Күріш қосылған танымал краб салаты

Күріш қосылған танымал краб салаты
Күріш қосылған танымал краб салаты
Anonim

Краб таяқшалары дүкен сөрелерінде бұрыннан пайда болды және бірден танымал болды. Олардан сіз көптеген тағамдарды дайындауға болады, бәрі сіздің қиялыңызға байланысты. Бірақ мен бір нәрсені анық білемін: күріш қосылған краб салаты сіздің сүйікті тағамдарыңыздың тізімінде болатыны сөзсіз. Әрбір үй шаруасындағы әйел оны өз ингредиенттерін қосып, ерекше түрде дайындайды. Біздің еліміздің көптеген тұрғындары краб салатын жақсы көреді. Күріш, жүгері краб таяқшаларының ерекше дәмімен жақсы үйлеседі, одан дәмді не болуы мүмкін?

күріш қосылған краб салаты
күріш қосылған краб салаты

Мерекелік дастарханда көптеген отбасылар әрқашан осы салаттан тұрады. Күріш, краб таяқшалары, жұмыртқалар - кез келген дүкеннен сатып алуға болатын кең таралған өнімдер. Оның қанықтылығына байланысты тағам күтпеген қонақтардың аштығын тез қанағаттандырады, ал басқа нәрсе дайындаудың қажеті жоқ. Сонымен, енді оны дайындауға көшейік. Күріш қосылған краб салаты келесі ингредиенттерді қамтиды:

- күріш - 100 г;

- 4 жұмыртқа;

- жүгері - 1 банка;

- краб таяқшалары - 200 г;

- майонез.

Енді осы тағамды қалай дайындау керектігін анықтап алайық. Алдымен күріш пен жұмыртқаны пісіру керек. Күріштің жұмсақ екеніне көз жеткізіңіз. Краб таяқшаларыкішкене кесектерге кесу керек. Әрі қарай, сіз жұмыртқаларды салқындатуыңыз керек, содан кейін оларды краб таяқшалары сияқты кесіңіз. Жүгеріден сұйықтықты ағызыңыз. Күріш де суық болуы керек. Содан кейін ғана барлық ингредиенттерді араластырып, майонез қосуға болады. Краб таяқшалары ыдырап кетпес үшін ақырын араластырыңыз!

краб салаты күріш жүгері
краб салаты күріш жүгері

Күріш қосылған краб салаты жаңа піскен немесе маринадталған қиярмен толықтырылуы мүмкін, ол тағамға ерекшелік береді. Сондай-ақ, кейбір үй шаруасындағы әйелдер тәтті бұрыш немесе зәйтүн қосады, бұл экзотикалық нұсқа болып шығады (әуесқой үшін). Жазда салатқа дәм қосу үшін жасыл немесе жасыл пияз қосуға болады. Кейбіреулер таңғышпен тәжірибе жасап, майонездің орнына қаймақ пайдаланады. Мұнда мен сізге қаймақ қосылған салаттың аз мөлшерін жеп көруден бастауға кеңес беремін, содан кейін ғана, егер ұнаса, бәрін араластырыңыз. Тағы бір кеңес: егер сіз салаттың көп мөлшерін дайындап қойсаңыз және оның барлығын бірден пайдаланғыңыз келмесе, оны кигізбеңіз, бірақ оны тоңазытқышта жабық контейнерге салып, үстелге қояр алдында таңғыш қосыңыз.

Күріш қосылған краб салаты краб таяқшаларынан жасауға болатын жалғыз тағам емес. Тағы бір ерекше рецептті қарастырайық. Онда біз краб таяқшалары мен ірімшікті араластырамыз. Сонымен, бізге келесі ингредиенттер қажет:

- краб таяқшалары - 250 г;

- 2 қызанақ;

- пияз - 1 дана;

- қатты ірімшік - 100 г.

салат күріш краб жұмыртқа таяқшалары
салат күріш краб жұмыртқа таяқшалары

Енді процеске көшейікпісіру. Негізгі шарт - барлық ингредиенттер өте майдалап туралған болуы керек. Рецептке дәм қосу үшін лимон мен шөптерді пайдалануға болады. Мұндай салатты кию майонезбен қажет. Егер сіз жүгеріні шынымен ұнатсаңыз, оны осы рецептте қолдануға болады. Мұнда сіз тәжірибе жасап, өз ингредиенттеріңізді қоса аласыз.

Күріш қосылған краб салаты сіздің отбасыңыздың сүйікті тағамына айналатыны сөзсіз. Ал енді әр мерекелік дастарханда ол басқа тағамдардың арасында лайықты орнын алады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы