"Мартини Роял" - өмірден керемет ләззат алу
"Мартини Роял" - өмірден керемет ләззат алу
Anonim

Мартини сияқты сусын көбінесе жақсы өмірі, күші, салтанаты бар адамдарда кездеседі. Көптеген адамдар Джеймс Бонд туралы әйгілі дастаны еске алады. Картинаның басты кейіпкері, барда алкогольдің басқа түрлерін айналып өтіп, өз қалауын берген мартини болды. Айта кету керек, бірде-бір элемент бұл сусынның пайда болу тарихымен тікелей байланысты емес.

мартини пианиносы
мартини пианиносы

Орыс ашу

Бүгін сіз мартини қосылған оннан астам түрлі рецепттерді санай аласыз. Мартини коктейльдеріне арналған классикалық рецепттер, сондай-ақ арнайы стакан ғана пайдаланылған сусынды еске түсіретін күрделі нұсқалар бар.

Әлемге әйгілі «Мартини Роял» - біздің елде пайда болған коктейль. Дарынды бармен Д. Дарктың арқасында ресейлік барлар мен мейрамханаларға келушілер енді сусынның талғампаз әрі дәмді дәмін тата алады. Коктейль «Мартини Роял» бірден пайда болған жоқ. Денис «Ресейдің әлеуметтік өмірінің ажырамас бөлігі» дүниеге келгенге дейін негізгі ингредиенттермен көптеген эксперименттер жүргізуге мәжбүр болды. Жаратушының өзіөзінің өнертабысын өмірден толық ләззат алумен және толық үзіліспен байланыстырады.

мартини пианино коктейлі
мартини пианино коктейлі

Дәм туралы

Әйгілі «Мартини Роял» дәмі қандай? Неліктен вермутты ұнататындар соншалықты тартымды? Сусынды ішіп көргендер коктейльдің қышқыл-тәтті дәмі бар екенін айтады. «Мартини Роял», сонымен бірге, теңдестірілген және жеңіл алкогольді коктейль болып табылады. Бұл ауыр жұмыс күнінен кейін демалуға мүмкіндік береді. Жағымды серіктестік пен шын жүректен сөйлесу үшін тамаша.

Аз ингредиенттерден жасалған Мартини Royale күрделі дәмге ие. Лимон немесе әк қышқыл береді, жалбыз ерекше хош иіс береді, ал вермут пен жарқыраған шараптың үйлесімі таңғаларлық дәм береді.

martini Royal коктейль рецептері
martini Royal коктейль рецептері

Пісіру рецепттері

Бүгінгі таңда "Мартини Роял" тақырыбының көптеген нұсқалары бар. Д. Дарк ойлап тапқан классикалық коктейль рецептінен бастайық. Оны дайындау үшін сізге қажет:

  • Шампан (көбікті шарап).
  • Вермут (құрғақ немесе тәтті қабылдауға болады - дәміне қарай).
  • Лимон немесе лайм шырыны.
  • Хош иісті жалбыздың бірнеше бұтақтары.
  • Мұз текшелері (міндетті емес).

Композициясы өте қарапайым және барлығына қолжетімді «Мартини Роял» бірнеше минутта дайындалады. Ең бастысы - қосу ретін сақтауингредиенттер. Алдымен шейкерге мұздың бірнеше бөлігін салу керек. Мұз текшелері коктейльдерде жиі назардан тыс қалады, бірақ олар ингредиенттерді дұрыс араластыруға және жылы сұйықтықтарды тез салқындатуға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, мұз алкогольді қажетті концентрацияға дейін сұйылтуға мүмкіндік береді.

Мұзды қосқаннан кейін жарқыраған шарап пен вермутты тең бөліктерге құйыңыз. Жартылай лаймнан (лимоннан) шырынды сығып, коктейльдің негізгі құрамына қосыңыз. Түпнұсқа рецептте коктейльдің компоненттері шейкерде шайқалмайды, бірақ ақырын араласады. Бірақ бұл, олар айтқандай, міндетті емес.

Үстеу үшін алдын ала салқындатылған арнайы мартини стаканын пайдаланыңыз. Көріп отырғаныңыздай, өзіңізге немесе достарыңызға «Мартини Роял» - коктейльді дайындау өте оңай, оның рецепті тез және қарапайым, бастысы - тапсырыс. Әшекейлеу үшін әйнектің шетіне ілінетін жалбыз және әктің бір бөлігі қолданылады.

Тәжірибе жасап, жаңа бірдеңені қолданып көргіңіз келсе, біз тағы бірнеше рецепт ұсынамыз. Бірінші сусынды дайындау үшін сізге джин, вермут және аздап қант шәрбаты араластыру керек. Лимон шырынын қосыңыз. Екінші нұсқада тек вермут, лимон шырыны және мұз қолданылады. Бұл коктейльдер, әдетте, классикалық принцип бойынша безендірілген.

Мартини корольдік коктейль рецепті
Мартини корольдік коктейль рецепті

Кейбір қызықты деректер

The British Medical Journal коктейльдердің пайдасы туралы мақала жариялады. Шейкерде шайқалған коктейль жай араласқаннан әлдеқайда пайдалы екендігі айтылған. Онда антиоксиданттар азсәйкесінше, бұл адам денсаулығына пайдалырақ.

Джеймс Бонд фильмдерінде көбінесе шейкер коктейль жасау үшін пайдаланылмайтынын көрсетеді. Әйгілі фильмнің кейіпкері тек аралас сусынды ұнатады. Рецептте неғұрлым алкогольді композиция бар: джин, ақ вермут, жарқыраған шарап және арақ. Ол лимоннан немесе әктен ойылған спиральмен безендірілген.

Ұсынылған: