Қияр мен жұмыртқа салаты қалай жасалады

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05

Салат – ең әмбебап тағамдардың бірі. Оны кез келген дерліктен жасауға болады. Егер сізге көбірек қанағаттанарлық нәрсе ұнаса, тауық немесе асшаян қосылған Цезарь, сиыр еті немесе тілі бар танымал Оливье, сондай-ақ ет қосылған басқа нұсқалар сізге сәйкес келеді. Егер сіз жеңіл тағамдарды ұнатсаңыз, онда зәйтүн майы, шөптер және бальзам сірке суы қосылған туралған маусымдық көкөністер түскі асыңызды тамаша толықтырады немесе диетада болсаңыз, тәуелсіз тағам болады. Мысалы, қияр мен жұмыртқаның қарапайым салаты - әрбір тоңазытқышта болатын өнімдердің дәмді комбинациясы. Олар күнделікті диетаны да әртараптандырып, мерекелік дастарханға қоюға болады. Бұл комбинация жеткілікті теңдестірілген, өйткені ол көкөністерде кездесетін пайдалы дәрумендер мен минералдарды ғана емес, сонымен қатар ақуызды да қамтиды. Тағамның калориялығы да төмен, бұл жағдайдаоны өте көп мөлшерде майонезбен толтырмаңыз. Өсімдік майы немесе майы аз қаймақ қосылған тамаша таңу. Қияр мен жұмыртқаның салатын қалай дайындауға болады, сондай-ақ осы тағамның нұсқалары, сіз біздің мақалада таба аласыз. Сіз бұл жаңа жұпты жақсы көретініңізге сенімдісіз және сіздің сүйікті түскі асыңызға айналуы мүмкін. Салатты дайындау қарапайым және жылдам, өйткені көкөністерді кесу және жұмыртқаны қайнату көп уақытты қажет етпейді. Ендеше, бастайық.

Қияр мен жұмыртқа салатын пісіру

Бұл тағамның үлкен бөлігі үшін сізге қажет:

- 3 қатты пісірілген жұмыртқа;

- 50-70 г қатты ірімшік (пармезан алуға болады);

- ашық жасыл қабығы бар 1 үлкен жаңа піскен қияр;- тұз және аздап майонез.

Ингредиенттерді дайындаңыз, содан кейін салатқа араластырыңыз. Жаңа піскен қияр, жұмыртқа және ірімшікті дөрекі үккіште сүртуге немесе майдалап турауға болады. Бір-бірімен араластырыңыз, тұз, дәміне қарай қара бұрыш себіңіз және майонезбен дәмдеңіз. Егер сіз тағамның калориясы бойынша жеңілірек нұсқасын ұнатсаңыз, онда әдеттегі орнына майсыз майонез, қаймақ қосуға немесе өсімдік майымен салатты киюге болады. Бәрі дайын. Жұмыртқаны қайнатуға кететін уақытты ескере отырып, дәмді және сергітетін салатты дайындаудың басынан бастап 20 минут қажет. Айтпақшы, қыста жаңа піскен қиярдың орнына тұздалған немесе маринадталған қияр қосуға болады. Қияр мен жұмыртқа салаты мерекелік дастарханда алкогольге арналған тамаша тағамдар болуы мүмкін.

Басқа пісіру опциялары

Біріктірубасқа өнімдермен бірге екі негізгі ингредиенттер, сізде жаңа тағам болады. Онда жасыл пиязды қосу арқылы салаттың ең жазғы нұсқасын дайындауға тырысайық. Ол үшін мынаны алыңыз:

- 1-2 орташа жаңа піскен қияр;

- 4 пісірілген жұмыртқа;

- бір шоғыр жасыл пияз;

- жарты бас салат; - майонез немесе қаймақ, тұз және дәмдеуіштерге арналған қаймақ (қара бұрыш).

Біз барлық ингредиенттерден салат жинаймыз: қияр, жұмыртқа, пияз және басқа да көкөністерді кішкене кесектерге кесіп, бір-бірімен біріктіріп, бірнеше ас қасық майсыз қаймақпен дәмдеу керек (диета үшін опция) немесе майонез. Аздап тұз себіңіз, қара бұрыш сеуіп, үстелге қызмет етіңіз. Бұл рецепттер соншалықты қарапайым, оларды кез-келген үй шаруасындағы әйел меңгереді және олардың ингредиенттері әрбір тоңазытқышта міндетті түрде болады. Астарыңыз дәмді болсын!