«Ауа» арақ: дем алғанда ішіңіз

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Ресей дүкендеріндегі алкоголь өнімдерінің ассортименті әртүрлі брендтерге, бөтелкелерге, дизайнға және әртүрлі маркетингтік чиптерге толы. Сыртқы түрі бойынша қолайлы сатып алуды қалай болжауға болады? Жарнамалық трюктерге әрқашан назар аудару керек пе? Бүгін біз ерекше «Ауа» арақпен танысамыз. Оның басқа ұқсас өнімдерден ерекшелігін мақаладан табуға болады.

Жаңа технология бойынша арақ өндіру

Украина холдингі «Bayadera Group» 2015 жылдың соңында жаңа өнім шығарды, ол бірден қызығушылық тудырды. «Воздух» арақтарының бірегейлігі оның дәмдік жеңілдігі болды, ол осы сусынның басқа өкілдерінің арасында ерекше көзге түсті.

Бұл сапаға соңғы технология қол жеткізді: сусынның аэрациясы (оттегіленуі). Ол неге ұқсайды? Үш метр биіктіктен арнайы ыдысқа арақ бағанасы түседі. Сұйықтықты араластырғаннан кейін 14 күн«тынығу» және «тыныс алу» оттегі. Осы уақыттан кейін «Air» арағын өндіруші күшті сусынды құя бастайды.

Бірақ бұл жерде бұл технологияны алғаш рет 20 ғасырдың басында Бордо шарапшылары қолданғанын атап өткен жөн. Бұл аэрация туралы. Егер арақтың «демалу» сәті туралы айтатын болсақ, онда мұндай сусындарды өндіруге арналған кеңестік дәуірдегі ГОСТ су мен алкогольді бөтелкеге құюға дейін белгілі бір бейімделу кезеңін білдірді. Демек, "соңғы технология" шын мәнінде "ұмытылған ескі технология" болып табылады.

Әуе маркетинг

«Арақ сарқырамасының» арнайы технологиясы өндірушіні өнімнің логикалық атауына әкелді. Мұндай жағдайда бөтелке мөлдір шыныдан жасалған және «AIR» атауындағы әріптер қағаз өрісінен кесілген. Тақырыпта «әуе» сезімін тудыратын нәрсе. Контейнердің өзі клапан түріндегі үрленген пластик тығыны бар оттегі цилиндріне ұқсайды.

Бірақ украиндық холдингтің маркетингтік айласы мұнымен бітпейді. Жапсырмада үлкен әрі «мөлдір» әріптермен жазылған атау астында «дем алғанда ішесің» деген ойнақы жазу бар. Көздің жауын алар емес пе? Бәс тіккені дәл осы: мақсатты аудиторияны мүмкіндігінше көбейту және ұтып алу. Сандар бойынша бұл Украинадағы алкоголь нарығының 10% құрайды.

Бұл жазу негізгі лейтмотивке негізделген, яғни «Воздух» арағы барлық мағынада жеңіл.(оңай мас және асықпай). Өндіруші тіпті жапсырмада бұл терминді көрсетеді.

Алкогольдің құрамы мен дәмі

«Ыстық сұйықтықтың» құрамына келесі компоненттер кіреді: ауыз су, ректификацияланған этил спирті «Люкс» (тағамдық шикізаттан), қант, линден спирті, қарақат жемісінің спирті.

«Воздух» арағы сусынның аэрациясының арқасында ғана емес жұмсақ дәмге ие. Негізінен бұл қасиет линден гүлдері мен қарақат жидектерінің хош иісті спирттеріне байланысты. Сондықтан олар сусынның алкогольдік бөлігінің «жұмсартқышы» ретінде әрекет етеді. Арақтан шыққан алғашқы сезім агрессивті емес, жаңғақтардың, нанның және алкогольдің тәттілігі бар. Дәмінің тегіс толып кетуімен таңқурай мен қарақаттың жидек ноталары пайда болады. Кейінгі дәмде алкоголь бар, бірақ жидек шлейфін сақтай отырып, орташа тартылған. Сарапшылар алкогольдің осы маркасының иісін аязды, таза және балғын деп түсіндіреді.

Бұл жерде «Воздух» арағы хош иісті арақ емес екенін айта кеткен жөн. Ол тек жоғарыда аталған компоненттердің нәзік ескертулерін қамтиды. Дәмділік бойынша сарапшылардың дәмін бағалау ұпайы максималды мәнге жақын болды - 10 ұпайдан 9,6 ұпай.

Арақ өнімдері туралы тұтынушылардың пікірлері

Әрине, денсаулық сақтау министрлігі және кез келген ересек адамның тәжірибесі көрсеткендей, алкоголь денсаулыққа зиянды. Бірақ шолулар арақ «Ауа» табуға болады, көп жағдайда, оң. Сатып алушылар бұл өнімді тамаша дәм сипаттамалары бар жоғары сапалы өнім деп атайды.

Сусынның 40 градуста жеткілікті беріктігіне қарамастан, украиндық холдингтің «өнімі» ішуге оңай және жеуге жағымды. Алкогольге тән дәм, әдеттегі мағынада, жоқ. Арақтан бөгде иіс жоқ. Орташа мөлшерде ішкенде, келесі күні бас ауырмайды және ауыр жағдай жоқ.

Воздух арағының шолуларында көптеген тұтынушылар маркетингтік науқанды атап өтті, соның арқасында украиндық өнімдермен алғашқы танысу болды. Қарапайым, бірақ есте қаларлық дизайн, бөтелкенің пішіні және жапсырмадағы жазу бұл алкогольді басқа сусындардан ерекше етіп көрсетті.

Жоғарыда айтылғандарға сүйене отырып, бұл алкогольдік сусын көптеген тұтынушылық көрсеткіштер бойынша лайықты деп айтуға болады. Бұл алға қойған мақсаттың (нарықтың 1/10 бөлігін жеңіп алу) өршіл, бірақ ақталған және оған жету перспективасы бар екенін білдіреді.

Жабында

Бүгін біз украиндық өндірушінің ерекше арақпен таныстық: құрамын, маркетингтік науқан неден тұратынын және ең бастысы тұтынушылардың пікірлерін білдік. Арақтың «Ауа» ұраны: «дем алғандай іш» - бұл жарнама мамандарының қызықты идеясы ғана емес, сонымен қатар арақ өнімдерінің жеңілдігі мен сапасын көрсетеді.