100 граммдағы құрғақ сұлы жармасы калориясы
100 граммдағы құрғақ сұлы жармасы калориясы
Anonim

Сұлы жармасы таңғы асқа ең дәстүрлі тағам болып саналады. Өйткені, ол күні бойы қуат береді, қуат береді және қанықтыру сезімін тудырады. Тек Англияда ғана емес, бүкіл әлемде дерлік үлкен сұранысқа ие. Оның құрамында адам ағзасына өте қажет пайдалы дәрумендер мен минералдардың көп мөлшері бар. Бұл мақалада құрғақ сұлы жармасының калориясын қарастырыңыз.

Сұлы ұнының пайдалы қасиеттері

Бұл жарма ең пайдалы ғана емес, сонымен қатар диеталық тағамдардың құрамдастарының бірі болып табылады. Оны сумен де, сүтпен де дайындауға болады. Сұлы майы сұлыдан жасалған және оны жас дақыл деп санауға болады.

құрғақ сұлы майы калориялары
құрғақ сұлы майы калориялары

Сұлы түйіршіктерін алу үшін алдымен ұнтақтап, содан кейін ғана тегістеу әдетке айналған. Содан кейін алынған өнім майдан сығып алынады, шыққанның бәрі термиялық өңдеуден өтеді.

Осы процедуралардың барлығынан кейін сұлы жармасы хош иісті жәнеқуырылған. Дәндердің өзі мен үлпек арасындағы айырмашылық шамалы. Дәндерден сұлы жармасы мен кебек жасау әдетке айналған.

Ботқа балаларға ғана емес, ересектерге де пайдалы. Оның құрамында өсімдік ақуызының жеткілікті үлкен мөлшері бар, ол ең үлкен энергия құндылығын білдіреді.

Сұлы ұнын тамаша сіңіргіш деп санауға болады, сондықтан үлкен өнеркәсіптік аймақтарда тұратын адамдар үшін оны күнделікті тұтыну өте маңызды.

Калориялы құрғақ сұлы жармасы

Ботқаны сүтпен немесе сумен пісіргеніне қарамастан, ол бәрібір өте қоректік және дәмді болады. Барлық дәнді дақылдарда көмірсулар жеткілікті. 100 грамм құрғақ сұлы жармасының калория мөлшері шамамен 345 ккал құрайды.

құрғақ сұлы жармасы 100 грамм
құрғақ сұлы жармасы 100 грамм

Құрғақ ботқасы қоректік заттардың құрамында пісірілген ботқадан ерекшеленуі мүмкін. Төменде пісіргеннен кейін композициядағы пайыздық үлесін өзгертетін элементтер берілген:

  1. Белоктар. Құрғақ дәнді дақылдарда олардың мөлшері 15,3%, ал ботқа түрінде - 12,3%.
  2. Майлар. Құрғақ - 6%, ботқа - 6, 11%.
  3. Көмірсулар. Құрғақ - 78,8%, ботқа - 59,5%.

Барлық дәнді дақылдар пісіру кезінде пішінін өзгертіп, көлемі үлкейеді. Сондықтан энергетикалық құндылық өзгереді, ол сәл төмендейді. Енді құрғақ сұлы жармасының калориялылығын, оны дайындау әдісіне байланысты қарастырыңыз.

Сатылымда сұлы ұнын тез және қарапайым түрде табуға болады. Бірақ көбінесе адамдар тез қайнатылған сұлы майын жақсы көреді. Сонымен азаядыпісіру уақыты. Дегенмен, оның пайдалылығы азырақ болады, бірақ кейінірек көбірек болады.

Калориялы сұлы ботқасы

Құрғақ сұлы жармасының калориялығы суда қайнатылған ботқадан айтарлықтай ерекшеленеді. Осылайша, 100 грамм пісірілген жарма 88 калорияны құрайды.

Кейбір өндірушілер тез қайнатылған сұлы ботқасын ойлап тапты, оған әртүрлі кептірілген жемістер мен жидектер қосылады. Мұндай ботқа қайнаған суды құйсаңыз, оны жеп қойыңыз, сіздің денеңіз 350 ккал алады. Бірақ фигураны ұстанатын болсаңыз, мұндай ботқадан бас тартқан дұрыс.

құрғақ сұлы жармасымен тамақтану
құрғақ сұлы жармасымен тамақтану

Құрғақ сұлы жармасының калориялығы да суда қайнатылған ботқадан айтарлықтай ерекшеленеді. Оның калориясы сумен пісірілгеннен сәл артық. Ол 100 грамм дайын өнімге 105 ккал құрайды.

Дәл осы ботқаның арқасында сіздің денеңіз күрделі көмірсуларға қаныққан. Олар глюкозаны өңдеуге көмектеседі. Сүтке пісірілген ботқа әр түрлі кептірілген жемістерді қоссаңыз, онда пайдалы заттар әлдеқайда көп болады. Маусымда көптеген пайдалы заттар бар жидектерді, жемістерді қосу құпталады.

Арықтауға арналған сұлы майы

Құрғақ сұлы жармасының жоғары калориялылығы фигураға ешқандай әсер ете алмайды, өйткені оны өңдеген кезде ол бірнеше есе азаяды.

Оның ерекшелігі ағзаға тез сіңеді деп санауға болады, ал күрделі көмірсулар ботқаның өзінен алынған энергияны үнемдеуге көмектеседі. Егер сіз күнделікті рационыңызға ботқа қоссаңыз, ас қорытуды қалыпқа келтіруге көмектеседі,бүкіл салмақ жоғалту процесін әлдеқайда жеңіл және жеңілдетеді.

100 грамм құрғақ жармаға сұлы майының калориясы
100 грамм құрғақ жармаға сұлы майының калориясы

Сұлы жармасын сақтау

Сатылымдағы барлық сұлы жармаларының ішінде ең пайдалысы шамамен 15 минут пісіруді қажет ететіндер болып саналады. Бұл жағдайда өнеркәсіптік өңдеу барынша азайтылады, бұл барлық пайдалы қасиеттерді барынша сақтауға мүмкіндік береді.

Сұлы ботқасын салмағы бойынша немесе мөлдір қаптамада сатып алсаңыз, оны кейбір критерийлер бойынша бағалай білуіңіз керек. Яғни, барлық үлпек бүтін болуы керек және түбінде ұн тәрізді тұнба болмауы керек.

Сұлы ұнын шыны ыдыстарда, егер сақталмаса, ең болмағанда қағаз немесе картонда сақтау ұсынылады. Әдетте оның жарамдылық мерзімі алты ай, сондықтан сатып алмас бұрын өндіру уақытын тексеріңіз.

Қорытынды

Сұлы – адам ағзасының дұрыс жұмыс істеуі үшін қажет ең пайдалы дәнді дақылдардың бірі.

Бұл мақалада 100 грамм құрғақ сұлы жармасының калория мөлшері талқыланады. Белгілеуге болатындай, бұл өте үлкен, бірақ егер сіз шикі тамақтанушы болмасаңыз және оны құрғақ күйде жемесеңіз, онда ботқа пісіру арқылы сіз калория санын азайта аласыз, бұл оның пайдалылығын төмендетпейді. кез келген жолмен.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Жабық бутербродтар: пісіру рецептері

Үйде манты пісіру: фотосуреті бар рецепт

Мантыға арналған тамаша қамыр: пісіру рецептері

Манты қалай пісіру керек: ең дәмді рецепттер

Лосось қалай және қанша пісіру керек: пісіру нұсқалары

Пиццаны микротолқынды пеште қалай қыздыруға болады

Шұжықтарды табада қалай қуыруға болады: рецепттер және пісіруге арналған кеңестер

Тауық бауырын бұқтыру әдісі: үй шаруасындағы әйелдерге арналған кеңестер, рецепттер

Тауықты микротолқынды пешсіз қалай тез жібітуге болады: әдістер мен кеңестер

Етпен не істеуге болады: тағамдар тізімі, қарапайым рецепттер, ингредиенттер, дәмдеуіштер, калориялар, кеңестер мен амалдар

Арпаны баяу пеште қайнатып, қайнатпастан қанша уақыт пісіру керек? Үздік рецепттер

Картоп пюресі: немен бірге ұсынуға болады, ерекше ұсыну идеялары, фото

Томат соусындағы «Гайнц» бұршақтары: калориялары, дәмі, пайдасы, минералдардың, витаминдердің және қоректік заттардың мөлшері

Үйде кокос майын қалай жасауға болады: қажетті ингредиенттер, фотосуреттері бар қадамдық рецепт және пісіру бойынша кеңестер

Лимонды қалай сығу керек: кеңестер мен амалдар