Алманы қыста микротолқынды пеште қалай кептіру керектігі туралы мәліметтер

Алманы қыста микротолқынды пеште қалай кептіру керектігі туралы мәліметтер
Алманы қыста микротолқынды пеште қалай кептіру керектігі туралы мәліметтер
Anonim

Алманы микротолқынды пеште қалай кептіріп, көктемнің соңына дейін сақтауға болады? Бұл сұрақты жиі жазғы маусымның соңында ағаштарда пісетін жемістер саны көп адамдар қояды. Оларды лақтырып тастау ұят және бұл оған тұрарлық емес. Өйткені, өзіңіздің бақшаңыздағы жаңа алмалардан кептірілген өнімдерді жасауға болады, олар қатал қыс мезгілінде дәмді компоттар мен пирогтарға арналған салмаларды жасауға пайдалы болады.

Үйде алманы микротолқынды пеште қалай кептіруге болады

микротолқынды пеште алманы қалай кептіру керек
микротолқынды пеште алманы қалай кептіру керек

Қажетті ингредиенттер мен керек-жарақтар:

  • жаңа піскен жемістер - кез келген мөлшерде алуға болады;
  • мата сөмке;
  • жалпақ шыны және үлкен табақ;
  • пышақ, кесу тақтасы;
  • мақта немесе зығыр мата.

Жеміс таңдау

Алманы микротолқынды пеште кептірмес бұрын жемістің қажетті мөлшерін жинау керек. Олар әртүрлі сорттар, өлшемдер, түстер және қышқылдық болуы мүмкін. Ең бастысы, негізгі компонент тым шырынды емес, әйтпесе ол ұзақ уақыт кебеді.

Жемістерді өңдеу

Түсіну үшіналманы қыста кептіру үшін мұндай өнім тек туралған түрде дайындалғанын есте ұстаған жөн. Мұны істеу үшін жемісті жуу керек, содан кейін тұқымдық қорапты алып тастап, жемісті жұқа тілімдерге кесіңіз (шеңберлерді қолдануға болады). Бұл ретте қабығы тым қатты болмаса және балауызбен жабылмаса (дүкенде сатып алынған өнімде) орнында қалдырған жөн.

Алманы микротолқынды пеште қалай кептіру керек: қадамдық процесс

қыста алманы қалай кептіру керек
қыста алманы қалай кептіру керек

Қысқа кептірілген жемістерді жинақтау үшін ас үй құрылғысына оңай сыйатын өлшемдегі шыны жалпақ табақты алу керек. Әрі қарай, туралған алма кесектерін ыдыстарға бір қабат етіп жайып, оларды зығыр немесе мақта матамен жабу керек, содан кейін жемістерді қайтадан тарату керек және т.б. Мұндай қабаттар саны 5-тен аспауы керек. пластинаны микротолқынды пешке салып, шамамен 200 Вт қуатта 3 минут кептіру керек.

Айта кетейік, кептіру кезінде алманы үнемі төңкеріп тұрған жөн. Сондықтан олар барлық пайдалы элементтерді сақтай отырып, ылғалды мүмкіндігінше жоғалтады. Қыста мұндай өнімді дайындау уақыты толығымен бұл үшін қандай өнімді пайдаланатыныңызға байланысты. Егер алма өте шырынды болса, оларды микротолқынды пеште 7-9 минут үзіліспен кептіруге болады. Жемістің басқа түрін (кептіргіш) сатып алған болсаңыз, оны дайындауға небәрі 3-5 минут кетеді.

Дайын өнімдерді қалай пайдалану керек

Енді сіз алманы микротолқынды пеште кептірмейтіндей етіп кептіруді білесізбарлық пайдалы заттарды сақтай отырып, күйдірілген және біркелкі ылғалды жоғалтқан. Сіз бұл жемістерді қыста әртүрлі тәсілдермен пайдалана аласыз. Кептірілген өнімдерден жасалған ең танымал сусын - кәдімгі компот. Оған алмадан басқа кептірілген өрік, мейіз, өрік және басқа да кептірілген жемістерді қосуға болады. Сонымен қатар, жиналған жемістер бәліштерге дәмді және хош иісті толтыру ретінде пайдаланылады. Ол үшін кептірілген алмаларды блендерде ұнтақтаңыз, қант пен ұнтақталған даршынмен араластырыңыз, содан кейін қамырға жұқа қабат жағыңыз.

алманы үйде қалай кептіруге болады
алманы үйде қалай кептіруге болады

Осындай өнімдерді құрғақ және жылы бөлмеде мата сөмкесінде немесе банкада сақтау керек екенін ескерген жөн.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Ашытқы қамыры көкнәр тұқымы өрімі: рецепт

Мейрамхана "Estate": сипаттамасы, бағалары, пікірлері

Мәскеу мен Абакандағы «Сібір» мейрамханасы

Ромеско соусы: фотосуреттермен, нюанстармен және пісіру құпияларымен рецепт

«Шинок» мейрамханасы: дәмді тағамдар және жылы қарсы алу

"Ривер" - Мәскеудегі Берсеневская жағалауындағы мейрамхана

Раменск ауданындағы «Белый берег» мейрамханасы

Мәскеу, «Варвара» мейрамханасы: молекулярлық асхана шедеврлерін көріңіз

Мәскеудегі Юлия Высоцкая мейрамханасы: фотосуреттер мен шолулар

«Жетінші аспан» - Останкино мұнарасындағы мейрамхана

«Гуси-Аққулар» мейрамханасы. Пікірлер, мәзір, фото

Nobu мейрамханасы және ол туралы пікірлер

«Берендей» мейрамханасы (Тула): интерьер, мәзір және келушілердің пікірлері

"Қарлығаш" - судағы мейрамхана

Мәскеудегі грузин мейрамханалары: «Генацвале», «Саперави» және «Кавказ тұтқыны»