2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Бананнан жасалған кекстер – арнайы қағаздан жасалған кекстерге арналған шыныаяқтарда пісірілетін ерекше дәмді кішкентай торттар. Олар креммен безендірілген кішкентай торттарға ұқсайды. Айта кету керек, американдық үй шаруасындағы әйелдер мұндай торттарды ерекше шабытпен пісіреді. Мұндай нәзіктікті дайындаған кезде сары майдың орнына маргаринді қолдануға тыйым салынады. Сонымен қатар, тауық жұмыртқасы жаңа болуы керек. Пісірудің хош иісіне келетін болсақ, оны әртүрлі дәмдеуіштердің көмегімен беруге болады.
Банан кекстері: суреті бар рецепт
Бұл нәзіктікті жасау үшін сізге қажет:
- 130 грамм бидай ұны.
- Шай қасық қопсытқыш.
- Шымшым тұз.
- Бір тауық жұмыртқасы.
- Жарты шай қасық ас содасы.
- 100 грамм банан.
- 100 миллилитр сүт.
- 50 грамм сары май.
- Ваниль эссенциясы.
Тағам дайындау
Бананнан жасалған кекстерді әуе және дәмді ету үшін өнімдерді дайындау керек. Жұмыртқа мен сүт бөлме температурасында болуы керек, ал сары майды еріту керек. Сіз онсыз банандардың санын анықтай аласызас үй таразылары. 100 грамм - бірнеше кішкентай жемістер. Десертке тек жұмсақ және піскен банандарды пайдалану керек.
Қамыр илеу
Бананнан жасалған кекстерді жасау өте оңай. Бұл нәзіктіктің рецептін кез келген үй иесі меңгеруі мүмкін. Алдымен сода, тұз, қамырға арналған пісіру ұнтағы, ұн және қантты араластыру керек. Басқа контейнерде банандарды шанышқымен езіңіз. Алынған суспензияны жұмыртқа, ванильді эссенция, сүт және кілегейлі, алдын ала ерітілген сары маймен араластыру керек. Барлығын миксермен мұқият шайқау керек. Бұл әдетте бірнеше минутты алады.
Одан кейін банан мен ұн қоспасын араластыру керек. Қамырды мұқият араластыру керек. Нәтиже біртекті масса болуы керек.
Қалай пісіру керек
Дайын қамырды қалыптарға бөлу керек. Бұл жағдайда кекстерді пісіруге арналған қағаз шыныаяқтарды қолданған дұрыс. Қалыптарды тек көлемнің ¾ бөлігіне толтыру керек. Бананнан жасалған кекстер пеште 180°C температурада пісіріледі. Уақыт өте келе ол 20-дан 25 минутқа дейін созылады. Мұның бәрі торттардың мөлшеріне байланысты. Пісірудің дайындығын тіс тазалағышпен тексеруге болады.
Қалай безендіру керек
Бананнан жасалған кекстердің рецепті жоғарыда сипатталған шоколадты глазурьмен безендірілуі мүмкін. Бұл ешкімді бей-жай қалдырмайтын тамаша комбинация. Декорация үшін кез келген шоколадты қолдануға болады. Ең бастысы, оның құрамында жаңғақ немесе мейіз түріндегі қоспалар жоқ.
Кімгебанан кекстерін безендіру үшін шоколадты еріту керек. Мұны су моншасында жасаған дұрыс. Алынған массаны сәл салқындату керек, содан кейін ғана торттарға қолданылады. Кекстердің үстіңгі бөлігін глазурьге жай ғана батыруға болады. Соңында торттарға кокос жаңғағы немесе кондитерлік өнімдер себуге болады.
Қаласаңыз, бананнан жасалған кекстер сары маймен немесе мастикамен безендіре аласыз. Олар түпнұсқа болады. Мастикадан кез келген әшекейлерді қиып алып, тіс тазалағышқа жабыстырып, кондитерлік өнімдерге бекітуге болады.
Қоюландырылған сүттің кілегейі
Қажет болса, жоғарыда айтылғандай, бананнан жасалған кекстерді креммен безендіруге болады. Оны дайындау үшін 100 грамм сары майды шайқау керек. Мұны блендерде жасаған жөн. Алынған массаға қоюландырылған сүтті қосу керек. 100 грамм өнім жеткілікті. Сондай-ақ ванильді қантты қосу керек. Бес грамм жеткілікті болады. Қоспаны қалың консистенцияға дейін қайтадан араластыру керек. Осыдан кейін алынған композицияға тағамдық бояуды қосуға болады. Сары түсті қолданған дұрыс. Қорытындылай келе, кремді қайтадан жақсылап шайқау керек.
Дайын композицияны кондитер пакетіне салып, тоңазытқышта салқындату керек. Енді сіз бананнан жасалған кекстерді безендіре аласыз.
Ұсынылған:
Зиянды банан дегеніміз не: банан денсаулыққа зиян келтіруі мүмкін. Күніне қанша банан жеуге болады
Банан – бірегей жеміс, оның құрамында бүкіл ағзаның қалыпты жұмыс істеуіне қажетті көптеген дәрумендер мен минералдар бар. Дегенмен, кейбір жағдайларда бұл өнімді тұтынуды айтарлықтай азайтуға тура келеді. Қант диабеті, қан тамырлары және асқазан-ішек жолдарының аурулары бар науқастар банан туралы дәрігермен кеңесу керек
Үйде банан шырынын қалай жасауға болады: рецепттер. Барлығы банан шырынын пайдасы мен зияны туралы
Банан шырыны неге пайдалы? Бананда қандай дәрумендер мен минералдар бар? Алма, сәбіз қосылған дәмді банан шырындарын қалай жасауға болады? Сергітетін және сергітетін банан сусынының рецепті. Бананнан дәмді жөтел сиропын қалай жасауға болады?
Көк жидек кекстері: пісіру рецепттері
Көгілдірді тәтті десертті жақсы көретіндер бұрыннан жоғары бағалаған. Өйткені, бұл жидекпен пісіру өте дәмді болып шығады. Бүгін біз көкжидек тоқашын қалай жасауға болатынын білуді ұсынамыз. Бұл жидекті барлық жерде жаңадан сатып алуға болмайтындықтан, рецепттерде біз оны мұздатылған түрде қолданамыз. Мұндай өнім отандық дүкендердің көпшілігінде өте қолжетімді бағамен сатылады
Банан балмұздақ рецепті. Банан балмұздағын қалай жасауға болады?
Қантсыз, кілегейсіз және сүтсіз үйдегі балмұздақты тез дайындаңыз - бұл мүмкін бе? Әрине! Банан балмұздағын көрейік, солай ма? Сізге тек банан қажет. Кез келген қосымша ингредиенттер қажет, бірақ қажет емес
Лентен кекстері: ең жақсы рецепттер, ингредиенттер және пісіру құпиялары
Соңғы жылдары салауатты өмір салтын ұстанатын отандастарымыздың арасында көбейе бастады. Оның үстіне, олардың көпшілігі ет және сүт өнімдерін пайдаланудан әдейі бас тарта отырып, әдеттегі диетаны түбегейлі өзгертеді. Әсіресе вегетарианшылар үшін бүгінгі материалда майсыз кекстер үшін ең қызықты рецепттер бар
