс соншалықты күрделі емес, және әркім өзін шарап жасаушы ретінде сезіне алады, тілек бар еді
Үздік таңғы ас идеялары. Бүкіл отбасы үшін жексенбілік таңғы ас
Бұл мақалада біз бүкіл әлем бойынша таңғы ас туралы қызықты идеяларды талқылаймыз. Дайын ба? Олай болса дәл қазір бастайық
