Дәмді және хош иісті қарбыз лимонады
Дәмді және хош иісті қарбыз лимонады
Anonim

Жазда сусын тек табиғи ингредиенттерден жасалуы үшін сергітетін, дәмді, ең бастысы пайдалы нәрсе ішкіңіз келеді. Қарбыз лимонадының рецептісін қарастырамыз, оны дайындау оңай. Мұндай сусыннан тек жақсы әсер алатыныңыз сөзсіз.

Сізге не пісіру керек?

Қарбыз Лимонады - ыстықтан құтылу. Бұл сусын тек табиғи ингредиенттерден жасалған.

қарбыз лимонад
қарбыз лимонад

Керек ингредиенттер (сізге 2,5 литр лимонад болады):

  • бір килограмм шырынды піскен қарбыз;
  • үш-төрт тұтас лимон (орташа мөлшерде) немесе лайм;
  • 150 грамм жалбыз (жалбыз мұзы үшін бөлек, лимонад үшін бөлек пайдаланамыз);
  • 150-200 грамм қант (сұйық балды қолдануға болады, ол одан да дәмді);
  • суық су (газдалған суды ішуге болады, ол да жақсы әсер етеді);
  • мұз;
  • бес-алты құлпынай (міндетті емес және дәміне қарай).

Бірінші қадам: мұз

үйде қарбыз лимонадын қалай жасауға боладырецепт
үйде қарбыз лимонадын қалай жасауға боладырецепт

Үйдегі қарбыз лимонадын жасамас бұрын, жалбыз мұзын жасайық. Мұзды қалыптарды алыңыз, жалбызды майдалап тураңыз, егер жапырақтары кішкентай болса, онда оларды пішіндерге толығымен салуға болады. Әрине, соңғысы резеңке болса жақсы, өйткені олардан мұз жақсырақ шығарылады. Сіз сондай-ақ құлпынай сияқты жемістерді кесуге болады, бірақ бұл міндетті емес. Содан кейін барлығын жоғарыдан сумен толтырып, мұздатқышқа бірнеше сағатқа жіберіңіз.

Екінші қадам: целлюлозаны алыңыз

Жалбыз-құлпынай мұзы мұздатқышта қалаған күйіне жеткенде, жидектен целлюлозаны алу керек. Мұны істеу үшін қарбызды екіге кесіңіз. Содан кейін қабығынан целлюлозаны бөлеміз. Әрі қарай, оны тілімдерге, содан кейін шаршыларға айналдырыңыз. Осыдан кейін біз олардан барлық сүйектерді аламыз. Барлығын блендерге салып, тегіс болғанша жақсылап шайқаңыз.

үйдегі қарбыз лимонадын қалай жасауға болады
үйдегі қарбыз лимонадын қалай жасауға болады

Егер блендер болмаса, онда сіз миксерді пайдалана аласыз немесе жай ғана целлюлозаны ұсақтағышпен немесе жай ағаш қасықпен ұсақтауға болады. Осыдан кейін қарбыз шырынын жұқа електен өткізіп жіберу керек. Бұл біртекті масса алу үшін қажет. Егер сіз целлюлозаны сүзбесеңіз, онда лимонадымыздың консистенциясы смузиге ұқсас болады, бірақ бұл сіздің қалауыңызға байланысты.

Үшінші қадам: лимон қосыңыз

Келесі қадам үшін бізге орташа өлшемді бес немесе алты лимон қажет. Сонымен, алдымен барлық цитрус жемістерінің қабығын арнайы үккішпен сүртеміз. Содан кейін қарбыз шырынын қосыңыз. Біз лимондарды қабығынсыз қалдырамыз, кейінірек шырын сыққыш арқылы сығамыз. Бұрынмұны қалай істеу керек, сіз цитрус жемістерін барлық тұқымдардан тазартуыңыз керек (олар сусынға қажет емес). Қарбыз лимонадына жаңа сығылған лимон шырынын қосыңыз. Осы екі компонентті араластырғаннан кейін, сусынды блендермен қайтадан шайқауға болады. Содан кейін келесі қадамға өтуіңізге болады.

Төртінші қадам: тәтті тағам

қарбыз лимонадының рецепті
қарбыз лимонадының рецепті

Одан әрі қант шәрбатын дайындау керек. Бұны қалай істейді? Мұны істеу үшін бес-алты ас қасық қантты алыңыз, оны сумен толтырыңыз және сұйықтық қайнағанша шамамен төрт-бес минут бойы пешке қойыңыз. Осыдан кейін біз сиропты тоңазытқышқа жібереміз. Ол суыған кезде оған қарбыз шырынын қосуға болады. Сондай-ақ сиропты қантпен немесе балмен ауыстыруға болады (дәміне қарай).

Бесінші қадам: араластырыңыз

Ұмытпаған болсаңыз, мұздатқышта жалбыз-құлпынай мұзы қатып тұр. Оны алудың уақыты келді. Құлпынай жалбыз мұзына өзіңіз таңдаған қарбыз шырынын қосыңыз. Осыдан кейін біз оны суық сумен сұйылтуымыз керек. Аздап газдалған суды немесе тіпті Sprite сусынын алуға болады. Бұл сіздің қарбыз лимонадыңызды бұзбайды! Шырынның өзі қанша болса, сонша су қосамыз. Дегенмен, әрине, соңғы компонент судан көп болғаны жақсы.

үйдегі қарбыз лимонады
үйдегі қарбыз лимонады

Алтыншы қадам: безендіру

Міне, үйдегі қарбыз лимонады дайын дерлік. Соңғысы - сусынның безендірілуі. Өйткені, оның алғашқы әсері коктейльдің сыртқы түріне, сондай-ақ сіз және сіздің қонақтарыңыз болатын тәбетке байланысты.оны іш. Біз осы тамаша жазды және сергітетін қарбыз лимонадын лимон тілімдері мен жалбызмен безендіреміз. Шыныдан бастайық. Алдымен лимонның бір тілімін кесіп алайық, оған кішкене тілік жасаймыз және осы тілімді стақанның шеттерінен сызамыз. Осыдан кейін біз тегіс табаққа қантты аздап құйып алуымыз керек. Содан кейін стаканның шеттерін оған батырыңыз. Әрі қарай, қарбыз лимонадын мұқият құйып, үстіне жалбызмен безендіріңіз. Майланған жиектерінің арқасында хош иісті сусын ішкенде, қант қосылған лимонның аздап дәмін сезінесіз.

үйдегі қарбыз лимонады
үйдегі қарбыз лимонады

Бұл қарбыз лимонадына дұрыс дәм береді. Ол тым қантты болмайды, бірақ ол да қышқыл болмайды. Бар болғаны, енді сіз оны дастарханға қауіпсіз ұсына аласыз, қонақтарыңызды дәмді және хош иісті қарбыз лимонадымен қуанта аласыз.

Шағын қорытынды

Енді сіз үлкен жидектен дәмді салқын сусын жасауды білесіз. Ол өте қарапайым дайындалған, сондықтан кез келген адам қиындықсыз жеңе алады. Сәттілік!

Ұсынылған: